Nejnovější příspěvky

Masopustní dobroty II

Masopustní dobroty II

Když jsem Vám začátkem února nabídla tři recepty na vynikající pochoutky z masa (pečený bůček, vařené koleno a výpečky na pivě), slíbila jsem Vám také sladké masopustní dobroty. Tak, tady jsou, vláčné koblihy a křupavé boží milosti. Jsem si jistá, že Vás dostanou úplně stejně jako maso. Protože já osobně neznám nikoho, kdo by těmto dvěma úžasným dobrotám dokázal odolat. A protože mnohé z nás čeká čtyřicetidenní půst až do Velikonoc, tak je určitě namístě se pořádně najíst a „zásobit se“.

Jedeme na hory

Jedeme na hory

Minulý týden na horách připadl sníh, což je teď, před jarními prázdninami přímo skvělá zpráva! Asi neznám nikoho, kdo by nejezdil rád na hory. A to počítám i zarputilé nesportovce, které ani nenapadne si s sebou na hory vzít lyže. Bílé pláně v kontrastu s azurovou oblohou, to je zkrátka zimní pohádka, kterou miluje každý bez rozdílu. Já jsem pro Vás dnes vybrala pár produktů, které by Vám při, byť jen víkendovém pobytu na horách, neměly chybět. A třeba Vás inspiruji k zimnímu výletu.

Nemračte se na Valentýna!

Nemračte se na Valentýna!

V posledních letech se čím dál častěji setkávám s názorem, že svatý Valentýn je umělý dovezený svátek z USA a že bychom měli slavit jenom náš starý dobrý První máj. Já si ale myslím, že bychom měli naopak využít každou možnost pro vybočení ze všedního stereotypu. Nemusíme podléhat komerční mánii a nakupovat jako diví rudé růže a bonboniéry ve tvaru srdce. Ale určitě nezaškodí si tento, byť importovaný, svátek lásky trochu užít. Připravila jsem pro Vás pár tipů, jak na to. 

Jestli nechcete slavit Valentýna nákupem dárků, můžete si tento svátek lásky přece užít i jinak. Co si například hned ráno připravit krásnou „srdíčkovou“ snídani. Pokud nemáte času nazbyt, udělejte si rychlá volská oka ve tvaru srdce. Mikrovlnná trouba Vám v praktickém tvarovaném talířinaservíruje hned čtyři a navíc – zcela bez tuku.

Pokud však máte trochu více času, vyzkoušejte palačinky v pružné silikonové formě se šikovnými úchyty. Ozdobte je marmeládou nebo ovocem a zakysanou smetanou či šlehačkou. Můžete tak potěšit nejen sami sebe, ale i svou lásku ať už to je partner či partnerka, děti nebo rodiče.

Připomenout symbol lásky si můžete i těmito elegantními filigránskými dekoracemi na zavěšení. Mohou viset kdekoliv, na okně, na poličce nebo i v prostoru. V sadě jsou dva kusy s různými motivy – ptáček krmící mladé a zpívající ptáčci – z velmi lehkého a decentně malovaného dřeva.

Další krásnou ozdobou je být tento obraz na okno. Svěžími pastelovými barvami vyvedený jarní motiv ptáčků, květin a motýlů v jemném srdcovém rámečku potěší každého v jakémkoli ročním období.

Také dveře mohou být romanticky ozdobené stálezeleným srdcem ze sedmikrásek s něžnou stuhou z organzy. Vítanou obměnou tradičních kulatých věnců je také toto srdce ze sasanek a bílých růží se dvěma ptáčky završené originálními kostkovanými stuhami.

A mým posledním tipem je mimořádně praktická věc. Ošatka ve tvaru srdce s praktickými pomocníky, která se bude hodit do každé koupelny. Srdce v přírodním vzhledu obsahuje šikovné „lázeňské“ produkty: mycí a masážní houbu, kartáček na nehty, pemzu, zkrátka vše, co můžete potřebovat pro perfektní péči o celé tělo.

A co Vy, jak to máte se svátkem svatého Valentýna? Slavíte ho nebo uznáváte pouze náš tradiční první máj – lásky čas? A znáte vůbec legendu, která se k tomuto svátku váže? Víte, že to byl kněz, jenž ve starověkém Římě nedbal nařízení císaře Claudia II o zákazu svateb? Claudius se totiž obával, že by ženatí muži odmítali chodit do válek. Ale kněz Valentýn zamilované páry dál oddával, za což ho stihnul krutý trest, byl odsouzen k smrti a právě 14. února byl popraven. Tak co říkáte, nevezmete tento svátek také na milost už kvůli krásné legendě? 

