S příchodem podzimu trávíme stále více času doma. Pusťte se do mytí oken a čištění koberců, abyste si chvilky strávené doma užili v klidu a pohodě. Začněte mytím oken Vezměte si k ruce okenní stěrku, se kterou vám mytí oken půjde jako po másle. Ještě […]
Co byste kromě peněženky, klíčů a telefonu měla mít vždy při sobě? Podívejte se na náš seznam věcí, které se zkrátka hodí nosit v kabelce. Balzám na rty a rtěnka Nenechte nic náhodě a dopřejte vašim rtům pravidelnou hydrataci. Pořiďte si kvalitní balzám na rty […]
Zbavte se vodního kamene, špíny v kuchyni i nepříjemného zápachu z ryb. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší babské rady!
Vsaďte na všestranný ocet
Ocet je univerzální pomocník v domácnosti, který si poradí s vodním kamenem, mastnotou i plísní. Použít ho můžete třeba při čištění myčky. Stačí nalít šálek octa dovnitř a myčku pustit naprázdno. S vodním kamenem u vodovodního kohoutku zase zatočí speciální odstraňovač ve tvaru čepičky, který se naplní odvápňovačem a během pár minut vidíte výsledek.
Provoňte domov citronem a zbavte se skvrn
Trápí vásskvrny na nerezovém nádobí? Řešení je jednoduché: pokapejte hadřík citronovou šťávou, otřete postižená místa a nádobí vyleštěte flanelem. Vůně citronu vás zase zbaví nepříjemného zápachu při pečení ryby. Až si budete příště doma připravovat lososa nebo tuňáka, uvařte vodu s citronem a nechte domov provonět.
Mastnotu odstraňte s pomocí soli
Pokud se vám na oblečení, koberci nebo na sedačce objevil mastný flek, nasypte na něj kuchyňskou sůl. Ta do sebe mastnotu vstřebá a flek rychle zmizí. Sůl si poradí i se skvrnami od červeného vína na oblečení. Naneste ji na dané místo, sůl na látce jemně třete a poté hoďte do pračky.
Zatočte se špínou díky jedlé sodě
Svádíte v kuchyni neustálý boj se špínou na sporáku? Spolehněte se na sílu roztoku jedlé sody v teplé vodě a zbavte se zaschlých skvrn na sporáku i zápachu v lednici. Jedlou sodu můžete použít i na další povrchy jako je sklo nebo keramika. S odstraněním skvrn vám pomůže houba na čalounění a koberce, se kterou vyčistíte nábytek a koberce i bez použití čisticích prostředků.
S nastávajícím jarem pohlížíme kriticky nejen na své zimní tukové polštářky, ale velmi často i na zařízení svých domovů. Naši předkové na jaře vždy prováděli velký jarní úklid, kdy se nábytek vytáhl před dům, oprášil se, umyla se okna, vymetly se kouty a místnosti se vybílily vápnem. My to takhle jednoduché nemáme, pořádný jarní úklid sice také děláme, ale často cítíme, že to nestačí. Já Vám dnes poradím, jak snadno oživit interiér bez větších výdajů a nutnosti výměny nábytku. Doma totiž můžete levně a jednoduše kouzlit se stylovým bytovým textilem.
Také máte tak rádi Velikonoce? Jistě to není jen samotným významem tohoto svátku, příjemné na nich je i to, že navozují jaro a jejich svěží barvy a symboly vesele ozdobí každou domácnost i zahradu. Já jsem pro Vás dnes vybrala nejoblíbenější a nejprodávanější produkty z našeho […]
Venku se otepluje, z hlubin skříní začínáme vytahovat lehčí oblečení a v této souvislosti také revidujeme své zimní tukové zásoby. Nastupující jaro je báječnou příležitostí zařadit do svého jídelníčku lehčí pokrmy, které jsou plné barevné zeleniny, exotického koření a výborně nám tak nastartují metabolismus. V zimě všichni naprosto logicky inklinujeme k jinému typu jídel než v létě. Pochutnáváme si na horkých polévkách, pečených masech a omáčkách. Jídla, která jsem pro Vás dnes vybrala, jsou v podstatě bezmasá, mám je vyzkoušená a jsou u nás doma velmi oblíbená.
Zeleninové kari s rýží
Tento příjemně pikantní recept je zároveň odlehčující a zároveň dokonale „nakopne“ Váš metabolismus. Běžná zelenina ve spojení s pár zajímavými exotickými ingrediencemi, které však u nás jsou již naprosto běžně k dostání, Vás svým ohňostrojem chutí doslova okouzlí.
Suroviny: 1 velký batát, 5 větších mrkví, 1 menší pórek, 1 menší cuketa, 1 zázvor ve velikosti střední mrkve, 2 chilli papričky, 3 až 4 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce kari koření, pepř, sůl, cca 200 ml kokosového mléka, hrst čerstvého koriandru a limetka na konečně dochucení
Postup: Na rozpáleném oleji ve větší pánvi lehce osmahneme na kostičky nakrájený zázvor, česnek a chilli papričky. Pak přidáme pokrájený batát, mrkve, cuketu a pórek a několik minut restujeme. Směs dochutíme solí, pepřem a kari kořením, zalijeme kokosovým mlékem a dusíme doměkka. Na talířích posypeme nasekaným koriandrem a dochutíme limetovou šťávou. Podáváme s rýží.
Náš tip: Doporučujeme kombinovat s jasmínovou rýží, mírně lepí, a proto se výborně hodí k exotickým jídlům s omáčkou. Výborná je ale také rýže basmati.
