Nejnovější příspěvky

3 tipy na dokonalý piknik

3 tipy na dokonalý piknik

Chystáte se vyrazit do přírody na piknik? Podívejte se na naše tipy, které z vašeho posezení na dece udělají nezapomenutelný zážitek. Usnadněte si to Zapomeňte na přenášení těžkého nádobí, křehkého skla a dalších nepraktických věcí, které se do přírody nehodí. Místo toho si to udělejte […]

Rozkvetlý jarní domov

Rozkvetlý jarní domov

Květen byl nezvykle chladný a ani po ledových mužích se počasí příliš neukázalo. Dokonce i poměrně dost pršelo, což ale bylo velmi třeba. Zahrádky se zazelenaly a tráva roste ostošest. Je to sice hezké, ale na druhou stranu to také znamená více sekání, což se všude nesetkává s nadšením. Já se dnes zaměřím na interiér a dám Vám několik tipů, jak si hezky ozvláštnit domov bytovým textilem s motivem květin. Protože všechno kolem tak nádherně kvete, přeneseme si trochu té krásy i domů.

Oslavte MDD stylově – piknikem

Oslavte MDD stylově – piknikem

Mezinárodní den dětí vychází letos na pondělí, takže se dá předpokládat, že my, kdo jej chceme oslavit, tak učiníme již o víkendu. Pokud nám bude přát počasí, bylo by příjemné, udělat zahradní párty. Ostatně k tomuto svátku se venkovní oslava přímo nabízí. Děti se budou moci rozběhnout po zahradě a vydovádět se na čerstvém vzduchu. Dětská párty je specifická, protože musíte vymyslet jak občerstvení, tak zábavu. Připravila jsem si pro Vás pár zaručených tipů, které vždycky zaberou.

Mým prvním tipem je párty houba, kterou můžete zaplnit jak slanými, tak sladkými pamlsky. Sýrové jednohubky s jablkem či hroznovým vínem nebo kousky koláčů, ovoce s pár želatinovými bonbóny, vše, co se dá napíchnout na párátko, se hodí.

Ať již budete podávat jakékoli nápoje, s těmito LED podtácky se všechny Vaše sklenky rozzáří nádhernou hrou světel. Můj tip: podávejte v podsvícených sklenicích i dezert například vrstvené smetanové poháry s ovocem a piškoty nebo zmrzlinu.

Když se párty protáhne až do setmění, pak určitě uvítáte různé druhy osvětlení. Hodně zahrad je osazeno světly solárními, které přes den sbírají sluneční energii, jíž pak večer a v noci osvěcují své okolí. Výborná jsou také LED světla jako například tato závěsná lampa. Je vhodná tam, kde chybí zásuvky a dodá krásnou atmosféru každému večírku.

Nejen v případě dětské párty bude mít jistě úspěch i toto originální svítidlo ve tvaru ananasu. Pro lepší vyznění doporučuji různě rozmístěných více kusů. K nim pak můžete zkombinovat již zmíněné solární svítidlo ve stejném tvaru ve žluté a zelené barvě. Efekt pak bude opravdu dokonalý. 

I když to máte z domu na zahradu kousek, určitě se Vám nebude chtít běhat pro různé maličkosti pokaždé dovnitř. Využijte tento termokoš, který zvenčí vypadá jako proutěný a zevnitř je vlastně chladícím boxem. Bude se Vám hodit i na pikniky a nákupy v teplém počasí. Je velmi objemný a Vaše pokrmy i pití zůstanou déle čerstvé.

A pro zábavu malých oslavenců nezapomeňte na dostatek her. Já jsem si pořídila pestrobarevného klauna s míčky na suchý zip. Skvělá zábava především pro menší děti, kterým ještě špičaté šipky do rukou nepatří. A třeba si s dětmi rádi zahrajete i Vy, dospělí.

Na závěr si dovolím malé doporučení: v případě dětské oslavy si prosím odepřete alkohol. Může tu dojít k náhodnému vypití dítětem. Mluvím z vlastní zkušenosti, zažila jsem to na oslavě narozenin syna mé kamarádky. Uřícená malá holčička přiběhla ke stolu a než si toho někdo všiml, chopila se odložené sklenky a vypila téměř dvě deci červeného vína. Bylo to opravdu dramatické odpoledne včetně volání záchranky a kolabujícího dítěte….  

Mokrý máj, ve stodole ráj

Mokrý máj, ve stodole ráj

Květen nás počastoval několika velmi chladnými dny v tradičním období tzv. ledových mužů. Ale po jejich odchodu se opět udělalo krásně, a dokonce i zapršelo, což bylo skutečně mimořádně zapotřebí. Teď už můžeme bez obav zasadit i teplomilné rostliny, květiny, zeleninu apod. Dnes jsem pro Vás vybrala šikovné a praktické pomocníky pro sázení, růst a péči jako např. zavlažování a další nezbytné zahradní činnosti. Brzy si už budeme užívat nádherně rozkvetlé zahrádky a s uspokojením relaxovat.

