Nejnovější příspěvky

Péče o pokožku a vlasy po zimním období

Péče o pokožku a vlasy po zimním období

Během zimy se vlivem teplotních výkyvů a jiných podmínek Vaše pokožka vysušuje a červená. Vlasy ztrácí svou sílu a lesk, lámou se a jsou křehké a často i roztřepené. S prvními jarními paprsky je tak dobré dopřát vlasům i pokožce vzpruhu a především pořádnou regeneraci. […]

Dopřejte svému pejskovi jen to nejlepší

Dopřejte svému pejskovi jen to nejlepší

Spousta z nás si život bez věrného psího kamaráda nedokáže představit. Každý majitel psa moc dobře ví, že krom lásky je třeba věnovat svému čtyřnohému kamarádovi také kvalitní péči. Co neopomenout, aby Váš pes nestrádal? V prvé řadě je nutné, aby páníček svého pejska vybavil vším potřebným. […]

Masopustní pochoutky

Masopustní pochoutky

Únor je měsícem masopustu. Co to přesně znamená? Že se nejen v minulosti, ale i dnes, mnoho lidí může naposledy pořádně poveselit a najíst. Začíná totiž čtyřicetidenní půst, který bude trvat až do Velikonoc. Proto je únor jedním z nejveselejších měsíců v roce, konají se průvody s maskami a také velké, tzv. masopustní hody s dobrotami nejen masovými, ale i sladkými. Vyzkoušejte dva báječné recepty – na naprosto úžasnou vepřovou pečeni s jablky a na výborné tradiční masopustní koblihy.

Na přípravu výtečné VEPŘOVÉ PEČENĚ S JABLKY budete potřebovat:

  • 1 kg vepřové pečeně s kostí nebo bez
  • 5 cibulí a 5 jablek
  • 5 stroužků česneku
  • plechovku tmavého piva (3 dcl)
  • sůl, celou skořici a citrónovou šťávu

Ze všech stran dobře osolené maso (důkladně vetřeme sůl, aby pronikla co nejhlouběji) vložíme do pekáče. Přidáme cibuli pokrájenou na měsíčky, nasekaný česnek a celou skořici. Podlijeme asi polovinou piva a citrónovou šťávou asi z půlky většího citrónu. Pečeme na 180 stupňů do změknutí. Potom přidáme jablka nakrájená na měsíčky a dopečeme do zlatova. Během dopékání podléváme pivem a vypečenou šťávou. Podáváme s brambory, rýží nebo čerstvým chlebem.

Na tradiční MASOPUSTNÍ KOBLIHY si připravte:

  • 500 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 40 g droždí
  • 5 žloutků
  • 50 g cukru moučka a 1 vanilkový cukr
  • 70 g másla
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžíce rumu
  • šťáva a kůra z půlky bio citronu
  • 250 ml mléka
  • olej na smažení
  • malou zavařeninu a cukr na posypání

Připravíme si kvásek z droždí, lžíce cukru, vlažného mléka a dvou lžic mouky. Necháme ho vykynout na teplém místě. Měkké máslo prošleháme se žloutky, zbylým cukrem, jedním vanilkovým cukrem a solí do pěny. Přidáme rum, citronovou kůru a šťávu, mléko, kvásek a mouku a zaděláme na jemné těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme na silnější plát a skleničkou vykrajujeme koblihy. Na pomoučeném vále je přikryté necháme znovu vykynout. Ve vysoké pánvi rozpálíme vyšší vrstvu tuku a vkládáme do něj koblihy, které by měly v oleji volně plavat. Když zezlátnou, otočíme je. Po upečení do nich jednoduše stříkačkou vpravíme bokem zavařeninu.

Slavíte masopust? Ne všude se tato tradice udržela, ale když už, tak už i se všemi dobrotami.

Jak se zahřát za zimních večerů

Jak se zahřát za zimních večerů

Venkovní počasí nenechává nikoho na pochybách – zima je tu se vší parádou. Více než kdy jindy pobýváme doma a snažíme se co nejvíce zahřát a zachumlat. Jak dosáhnout nejlepší pohody a pocitu štěstí, kterému ve Skandinávii říkají hygge? To se vám budeme snažit poradit […]

Pohodlné čtení a luštění

Pohodlné čtení a luštění

Období před Vánocemi – čas adventní – je nejen časem setkávání s rodinou a přáteli, ale i časem, který i přes nevlídnost počasí dýchá příjemnou domácí atmosférou. Jak rádi se v těchto dnech po namáhavém dni zaboříme do pohodlného křesla v teple domova a vezmeme do ruky knížku, […]

Pomocníci pro vánoční pečení

Pomocníci pro vánoční pečení

Už jsme až po uši v adventním období, a to je v mnoha českých domácnostech časem pečení vánočního cukroví. Někdo peče pět druhů a jiný patnáct, ale všem se určitě budou hodit báječní pomocníci. Ty nejlepší vychytávky pro vánoční pečení naleznete v tomto článku.

Nebaví vás vykrajovat cukroví po jednom? Pak tu pro vás máme nápaditou vykrajovací formu na hromadné vykrajování. Stačí jen jednou přitisknout na těsto a máte 28 kousků cukroví vykrojených najednou a připravených k pečení.

Podobnou formu, ale plastickou, nabízíme i na vanilkové rohlíčky. Jistě jste to také zažili, že není jednoduché udělat jeden rohlíček jako druhý. Ale s tímto plechem na rohlíčky se vám to zaručení podaří. S jeho pomocí uděláte najednou 42 rohlíčků, jeden jako druhý! A ještě k němu dostanete zdarma stěrku na těsto.