Jednoduché krevety s česnekem
I když se v úvodu článku zmiňuji o bezmasých jídlech, krevety de facto masem jsou. Ovšem natolik lehkým, zdravým a chutným, že je velmi často berou na milost i vegetariáni. Ochutnejte je i vy!
Suroviny: 1 kg vařených krevet, 8 stroužků česneku, půlka másla, hrst petrželky, sůl, citron, majonéza
Postup: Na velké pánvi rozpustíme máslo a lehce v něm osmahneme prolisovaný česnek. Přidáme vařené krevety a sekanou petrželku. Servírujeme s majonézou, citronem a bagetkou. Solíme až na talíři.
Náš tip: Místo majonézy vyzkoušejte skvělou sladkou chilli omáčku, kterou koupíte v každém obchodě.
Batátová polévka z pečené zeleniny
A jsou tu opět batáty, sladké brambory nebo také jamy. My jsme si tyhle zářivě oranžové hlízy velmi oblíbili a děláme z nich kromě polévky a kari také skvělé přílohové pyré (stačí rozmixovat s mlékem).
Suroviny: 1 velký batát, 1 velká červená paprika, 1 velká červená cibule, 3-4 stroužky česneku, sladká paprika, chilli koření, sůl, 2-3 lžíce olivového oleje, cca 200 ml kokosového mléka a cca 500 ml vývaru
Postup: Zeleninu nakrájíme na kostky (batát ani nemusíme loupat). Ve větší míse ji promícháme s kořením – solí, paprikou, chilli a solí a olivovým olejem. V troubě pak směs upečeme na plechu vyloženém pečicím papírem doměkka asi půl hodiny. Upečenou zeleninu pak s vývarem (kuřecím nebo zeleninovým) a kokosovým mlékem rozmixujeme dohladka.
Náš tip: Podávejte s opečenými kostkami bílého toastového chleba, které připravíte nasucho v troubě.
Který recept vyzkoušíte Vy? A upravujete svůj jídelníček s blížícím se jarem nebo ne? Těšíme se na Vaše komentáře.
Také máte tak rádi každou příležitost, kdy můžete něco slavit? A oslavit svátek lásky, to je přece krásné již samo o sobě! Jistě, najdou se i škarohlídi, kteří tvrdí, že den svatého Valentýna je importovaný svátek a že oni uznávají jenom 1. máj. Ale proč […]
Značka Magnet 3Pagen působí na českém trhu úspěšně již dvanáctým rokem. Nosným sortimentem jsou praktické předměty do domácnosti, pomocníci do kuchyně, na zahradu, produkty pro zdraví a dobrou kondici a také velký výběr dekorací vztahujících se ke každému ročnímu období i různým svátkům. Katalogy vycházejí […]
S blížícím se koncem roku nastává po Vánocích druhé kolo kulinářských svátků. K oslavám uvítání Nového roku dobré jídlo a pití patří stejně jako příjemná zábava, radost a veselí. Pravdou je, že bujaré slavení už ráda přenechám mladším, ale co bych si neodpustila, kdyby si rodina na Silvestra nepochutnala na skvělých studených lahůdkách. Vyzkoušejte i Vy jednohubky, které jsme si doma oblíbili.
Hermelínové s ostrými brusinkami
Suroviny: 5 rohlíků, 2 hermelíny, sklenku zavařovaných brusinek, chilli pastu, trochu smetany, párátka
Postup: Nakrájejte rohlíky na kolečka, špičky si schovejte na strouhanku. Rozmixujte brusinky s trochou chilli pasty (množství nechám na Vás a chuti Vašich hostů) a smetany a touto směsí vydatně potřete kolečka rohlíků. Na každou jednohubku pak umístěte kousek hermelínu a propíchněte párátkem.
Můj tip: Na bílý hermelín přidejte zelenou ozdobu – kousek lístku rukoly nebo polníčku.
Barvy i chutě Itálie
Suroviny: Mozzarellové kuličky, cherry rajčátka, lístky bazalky, párátka
Postup: Na párátko napichujte střídavě mozzarellové kuličky, rajčátka a lístky bazalky.
Můj tip: Podávejte na talíři bohatě pokapaném olivovým olejem a balzamikovým octem (ideálně sladkým). Každý si pak může podle potřeby tuto jednohubku ve směsi poválet.
Okurky s lososem
Suroviny: 2 salátové okurky, menší balení uzeného lososa, citrón, zakysanou smetanu a trochu kopru (může být i sterilovaný), sůl, pepř
Postup: Okurky nakrájíme lehce našikmo asi na centimetrové špalíčky. V misce smícháme nadrobno nasekaného lososa se zakysanou smetanou a koprem. Směs osolíme, opepříme a dochutíme citrónem. Na rozložené kousky okurek dávkujeme lžičkou vždy kopeček pomazánky a propíchneme párátkem.
Můj tip: Tuto lahůdku udržujte v chladu, na stůl ji servírujte přímo z lednice. 
Švestky ve slaninovém kabátku
Suroviny: Sušené švestky, anglická slanina, sýr Niva, sklenka portského vína, párátka
Postup: Švestky v misce zalijte portským vínem a nechte cca 20 minut nasáknout. Pak do každé švestky vložte kousek Nivy a obalte ji slaninou. Propíchněte párátkem a na suché pánvi zprudka a rychle opečte do křupava.
Poznámka + můj tip: U tohoto receptu záměrně neuvádím množství, protože je poměrně pracný, takže si sami zvažte, kolik švestek na osobu uděláte. A prozradím Vám, že tahle báječná pochoutka je výborná i v létě na grilu.
Jaké chuťovky připravujete nejen na závěr roku u Vás doma?
