Nejnovější příspěvky

Dýňové dekorace nikdy neomrzí

Dýňové dekorace nikdy neomrzí

I když Halloween není zrovna český svátek, jeho obliba u nás v posledních letech stále roste. Určitě za to může i nesporný půvab dýní, jejichž sytá oranžová barva dokáže prozářit i pošmourné podzimní dny. Ale abychom si své domovy vyzdobili dýňovými dekoracemi, nemusíme být vůbec vyznavači této anglosaské tradice. Protože dýně nepatří jen Halloweenu, ale i našemu českému podzimu. Vybrala jsem pro Vás pár tipů na výzdobu bytu, domu i zahrady, snad se Vám budou líbit.

Interiér s plody podzimu

Interiér s plody podzimu

Nevím jak Vy, ale já mám podzim ze všech ročních období nejraději. A když se povede babí léto a v září je ještě krásně, pak to opravdu nemá chybu. Sluníčko ještě hřeje, ale už nepálí, všechno je vyhřáté, listí zlátne a my sklízíme plody. Plody podzimu jsou nejenom krásně barevné, ale i velmi zdravé. Jablka, hrušky, švestky, šípky, jeřabiny… Všechno se dá v naší kuchyni skvěle využít. Všechny ty výborné kompoty, džemy, šťávy či likéry, to je jako slunce uchované v láhvích na horší zimní časy.

Jablka tradičně i netradičně

Jablka tradičně i netradičně

Září není jen začátek školy, je to taky doba sklizně jablek. Právě v tomto období se v našich zeměpisných šířkách jablka sbírají a také se z nich, jako z kvalitní a oblíbené sezónní potraviny vaří a peče. Kdo by neměl rád jablečný štrúdl nebo třeba čerstvě vylisovaný mošt? Já jsem si dnes pro Vás připravila dva výborné recepty. Jeden je tradiční jablečný dezert a druhý je méně obvyklý. Ale pokud máte, stejně jako já, rádi spojení masa a ovoce, pak Vám tyhle netradiční špízy určitě zachutnají.  

Jablka v županu

Suroviny: 4 jablka, listové těsto, 4 lžíce libovolné marmelády, 1 vejce na potření, cukr, skořice

Postup: Omytá a oloupaná jablka zbavíme buď ostrým nožem nebo speciálním vykrajovačem jadřince. Jablko jinak ponecháme vcelku. Pokud jste zakoupili již rozválené listové těsto, rozdělte jej na čtyři části. Jestliže máte těsto nerozválené, můžete použít například tento praktický malý váleček.

Pak na každý díl těsta položíme jedno jablko a otvor po jadřinci vyplníme marmeládou. Druh marmelády nechávám na Vaší chuti a preferencích, my doma máme nejraději tu z červeného rybízu. Ale skvěle se budou hodit i marmelády z lesních plodů, malin, ostružin, brusinek a borůvek.   

Jablka ještě lehce navlhčíme, obalíme cukrem a skořicí a zabalíme do těsta. Aby nám spoje dobře držely, můžeme je potřít rozšlehaným vejcem. Zbytkem potřeme zabalená jablka a na plechu s pečicím papírem pečeme v troubě rozehřáté na cca 180 stupňů do zlatova.

Jablka v županu se dělají cca 20 minut. Podáváme teplé s libovolnou ozdobou, šlehačkou, vanilkovou omáčkou (řidší vanilkový pudink), javorovým sirupem, medem či zakysanou smetanou a snítkou máty.  

Náš tip: Pokud nebudete tento dezert podávat dětem, můžete zvolenou marmeládu promíchat se stejným množstvím rumu. Jablka pak budou ještě chutnější a voňavější.

Masové špízy s jablky

Suroviny: 500 g vepřového masa (ideálně krkovice), 500 g jablek, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce hrubozrnné hořčice, sůl, pepř

Postup: Maso nakrájíme na plátky a ty pak rozkrájíme na kousky vhodné k napichování na špízové jehly nebo špejle. Jablka neloupeme, pouze zbavíme jadřince a nakrájíme. Můžete využít šikovný kráječ a jednotlivé dílky pak ještě rozkrojit napůl. 

Z uvedených ingrediencí připravíme hustší marinádu, ve které obalíme kousky masa i jablek. Poté střídavě napichujeme na jehly nebo špejle.

Špízy vyskládáme do pekáče vyloženého pečicím papírem a trochu podlijeme vodou. Pokud nám zbyla marináda, použijeme ji lehce zředěnou vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě cca na 180 stupňů 40 – 50 minut.

Náš tip: Pokud máte rádi pikantní pokrmy, můžete do marinády použít také pastu z pálivých papriček.

Jak se Vám líbily dnešní recepty? Co říkáte kombinaci masa a ovoce? Máte nějaký dobrý rodinný recept z jablek? Napište nám do komentářů 😊.