Také máte tak rádi domácí pečení esíčka? S naší stříkačkou na těsto vám to půjde jedna radost. Snadno se ovládá a můžete ji použít také na zdobení dortů a dezertů krémem či šlehačkou. Stříkačka má dvacet nástavců na cukroví a čtyři trysky na těsto, smetanu a krémy a podobně.

Troufáme si říci, že linecké cukroví je po vanilkových rohlíčkách asi nejoblíbenějším druhem. Abyste měly vykrojené motivy jeden jako druhý a aby to nebyla jen obvyklá kolečka, máme pro vás roztomilá vykrajovátka. Ve 3dílné sadě naleznete tři kouzelné motivy – srdíčko, kolečko a hvězdičku.

Kdo by neměl rád jablka v županu! Tento oblíbený dezert se vám bude dělat doslova jako po másle v naší speciální formě. Stačí si připravit dobré těsto a hezky nakrájet jablka. K tomu vám doporučujeme mimořádně šikovného pomocníka odstraňovač jadřinců. Tato senzační vychytávka z ušlechtilé oceli se jednoduše vtlačí do jablka nebo hrušky a ohryzek je pryč. Pak snadno připravíte oblíbené smažené ovocné kroužky v těstíčku.

A rozhodně nezapomeňte na BOZP neboli bezpečnost a ochranu zdraví při práci. Také máte doma propálené chňapky? Tak ty na vánoční pečení určitě nepoužívejte. Vaše ruce si zaslouží víc a speciální chňapky s hliníkovou vrstvou proti popálení stojí jen zlomek toho, co investujete do vánočního cukroví. Nechcete si přece zkazit Vánoce popálenýma rukama. Ať vám to i na Štědrý den sluší v šatech s krátkým rukávem!

Co u vánočního pečení nesmí chybět Vám? Ať už je to nějaká šikovná vychytávka nebo třeba horký punč, napište nám do komentáře.

Vitamínová bomba jménem řepa

Vitamínová bomba jménem řepa

Nastalo podzimní období a znamená to jediné. Právě teď je ideální čas pro sklizeň červené řepy. S příchodem prvních mrazíků už by totiž bylo pozdě. Červená řepa pro svou specifickou zemitou chuť nepatří mezi nejoblíbenější druh zeleniny. Je ale důležité si uvědomit, že při správném ochucení a […]

Vylaďte svůj outfit

Vylaďte svůj outfit

Léto je v plném proudu a dokonce se zdá, že nás největší vedra již minula. Srpen a září by se tak měly nést v duchu příjemných teplot kolem dvaceti stupňů, kdy je již člověk schopen přemýšlet i nad něčím jiným než jak se zchladit. Ženy mají zase […]

Letní péče o tělo

Letní péče o tělo

V létě, více než kdy jindy, bychom měli věnovat svému tělu maximum péče. Toto krásné roční období plné slunce a koupání totiž klade na naši pokožku nejvyšší nároky v podobě spálení, vysušení a kvůli menšímu množství oděvů a většímu pohybu také drobných poranění. A v neposlední řadě je v létě naše tělo také více na očích a mělo by tak vypadat opravdu k světu! Takže si vyhraďte několik hodin pouze pro sebe a své tělo. Nedělní podvečer se přímo nabízí!

Poskytněte své pokožce čistě přírodní péči založenou na panenském olivovém oleji. Začněte příjemnou sprchou s jemným mycím gelem, kterou zakončíte Kleště na nehtyošetřením celého těla výživným balzámem. Pokud nemáte zrovna po ruce nikoho, kdo by vám namazal i záda, výbornou pomůckou je kartáč na nanášení krému. A nezapomeňte samozřejmě ani na obličej, denní i noční jsou v péči o pleť absolutní nezbytností.

A co je ještě v létě velmi důležité? Přece perfektně ošetřené nohy, na které je radost pohledět. Otevřená obuv dává vaše nohy na odiv všem a podle toho by také měly vypadat. Dokonalou pedikúru si můžete dnes již udělat i sami doma. Důležitá je příprava tzn. důkladné namočení a samozřejmě i kvalitní nástroje jako např. kleště na nehty, profesionální bruska na zrohovatělou kůži a skleněné pilníky. Příjemným zakončením pak bude masáž pomocí relaxačního gelu.

Že se v létě více potíte a to i na pokožce hlavy, je známé. Díky tomu je nutné si vlasy i častěji umývat a více o ně pečovat. Téměř zázračné sérum obsahuje promyšlenou kombinaci chininu a vitamínu B. Díky tomu podporuje růst a zastavuje vypadávání vlasů. Pokožku hlavy účinně prokrvuje, stimuluje a regeneruje. Po umytí a ošetře ní sérem či kondicionérem je dobré vlasy lehce vysušit a upravit např. pomocí ondulovacího kartáče. Díky mezerám mezi měkkým pružnými hroty vlasy rychle proschnou a jsou navíc krásně zvlněné. Pokud chcete dosáhnout pevnějšího natočení, máme pro vás tip – sadu natáček na suchý zip. Tyto natáčky jsou vhodné především na denní použití, i když díky jejich měkkosti je možný i menší odpočinek.

Jak o sebe pečujete Vy? Necháváte vše na přírodě nebo využíváte dostupných produktů? Komentáře jsou Vám k dispozici.