Májové dezerty plné lásky

Májové dezerty plné lásky

Květen začal krásně, ale přesně v termínu dorazili ledoví muži a počasí se zvrtlo do podoby podzimu. To se však určitě zase brzy změní. A protože máj je podle tradice „lásky čas“, zvolila jsem pro dnešní recepty téma „Dezerty plné lásky“. V dnešní době, kdy je veškeré ovoce dostupné celý rok, si můžeme i v období, kdy u nás ještě nedozrávají, připravit dortíky s jahodami nebo malinami. Protože správné láskyplné moučníky přece musejí být alespoň z části červené 😊!

Studený máj, v kuchyni ráj

Studený máj, v kuchyni ráj

Název dnešního příspěvku odkazuje na jarní období, kdy se ještě nedá zcela spolehnout na to, že nám bude teplo. Květen bývá velmi často chladný, ne nadarmo jsou v jeho polovině takzvaní ledoví muži. Proto se v tomto měsíci v kuchyni ještě zhusta objevují teplá jídla, převážně večeře. Máme totiž mnohdy pocit, že se ještě potřebujeme trochu zahřát. Vybrala jsem pro Vás dva oblíbené recepty, do kterých už proniká i jarní zelenina a které jsou předzvěstí zdravého a lehčího letního stravování.

Zapečené těstoviny tří chutí

Suroviny: 500 g oblíbených těstovin, 150 g libovější anglické slaniny vcelku, 1 menší pórek, 250 g žampiónů, 4 vejce, 100 ml mléka, 200 g nahrubo strouhaného sýra (např. Eidam), máslo na vymazání formy, sůl, pepř + případně oblíbené koření dle chuti např. muškátový oříšek, kmín, paprika nebo kari

Postup: v osolené vodě uvařte těstoviny doměkka, slijte je a promíchejte se lžící olivového oleje. Nakrájejte slaninu na kostičky, pórek na půlkolečka a oloupané žampióny na širší plátky. Vše vmíchejte do těstovin. Nastrouhejte si sýr nahrubo.

Vymažte si pekáč nebo pečicí plech máslem a vsypte směs těstovin, slaniny, pórku a žampiónů. Rozšlehejte vejce s mlékem, osolte, opepřete a přidejte své oblíbené koření. Směsí zalijte těstoviny a povrch hustě posypejte strouhaným sýrem.   

Zapékejte v troubě na 180 stupňů do požadované barvy dle Vaší chuti od zlatožluté po hnědou. My doma máme rádi, když to trochu křupe, takže pečeme dohněda a o spodní vrstvu se doslova pereme.   

Náš tip: tento pokrm je skvělý i druhý den, dá se dobře ohřát v mikrovlnné troubě. Nezapomeňte jej doplnit salátem, pokud ještě nemáte domácí čerstvou zeleninu, pak bude ideální naložená zeleninová směs nebo zelenina kvašená tzv. pickles, kterou si můžete velmi snadno připravit i sami viz recept níže.

Zdravá kvašená zelenina – pickles

Suroviny: 500 g kysaného zelí, 250 g mrkve, 1 cibule, sůl

Postup: kysané zelí smícháme s nahrubo nastrouhanou mrkví, s najemno nakrájenou cibulí a solí.

Náš tip: najděte si skutečně přírodní značku kysaného zelí, díky němuž bude Vaše pickles opravdu zdraví přínosné. V přírodně kysaném zelí BEZ PŘIDANÝCH KONZERVANTŮ, PASTERIZACE či STERILIZACE, jsou zachovány všechny vitamíny, a především aktivní bakterie mléčného kvašení. Takové zelí splňuje parametry tzv. „živé stravy“, tak jak tomu bylo za dob našich babiček.

Recept zelí-mrkev-cibule je jednoduchý a základní, do pickles můžete přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. Výborné jsou také např. ředkvičky, kedlubny, květák a další. Dochutit své pickles můžete i různými dalšími druhy koření např. kmínem, novým kořením, celým pepřem, bobkovým listem, ale také aromatickými přísadami jako jsou křen, kopr či zázvor.

Pickles můžete plnit do klasických zavařovacích sklenic se šroubovacími uzávěry nebo do speciálních nádob, které jsou k tomuto účely vyrobeny. K dostání jsou různé soupravy sklenic a keramických hrnců, záleží jen na Vás, jak si s touto zdravou přílohou vyhrajete.