Sklízíme, mrazíme a zavařujeme

Sklízíme, mrazíme a zavařujeme

Konec léta je obdobím, kdy nás zahrady odměňují za celoroční péči velkým množstvím plodů. Dozrává mnoho druhů ovoce a zeleniny a na nás je, abychom si poradili s jejich uchováním na pozdější dobu. Nastává tedy doba zpracovávání úrody, kdy nejvíce mrazíme a zavařujeme. Našla jsem pro Vás pár šikovných pomocníků a vychytávek, díky nimž se Vám to bude dařit ještě lépe, pohodlněji a v kratší době. A možná si u některých řeknete, jak je možné, že jste si je nepořídili už dřív 😊.

Potěšte své domácí mazlíčky

Potěšte své domácí mazlíčky

Věděli jste, že u nás je nejvíce psů na osobu z celé Evropy? Že jsme náruživí chataři a chalupáři, to jsem věděla a v jednom z minulých článků i zmínila. A že milujeme psy a kočky, to jsem samozřejmě dobře věděla také. Ale že jsme na úplné špici žebříčku chovatelů zvířat, to jsem skutečně netušila. Představte si, že ve čtyřech a půl miliónu českých domácností žije na dva milióny psů a milión koček. Takže je jisté, že se svým dnešním tématem strefím do vkusu v podstatě každého čtenáře😊.

Letní péče o tělo

Letní péče o tělo

Léto pomalu končí a my si uvědomujeme, že naše pokožka a vlasy dostaly během tohoto období pěkně zabrat. Časté slunění a koupání se na pleti a vlasech vždy projeví, obzvláště když jde o pobyt u moře. Silné sluníčko a slaná voda jsou sice příjemné, ale pokožku a hřívu nám zároveň pěkně vysušují. Proto je třeba se o ně řádně postarat a poskytnout jim i kvalitní regeneraci. Teď je na to přesně ten správný čas. Našla jsem pro Vás pár zajímavých produktů, které Vám v tom pomohou.

Hned na úvod musím zmínit kvalitní denní krém s UV ochranou. Ten by měl být, hlavně na obličeji, v dnešní době naprostou samozřejmostí, a to nejen v létě, ale během celého roku. UV záření může na Vaší nechráněné pokožce zvýraznit nebo vytvořit pigmentové skvrny a nepěkné zarudnutí. Tento krém ochrání a ošetří Vaši pleť díky jojobovému oleji, aloe vera, bambuckému máslu a základním vitamínům a zároveň Vám poskytne velmi intenzivní hydrataci.

Každý večer ošetřete svou pokožku nočním krémem z oblíbené řady Aloe vera s cennými vitamíny, minerály a enzymy. Dodá Vaší pokožce vše, co potřebuje k uchování přirozené svěžesti, pružnosti a odolnosti. S vitamínem E a jojobovým olejem.

Dalším mým tipem je pečující tělový gel ze stejné řady. Také on pomůže Vaší pokožce po létě opět zářit. Zlepšení ucítíte i uvidíte. Nemastný gelový koncentrát z vysoce kvalitních ingrediencí je určený pro každodenní péči o pokožku.

Skutečně promyšlenou vychytávkou, kterou mám osobně velmi ráda, je kartáč na nanášení krému. Díky němu se budete moci nakrémovat i tam, kam sami nedosáhnete, především na zádech. Tento praktický pomocník Vás bude dokonale opečovávat od hlavy až k patě a krém perfektně a rovnoměrně vmasíruje do pokožky celého těla.

Po náročné letní sezóně Vašim vlasům prospěje jedinečný přípravek Hair Force One, který stimuluje hned trojím způsobem. Za pomoci zcela nové účinné látky nazvané Capigen snižuje nadměrnou produkci mazu a vrací vlasům a vlasové pokožce odolnost. Tuto ošetřující kúru aplikujte ideálně denně po dobu dvou měsíců. Zdravé, husté a lesklé vlasy Vám budou zaručenou odměnou.

A zapomenout byste rozhodně neměli ani na ruce a nohy. Šikovná 15dílná souprava se Vám bude hodit doma i na cestách. Elegantní etuje ve vzhledu kůže obsahuje vše, co potřebujete pro manikúru a pedikúru: od pilníku přes pinzetu, nůžky na kůžičku až po kleštičky na nehty.

A jak pečujete o svou pokožku a vlasy Vy? Máte nějaký zaručený recept na jejich regeneraci? Používáte domácí prostředky jako třeba olivový olej, tvaroh, vajíčka, banány, okurky nebo cukr? Napište nám! Vaše zkušenosti a rady mohou potěšit i ostatní čtenáře. A těšíme se i my!

Báječné recepty z lesního ovoce

Báječné recepty z lesního ovoce

Srpen je obdobím dozrávání lesních plodů. Borůvky, maliny, ostružina a brusinky se červenají a modrají jako o závod. Neznám snad člověka, který by neměl rád lesní ovoce. Borůvkové koláče, malinová šťáva, ostružinová marmeláda a brusinkový kompot ke svíčkové, to jsou dobroty, které všichni milujeme od dětství. Já jsem si pro Vás dnes připravila pár receptů, které máme doma moc rádi a vždy se kvůli nim těšíme na pozdní léto.

