Kdo z nás by neznal dívku na koštěti? Saxana je v našich krajích nejpopulárnější a nesympatičtější čarodějnice. Získala si srdce mnoha generací, a ještě si získá. Dnešní článek však nebude tak zcela o hodných čarodějnicích… Filipojakubská a Valpuržina noc Každý rok v podvečer 30. dubna dochází na […]
Péče o pleť patří mezi důležité každodenní prvky. Příchod prvních vrásek a narušenou strukturu pokožky můžeme pozorovat již kolem 30. roku. Jsou to však minimální změny. Vše nabere na obrátkách po 40. roce. V tomto období již musíme upravit každodenní kosmetické návyky. Mezi razantní změny patří […]
Věděli jste, že Česká republika patří v grilování ke světové špičce? Více jak 90 % Čechů už někdy grilovalo a oblíbenost této činnosti i dále stoupá. Grilování je totiž velmi oblíbená forma setkávání se s přáteli nebo s rodinou.
Na grilu se nejčastěji připravuje maso, klobásky, uzeniny, ryby nebo zelenina.
Připravujeme grilování
Jsou mezi námi nadšenci, kteří grilují po celý rok a nerozhodí je ani chladné počasí, ale většina z nás grilujeme především v létě. Grilovat můžeme téměř všude, a to i v paneláku na balkóně. Nejčastěji však na terase, zahradě, v parku nebo jinde v přírodě.
Použít můžeme mnoho typů grilů, od těch nejjednodušších na dřevěné uhlí, až po ty dražší plynové nebo elektrické.
Pro běžné grilování je ideální gril s víkem, který má praktický odkládací prostor. Pokud na grilování cestujete, oceníte gril s chladicí taškou, který díky nízké hmotnosti kamkoliv převezete.
Kromě masa můžete grilovat i brambory. Je to pochoutka velmi oblíbená, obzvlášť, pokud k nim budete podávat chutný dip. Budete potřebovat kovovou podložku na grilování brambor.
Pochutiny, které na grilu připravujete můžete potírat připravenou marinádou nebo máslem a to skvělými silikonovými mašlovačkami. Rozhodně by však ve vaší výbavě náčiní neměly chybět praktické kleště. Jsou chuťově neutrální a zcela hygienické.
Mezi báječné vychytávky patří podložka na grilování, na které ugrilujete nejen maso, ale i klobásky a párky. Stejně tak i 2 ochranné podložky, které vám ušetří pozdější práci při čištění grilu.
Pokud milujete grilované směsi, přijdou vám vhod 2 železné pánve s kvalitním keramickým povlakem. Připravované pokrmy zůstávají na povrchu křupavé a uvnitř šťavnaté.
Na grilování jste již téměř připraveni. Teď už jen ochránit svoje ruce extra dlouhými prošívanými chňapkami a oblečení kuchyňskou zástěrou.
Snadnou údržbu grilu provedete ocelovou houbičkou, která pečlivě vyčistí každý rošt. V této chvíli je váš gril opět připravený na další grilování.
Že se již nemůžete dočkat?
Recept na dokonalou marinádu
Na závěr jsme si pro vás připravili recept na jednu z nejoblíbenějších marinád. Marináda je směs oleje, koření, bylinek a dalších přísad. Používá se k nakládání masa, sýrů nebo zeleniny. Aby tyto suroviny získaly z marinády co nejlepší chuť, je dobré nechat je v marinádě naložené několik hodin nebo i dnů.
Na tuto marinádu budete potřebovat:
Všechny suroviny pečlivě promícháme, aby se jejich chutě propojily. Do marinády můžete nalít i pár lžic světlého piva. Do této směsi pak naložte naklepané a trochu osolené maso. Nechte uležet minimálně přes noc. Pokud maso necháte marinovat den či dva, chutě jím dokonale prostoupí a o kulinářský zážitek budete mít vystaráno.
Dobrou chuť s neodolatelnou letní vůní rozpáleného grilu.