Májové posezení na zahradě

Májové posezení na zahradě

I když okolo nás stále panují mimořádná opatření, přicházející jarní počasí nám dává na spoustu nepříjemných okolností zapomenout. Já osobně mám letos snad nejhezčí zahradu, co si pamatuji. I přes dlouhotrvající sucho je na ní vidět mnohem větší péče, kterou dostává. Ať už patříte mezi ty, kteří mají v současné době méně práce a více volného času nebo mezi ty, kteří práci mají, ale o to více se o víkendech snaží odreagovat na svých zahradách, přeji Vám všem KRÁSNÉ JARO😊!

Jarní jídla, na která se už těšíme

Jarní jídla, na která se už těšíme

Taky se na jaře vždycky tak těšíte na svěží lehká jídla plná barevné zeleniny? Je známou věcí, že nejlepším receptem na jarní únavu a špatnou náladu je sluníčko a čerstvá strava plná vitamínů. Křupavá zelenina je sice k dostání celou zimu, ale, marná sláva, nejlépe chutná opravdu až v teplém počasí. Třeba takový chleba s máslem a ředkvičkami může být skvělou a lehkou večeří. Ale dnes mám pro Vás dva recepty z báječného medvědího česneku, který je v posledních letech velmi populární.

Hurá, osazujeme balkóny

Hurá, osazujeme balkóny

Velikonoce nám konečně přinesly hezké slunečné počasí, které nás vylákalo ven. Své zahrady a zahrádky jsme vzali doslova útokem a snažili jsme se dohnat všechno, co se dalo. Uklízelo se, mylo, čistilo, rylo, hrabalo, sázelo, prostříhávalo, a dokonce i natíralo či stavělo. A v další vlně činorodosti přicházejí na řadu balkóny, které se mohou dělat i když se, jako právě teď, trochu ochladilo. Já plánuji zkulturnit svůj balkón tento víkend a už se na to moc těším. Pořídila jsem si pár nových vychytávek.

První věc, kterou jsem si letos na balkón koupila, jsou nové truhlíky. Ty staré, plastové, byly už docela poškrábané a některé byly i prasklé, takže se v nich nedržela voda, a to byl v loňském horkém létě dost velký problém. Také letos nás podle předpovědí čekají velká parna a léto, které se svými parametry bude blížit tomu středomořskému. Proto jsem se rozhodla, že se na něj raději řádně připravím.

Moje nové truhlíky jsou sice také plastové, ale nejsou tenké a obyčejné. Robustní tvar, který navíc zdařile imituje dřevo, mne okouzlil na první pohled. Dodá mému balkónu oblíbený rustikální vzhled a rozhodně prospěje i mým květinám. Tyhle truhlíky skutečně vypadají, jako by byly vyrobené z vysoce kvalitního dřeva a lehký kovový lesk podtrhuje jejich originální styl.

Co budete určitě potřebovat i na menší zahradnické práce na balkóně jsou správné nástroje. Zem do truhlíků a květináčů musíte nějak nabírat a uhrabávat, a právě na to Vám skvěle poslouží zahradní náčiní 2 v 1. Na jedné straně jsou hrabičky a na druhé zase lopatka. Stabilní, lehké a praktické nářadí se stane neocenitelným pomocníkem při sázení, přesazování a údržbě truhlíků a květináčů.

Pokud nejste milovníky zahradničení, a přesto chcete mít krásný balkón plný květin, doporučuji Vám báječnou věc – umělé květiny do truhlíků.  Například pestrobarevné petrklíče, karafiáty, které nikdy neuvadnou nebo begónie, ze kterých se budete těšit spoustu let. Květiny se prodávají v sadách po třech kusech a výborně se hodí to truhlíků o velikosti 40 cm. Těmto květům neuškodí horko ani mráz a nepotřebují žádnou zálivku a hnojení. Můžete je používat po mnoho sezón. Stačí je vždy jen lehce omýt.

Na balkón se bude velmi dobře hodit také tento dekorativní půlkruhový stojan s ozdobným ornamentem. Pokud máte rádi květiny, určitě Vám nebudou stačit truhlíky a rádi osadíte i několik květináčů. A právě na ně je určen tento stojan. Krásně ozdobí kout balkónu či lodžie a unese nejen kvetoucí nádheru, ale třeba i pěknou přehlídku bylinek. Můžete na něm také „letnit“ pokojové květiny. Jeho tři patra budou vždycky vypadat skvěle, ať už budou zabydlena jakýmikoliv rostlinami.

Mým posledním tipem pro Váš balkón jsou nádherně svítící hvězdy k zapíchnutí do truhlíku či květináče. Jakmile se setmí, začnou zářit přímo magickým světlem. Jsou z fluorescenčního materiálu, který je navíc odolný proti povětrnostním vlivům. V sadě je šest hvězd o průměru 11 cm a výšce 39 cm.