Masopustní dobroty I

Masopustní dobroty I

V minulých receptech jsem Vám doporučila odlehčená jídla z vařené zeleniny, která po vánočním hodování určitě přišla vhod. Nyní však nastává masopustní období, a to je, jak již jeho název napovídá, přípravou na dobu půstu. Proto již naši předkové v této době pořádali slavnosti plné dobrého jídla, především masa, a také zabíjačky. Vybrala jsem pro Vás tři recepty na oblíbené masové pochoutky, které jsou pro tento čas typické a na kterých si občas rád pochutná snad každý!

Zimní relaxace je důležitá

Zimní relaxace je důležitá

I když letos se zima zatím moc nepředvedla, bílé Vánoce už nebyly ani nepamatuju a jak to tak vypadá podle předpovědí, žádný sníh a mráz nás už ani nečeká, stejně nás v tomto období nejvíce lákají naše domovy. V zimě více než kdy jindy oceníme útulnost a tepelnou pohodu našich obýváků. O hřejivých interiérech jsem psala minule, dnes jsem se soustředila na produkty a pomůcky, které Vám zpříjemní a zefektivní odpočinek. Mám totiž pocit, že v zimě je potřeba relaxace vyšší než jindy.

Hřejivé prvky v interiéru

Hřejivé prvky v interiéru

Současné chladné dny nás doslova zahánějí dovnitř a nutí nás k příjemnému lenošení. Samozřejmě o víkendu rádi podnikneme malou procházku, ale leden prostě není vhodným měsícem na delší natož celodenní výšlapy. Po chvíli venku se velmi rádi vracíme do svých vyhřátých bytů a domů. Já Vám dnes poradím, jak doma opticky přidat na tepelné pohodě. Stačí zvolit správné barvy, materiály a vzory a Váš domov bude dýchat ještě větším teplem a bude Vás lépe hýčkat svou hřejivou náručí.

Pokud chcete do svého interiéru vnést ještě více tepla, doporučuji Vám se zaměřit na bytové doplňky v teplých barvách jako jsou ohnivá červená, čokoládová hnědá, bordó, tmavě žlutá a oranžová. Příkladem využití barev v interiérů mohou být například přehozy, deky, polštáře, koberce a podsedáky.

Praktický přehoz na křeslo, jeho sedací a opěrnou plochu + područky, v příjemném odstínu bordó nejen chrání přetěžovaná místa před oděrem a skvrnami, ale také skvěle vypadá a dodá místnosti útulnou hřejivou atmosféru.

Podobnou službu udělá také měkká flísová deka, kterou můžete snadno, pomocí zipu a patentů, přetvořit v příjemný domácí kabát. Zachumlejte se a vychutnejte hřejivý komfort této deky ve vkusné kombinaci teplých barev. Kvalitní flís můžete snadno prát do 40 stupňů. V zimním období je takový doplněk opravdu nepostradatelný.

Když zahřát, tak od podlahy. Každý prostor zateplí nadčasový běhoun v hezkém barevném designu s grafickými motivy. Prohřeje podlahu, udělá dobrý první dojem a také je mimořádně odolný vůči skvrnám. A když se přece jenom zašpiní, tak se velmi snadno čistí.

Nejen barvy, ale i vzory mohou Váš domov příjemně zateplit. Motivy bohatě kvetoucích květin v ohnivých barvách jsou nejen krásné na pohled, ale dokáží dodat interiéru i hřejivou atmosféru. Například sametově měkká souprava do koupelny a na WC s motivy růží a hebkostí semiše.

Ložnici zase zútulní a prohřeje nápadné povlečení z vysoce kvalitní bavlny s velkými rudými květy a rafinovaným přechodem barev. Mimořádně hebký a příjemně prodyšný materiál Vám umožní přímo fantastický odpočinek. Ložní souprava disponuje velmi praktickým zapínáním na zip.

Když se u stolu posadíte na měkký vatovaný podsedák, je to příjemné a pohodlné již samo o sobě. A když mají podsedáky navíc ještě krásné barvy jako je červená nebo žlutá, pak lákají k usednutí o to více.

Na závěr jsem si pro Vás nechala opravdové lahůdky. Jednou z nich je „ohnivý“ LED polštář, který praská a plane jako skutečný otevřený oheň a šíří kolem sebe okouzlující hřejivou atmosféru. Podobně funguje i originální LED lucerna, která je výbornou alternativou k opravdovému krbu. Stačí stisknout tlačítko a plameny se rozhoří bez nebezpečí požáru. Dokonalá simulace ohně. Lucernu můžete postavit nebo zavěsit.  