S dekorem pozdního léta

S dekorem pozdního léta

Vždycky jsem měla ráda období pozdního léta. Ještě je teplo, ale už není horko. Večery a rána začínají být chladnější, více prší. Příroda se díky vyšší vláze krásně zbarvuje a dozrávají plody. Stačí se jen při procházce dívat kolem sebe. Červenají se šípky a jeřabiny a v lese rozkvétá mnoha odstíny fialové vřes. Květiny a tráva chytají druhý dech. Sklízejí se pole a také zahrádky začínají vydávat, co jsme do nich během jara a začátku léta vložili. Připomeňme si toto krásné období i v bytových dekoracích.

Druhá půlka prázdnin začíná, co dělat, když prší?

Druhá půlka prázdnin začíná, co dělat, když prší?

První polovina prázdnin je pryč. Také máte pocit, že čím jsme starší, tím nám ten čas utíká rychleji? Vzpomínám si, jak jsem si jako dítě volno užívala a měla dojem, že letní dny jsou přímo nekonečné. Letošní srpen by podle předpovědí mohl přinést trochu vláhy, však je jí také velmi třeba, takže jsem pro Vás vybrala pár tipů na zábavu s dětmi, když zrovna počasí nepřeje hrátkám venku. Schovejte vše, co má displej a zkuste pozornost dětí přitáhnout ke klasickým deskovým hrám. Užijete si to i Vy!

Strategickou hru s názvem halma mají rády všechny věkové kategorie. Její klasickou verzi na poli s čtvercovou sítí o velikosti 16 x 16 políček, podobnou šachovnicovému poli, vymyslel v roce 1880 americký chirurg George Howard Monks. Cílem hry je převést všechny své figurky z jednoho rohu do rohu protilehlého. Dnes je o něco známější trojúhelníková verze této hry, určená pro tři až šest hráčů, které se říká čínská dáma. Tato klasická desková hra tříbí paměť, logické uvažování a kombinační schopnosti a pro dnešní děti bude skvělou protiváhou k počítačům a mobilům.

Také jste v dětství milovali hru domino? Černé kameny se stříbrnými puntíky v různých počtech v klasickém dřevěném boxu s výsuvnou horní deskou, tak si jej všichni pamatujeme a v nezměněné podobě Vám tuto hru nabízíme i dnes. Domino naučí Vaše děti hravým způsobem základy matematiky a výborně trénuje postřeh a rychlé uvažování.

Dám Vám hádanku. Jaká je nejslavnější loterijní hra s čísly? Napovím, že ji můžete znát z mnoha amerických filmů, kde ji rádi hrají především senioři. Stejně jako je např. pétangue oblíbenou hrou starších mužů ve Francii. Ano, myslím, že jste to již uhádli, jedná se o bingo. Tato hra sestává z losovacího bubínku, kuliček s čísly, karet a čipů. Vylosovaná čísla si na hrací kartě zaplňujete pomocí čipů. Existují i jiné verze např. s papírovými tikety na jedno použití s natištěnými mřížkami s čísly. Naše bingo je však věčné. Nic nevyhazujete, nic není třeba psát ani gumovat.

Kdo by neznal šipky! Hra v klasickém provedení s barevným terčem a šipkami s ostrými hroty je oblíbená mezi dětmi i dospělými. Má dokonce i své místo jako regulérní sport, pořádá se v něm i mistrovství světa a odměny pro hráče se pohybují v milionech dolarů. U nás se šipky hrají doslova v každé hospůdce a nějakou verzi této hry má doma snad každý. Já jsem pro Vás našla velmi zajímavé provedení a to magnetické. Namísto ostrých kovových hrotů jsou v terči a v šipkách magnety. To má velkou výhodu především při hře s dětmi, protože zde nehrozí skutečně žádné nebezpečí zranění. Terč je navíc oboustranný, takže spousta zábavy je tu zaručená.

I když se to podle názvu nezdá, další můj tip, hra mikádo, vůbec nepochází z Dálného Východu, ale z Evropy. Obsahuje 42 cca patnáct centimetrů dlouhých dřevěných tyčinek označených různými barvami. Jejich názvy sice odkazují na japonský původ, ale jak jsem již zmínila, hra je z Evropy, pravděpodobně z Maďarska. Zelené tyčky se nazývají samuraj, červené kuli, oranžové bonzen, žluté nebo černé mandarín a modrá mikádo.  Hra probíhá tak, že hráč celý svazek tyčinek zarovná, sevře dlaní a pak je rychle pustí. Tyčky dopadnou na stůl a hráči pak vytahují z hromádky jednu za druhou. Cílem je, aby se žádné z ostatních nepohnuly. Procvičíte si pevnou ruku a cit v prstech.

Jaké hry hrajete doma Vy? Také se Vám stalo, že jste nějakou hru hráli jinak než Vaši známí a přátelé, takže vlastně máte jakási rodinná pravidla? Napište nám do komentářů, na Vaše názory se těšíme!