Velikonoce patří mezi největší křesťanské svátky a připomínají zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Nejsou to však pouze křesťanské svátky. Jejich tradice a zvyky pocházejí už z předkřesťanských dob a ze starších židovských i pohanských zvyků. Na Velikonoce se oslavovala smrt zimy, příchod jara a nový život. Jak to […]
Beránek přísluší k velikonočnímu stolu stejně tak, jako k vánoční tabuli kapr. Patří mezi dávné tradice, které se snaží většina z nás dodržovat. Víte však odkud tato tradice pochází? Beránek jako symbol záchrany Tradice velikonočního beránka vznikla před mnoha tisíci lety v Egyptě. Navždy bude spojená s vysvobozením […]
Jaro je tady, a to znamená jediné: Hurá ven!
Nejen pro rodiny s dětmi začíná pestré a radostné období. Možná se ptáte, jak děti venku zabavit? Pokud máte i sebemenší zahrádku, je to mnohem snadnější.
S příchodem jara totiž volá každá zahrádka o pomoc. Co nevidět v ní začne všechno rašit a pučet, a než se nadějeme, můžeme z ní mít džungli, která se nesnadno krotí. Děti zabavíme společnou prací i různými hrami.
Abychom si ale na zahradě mohli hrát, je nejprve nutné ji připravit na nejkrásnější období roku.
Komu se nelení, tomu se trávník zelení
Pěkný trávník je chlouba každé zahrady. Celou zimu odpočíval a není zdaleka tak silný, jak by se mohlo zdát. Vezměte zdatného pomocníka v podobě vertikutátoru , k tomu pomocníky z řad dětí a pusťte se do práce. Všechno zbytečné, co vytvořilo přes zimu nepropustnou vrstvu travní plsti musí pryč. Vy můžete s vertikutátorem jezdit po trávníku a děti mohou shrabovat vyhrabaný materiál. Pokud zjistíte, že se na trávníku po jízdě vertikutátorem objevila holá místa, osejte je travním semenem. Uvidíte, jak ožije a v dalších týdnech začne svěže zarůstat zelenou trávou.
V náruči květin
Výsadba květin je snadná, a dokonce i rychlá. Nevěříte? Vezměte si k ruce své malé zahradníky a rozložte výsadbový pás s maceškami tam, kde budete chtít, aby květiny rostly. Pás už stačí jen trochu zasypat zeminou a pravidelně zalévat. Tato práce se vám odmění krásnými maceškami. Vysadit můžete i černé macešky, které jsou v každé zahradě skutečná zajímavost.
Jednoduché sázení vyžadují sady květin v koulích. Sada růžových nebo modrých květů obsahuje koule, které stačí jen do poloviny zatlačit do zeminy a zalít.
Z dalších oblíbených květin můžete společně zasázet také blankytně modrou pomněnku nebo královsky modré hořce.
Ještě, než však začnete pracovat, nezapomeňte na ochranný oděv, nejlépe praktickou zahradní zástěru, která vám nabídne mnoho kapes k využití. Zároveň se vám bude hodit skvělá zahradní stolička pro co nejjednodušší práci. Zahradní náčiní 7 v 1 zase dokáže usnadnit mnoho zahradních úkonů.
Drobnosti, které zkrášlí každou zahradu
Především děti milují veselé zahradní dekorace. Pomozte jim je rozmístit na ta správná místa v zahradě. Rodinka surikat je solární dekorace, která přes den sbírá energii, aby mohla večer svítit do tmy.
Záhonky vypadají nejlépe, pokud jsou zakončené pěknou obrubou. Báječně se k takovému květinovému záhonku hodí 10 ks solárních obrubníků, které večer svítí do tmy. Už se nemůže stát, že si za tmy pošlapete krásně rozkvetlý záhonek. Jsou lehké a mají zápichy, proto jejich instalaci můžete bez obav svěřit dětem.
Ptačí zázemí
Na každou zahradu patří ptáci. Jejich přítomnost dělá každý náš pobyt v ní ještě veselejší. Aby se na naší zahradě ptáčci drželi, je třeba jim připravit ten nejlepší domov. Kromě stromů a keřů jsou to i ptačí budky, které zajistí, že se právě na vaší zahradě bude prozpěvovat. Dřevěnou budku pro ptáky umístěte na kmen stromu a pak už jen čekejte, až se během jara opeření zpěváčci objeví.