Rozsviťte zimní večery

Rozsviťte zimní večery

I když by se od zimního slunovratu 21. 12. dny měly prodlužovat, zatím to ještě není tak patrné. Posuny totiž probíhají doslova po minutách. Tedy i když je vše na dobré cestě, večery jsou ještě pořád hodně dlouhé kvůli brzkému stmívání. Ale s tím se určitě dá něco udělat. Vneste do svých domovů více světla, které může být klidně i umělé, protože i to Vám podle nejnovějších výzkumů dokáže prokazatelně zlepšit náladu. A samozřejmě v mnoha případech i vylepšit interiér. Přečtěte si, jak na to!

Zdravé recepty pro úspěšný start

Zdravé recepty pro úspěšný start

Vítám Vás v novém roce s krásnou číslovkou 2020! Rozhodně Vás nehodlám na jeho začátku otravovat se žádnými dietami. Ostatně, jak známo, předsevzetí je lepší si nedávat, protože jsme pak zbytečně zklamaní, když je nedodržíme. Myslím si však, že trochu lehčí strava nám po svátcích jenom prospěje. Saláty z čerstvé zeleniny nejsou na zimní období příliš vhodné. Jsou sice zdravé, ale ochlazují, takže jsem Vám připravila pár chutných a zdravých receptů z tepelně upravené zeleniny.

Nejlepší silvestrovské koktejly

Nejlepší silvestrovské koktejly

Silvestr je za pár dní a tak už jistě přemýšlíte, jak ho letos prožijete. Zapomeňte na televizní program, pozvěte přátele a vrhněte se na přípravy toho nejlepšího silvestrovského večírku! A co na takové akci nikdy nesmí chybět? Přece báječné koktejly! Jestlipak víte, kde vznikly ty nejoblíbenější? Dám Vám malou nápovědu. Zavřete oči a zaposlouchejte se: mojito, daiquiri, piňa colada… Ještě stále nevíte? Pak už asi jen stačí říci: cuba libre 😊. Udělejte si i Vy tuhle fantastickou kubánskou čtyřku!

Mojito

Suroviny: čerstvá máta, bílý rum, třtinový cukr, šťáva z limetek, drcený led, sodovka

Postup: na jednu porci rozdrťte dřevěnou paličkou 10-12 lístků máty s 1-2 lžičkami třtinového cukru podle toho, jak moc sladkou variantu máte rádi. Přidejte 4 cl bílého rumu, 2 cl limetkové šťávy, dosypte drceným ledem a dolijte sodovkou. Vršek ozdobte plátkem limetky a mátou.

Víte, že… obliba mojita spočívá mimo jiné i v tom, že se dá velmi snadno připravit také v nealkoholické variantě jako tzv. virgin mojito? To se hodí vždycky, protože v každé skupině oslavujících se nachází někdo, kdo zrovna pít nemůže, ať už to je těhotná žena, někdo, kdo bere léky nebo má jiné zdravotní důvody.

Daiquiri

Suroviny: bílý rum, šťáva z limetek, cukrový sirup, drcený led

Postup: na jednu porci smícháte v šejkru 4 cl bílého rumu, 2 cl šťávy z limetek, cukrový sirup (dle chuti) a ledovou tříšť a přes sítko pak nalijete do koktejlové sklenice.

Víte, že…. daiquiri poprvé umíchal v roce 1896 ve městě Santiago de Cuba americký důlní inženýr Jenning Cox v období nedostatku ginu a že bylo oblíbeným nápojem amerického spisovatele Ernesta Hemingwaye, který část svého života pobýval na Kubě? A měl ho rád i americký prezident John Fitzgerald Kennedy.

Piňa Colada

Suroviny: bílý rum, kokosové mléko (sirup či krém), ananasová šťáva (nebo džus), led

Postup: na jednu porci rozmixujte kostky ledu, 3 cl rumu, 3 cl kokosového mléka a 3 cl ananasové šťávy.

Víte, že… v Karibiku se piňa colada vždy připravuje z čerstvého kokosu a ananasu? Společně se rozmixují a následně, již ve sklenici, se doplní o bílý rum. V Evropě se čerstvý kokos zpravidla nahrazuje kokosovým mlékem, krémem nebo sirupem a ananas pak ananasovým džusem. Můžete se setkat i s variantou Malibu, kdy je koktejl ještě ochucen smetanou. To je sice velmi chutné, avšak zcela neoriginální. Piňa colada (i Malibu) se servírují zdobené plátkem ananasu, ideálně čerstvého.

Cuba libre

Pokud si chcete připravit cuba libre, použijte recept na výrobu mojita, pouze sodovku nahraďte colou.

A co Vy, jaké koktejly máte rádi? Podělíte se s námi a ostatními čtenáři o jejich recept? Děkujeme 😊!