Kromě budky můžete s dětmi na zahradu umístit také veselé ptačí krmítko ve tvaru slunečnice, které v létě můžete proměnit i na ptačí pítko.
Hry pro malé i velké
Na zahradě se dá dělat mnoho zábavných činností. Vzhledem k tomu, že je teprve jaro, nebude se to týkat ještě koupání nebo posedávání v měkké trávě.
Mezi ideální venkovní zábavu na jaro patří různé házecí hry. V našem e-shopu jich máme hned několik.
Mezi ty nejoblíbenější patří třeba házecí hra s kroužky, hra s házecí sekyrou, která je zcela bezpečná a házení kroužků na čísla.
Uvedené hry však nemusíte hrát pouze na zahradě, ale kdekoliv v příjemném zákoutí parku nebo na louce za městem.
Vytoužené jaro už je jen kousíček od nás. Také se ho nemůžete dočkat? To meteorologické začalo už 1. března a to astronomické 20. března v půl 11 večer. Jaro bude v přírodě všude kolem, ale my máme pro vás báječný nápad, jak ho co nejdříve dostat i […]
Květinové dekorace patří mezi nejoblíbenější dekorace vůbec. Jsou vhodné jak do interiéru, tak na zahradu. Květinami vždy zútulníte nebo zajímavě ozdobíte své okolí a díky tomu se v něm také budete dobře cítit. Pojďme se podívat na ty nejlepší dekorace, kterými si můžeme vyzdobit domov. Květiny, kam […]
Jaro mezi námi sice ještě není, ale vykukuje občas již počasí hodné předjaří. Mnozí z nás se již těší kromě teplejšího počasí i na svěží zeleninové pokrmy.
Proto jsme si dnes pro vás připravili velmi populární pokrm, který má svůj původ až v severní Africe, avšak nejvíce se vaří na Blízkém východě v Izraeli, kde je považován za národní jídlo.
Shakshuka nebo také šakšuka je zeleninový pokrm, který se nejvíce blíží našemu leču. Obvykle se konzumuje s pita chlebem nebo opečenými toasty ke snídani, ale je to i báječný oběd nebo večeře.
Její příprava je snadná a k tomu všemu ušetříte i množství nádobí, protože ji připravíte v jedné pánvi. Nabízí spoustu obměn a hlavními ingrediencemi jsou rajčata, papriky, cibule a vejce. Zjednodušeně řečeno jsou shakshuka sázená vejce, zapékaná ve směsi zeleniny.
Ještě, než si připravíte všechny ingredience, vybrali jsme pro vás důležité kousky nádobí, které při vaření tohoto chutného pokrmu rozhodně využijete.
Mezi nejdůležitější nádobí v tomto receptu je bezesporu kvalitní pánev. Vybrali jsme pro vás hned několik typů:
Na nákup ingrediencí si nezapomeňte vzít tašku síťovku, do které se toho hodně vejde. K vaření jsou také velmi potřebné nože. Ideální je sada 5 ks nožů, které mají ergonomické rukojeti a odolnou čepel s ostřím z nerezové oceli. Abyste mohli zeleninu snadno pokrájet, od toho pro vás máme sadu 3 ks prkének. Jsou odolná proti proříznutí a nejsou porézní. Pokud máte v oblibě lehčí a pružnější, je tu 3dílná sada prkének.
K přípravě budete potřebovat také vejce. Pro jejich bezpečné uložení máme praktický box na vejce.
Aby pokrm nepostříkal okolí sporáku, doporučujeme pánev zakrývat praktickou ochrannou poklicí, kterou může unikat pára, avšak rozpálený tuk už nikoli.
A konečně jsme u servírování. Nejlépe naberete shakshuku naběračkou 2 v 1. Pokud ještě čekáte na strávníky a potřebujete uchovat jídlo co nejdéle teplé, oceníte termomísy s prvotřídní izolací.
A nyní již slíbený recept:
V tuto chvíli vám už jen popřejeme báječné vnímání dokonalých chutí.
Dobrou chuť!
