Nejnovější příspěvky

Nejlepší jahodové dorty, jaké jste jedli

Nejlepší jahodové dorty, jaké jste jedli

Jahod prý bude letos výrazně méně. Jejich úrodu poničily květnové noční mrazíky. Dobrou zprávou ale pro nás je, že vzhledem k vysoké konkurenci si jahodáři nemohou dovolit svou produkci příliš zdražit. Takže nějaké ty jahody se šlehačkou, jahodovou bublaninu nebo i trochu džemu na příští rok si určitě udělat zvládneme. Já jsem si pro Vás dnes připravila recepty na dva dorty, které u nás doma „frčí“ už spoustu let a nikdy neomrzí. Oba jsou velmi lehké a zdravé, skoro bych řekla, že „dietní“ 😊

Červen ve znamení jahod

Červen ve znamení jahod

I když se říká: studený máj – v stodole ráj, o jahodách to zřejmě neplatí. Jejich pěstitelé v celém Česku si stěžují, že jim letošní chladné počasí s nočními přízemními mrazíky z počátku května snížilo úrodu nejméně o 30 %. Tak uvidíme, jak to nakonec s jahodami v obchodech dopadne. Ale my si můžeme jahodovou sezónu udělat i doma. Našla jsem pro Vás produkty s motivem této sladké červené dobroty a doufám, že se Vám zalíbí stejně jako mně a nějaké si také pořídíte. Krásný červen!

Další úspěšný charitativní projekt

Další úspěšný charitativní projekt

Jak možná už víte, společnost PackWay spolupracuje již 12 let s Nadačním fondem Zdeňky Žádníkové. Máme za sebou několik desítek společných projektů, které mají za cíl zlepšit prostředí v nemocnicích především výtvarnou výzdobou v podobě nástěnných maleb, ale i orientačními systémy případně i zařizovacími prvky. Společnými projekty se snažíme pomoci pečujícímu personálu i k lepší adaptaci dětského pacienta na pobyt v nemocnici a tím současně i k rychlejšímu a úspěšnějšímu průběhu léčby.

V květnu byl předán druhý letošní projekt, a to výtvarná výzdoba v Nemocnici Milosrdných sester sv. Karla Boromejského v Praze 6. Proměna se týkala prostoru oddělení paliativní péče a čekárny pro drogově závislé do 18 let, která se nachází v bezprostřední blízkosti a v Česku je jediná svého druhu.

Samotné předání výtvarné výzdoby oddělení paliativní péče a čekárny pro drogově závislé do 18 let bylo spojené s krásnou hudbou, za níž patří velký dík houslovému virtuosovi Jaroslavu Svěcenému. Mistr Svěcený potěšil svou hrou nejen všechny zúčastněné při slavnostním ceremoniálu, ale vykouzlil úsměv na rtech i mnoha pacientům na pokojích. 

Vzhledem k charakteru oddělení paliativní péče, zvolil tentokrát výtvarník Libor Škrlík klidný a meditativní styl. Celkové pojetí vycházelo z členitosti a světelnosti prostoru a také specifik provozovatele zařízení. Základní myšlenka proměny byla kombinace jemných nástěnných maleb v podobě lunet a také nádherných vitrážových oken.

Nástěnné malby jsou tematicky rozděleny – Cesta, Voda, Most, Krajina a Sen. Jedná se o neutrální pohledy do přírody v různých barevných tónech. Působí snově a nechávají každému dostatečný prostor pro vlastní fantazii. Originální lunety propojují celý prostor oddělení od vchodu až po společenskou místnost. 

Vitrážová okna jsou dílem chrudimské firmy Barons a výsledek je opravdu nádherný. Tato technika spočívá v kombinaci skla a olověných pásků, které plochu rozčleňují na motiv stromu, znaku řádu Boromejek a další geometrické prvky. Pod sklem je malířské plátno natažené na vnitřním rámu ve tvaru gotického okna. Barva na plátno byla nanášena technikou klasické malby a americké retuše. Samotné sklo je nabarveno pouze částečně ze zadní strany speciální barvou. Celá konstrukce je poměrně těžká, a proto ji zabezpečují speciálně vyrobené kovové rámy se zpevňujícími pásy.

Na přání zdravotnického personálu byly rovněž zakoupeny dvě červené sedací soupravy, protože stávající byly v nevyhovujícím stavu.

Výzdoba čekárny pro drogově závislé děti do 18 let byla vytvořena s ohledem na věkové složení pacientů a také těsné blízkosti vchodu na paliativní oddělení. Po dohodě s personálem byl zvolen motiv hvězdné oblohy. Na stylizované mapě světa jsou nápovědy a na obloze názvy souhvězdí. Celá instalace je poměrně velká, má tři metry na délku a 180 cm na výšku a je vyrobena z MDF desek. Povrch je upraven frézováním a vrstvením materiálu. Vše je nalakováno, aby byly splněny požadavky na ochranu a hygienu.

Práce na projektu pro řád sester Boromejek byla v mnoha směrech náročná, ale byla zároveň velmi obohacující v jiných oblastech. Zažili jsme zde spoustu jiného, nového, a především pak duchovní rozměr, který v běžných typech zdravotnických zařízení není tak zřetelný.

Zahradní slavnost ke Dni dětí

Zahradní slavnost ke Dni dětí

Blíží se Mezinárodní den dětí a tak možná přemýšlíte, co podniknout a jak tento svátek se svými dětmi nebo vnoučaty oslavit. Napovědět může pohled do kalendáře. Začátkem června bývá už hezky teplo a tak se myšlenka zahradní slavnosti přímo nabízí. A zabijete tak doslova více much jednou ranou. Děti se vyřádí venku na čerstvém vzduchu, nebudete mít doma žádný nepořádek a navíc, zahradní párty si mohou skvěle užít i dospělí. Vše jsem promyslela a vyhledala pro Vás pár dobrých tipů.

Sezóna rebarbory je tu!

Sezóna rebarbory je tu!

Rebarbora neboli reveň kadeřavá není jen tak nějaká rostlina. Možná ani netušíte, co obsahuje, kdy se má konzumovat a na co bychom si u ní měli dát pozor. Snažila jsem se zjistit a shrnout vše podstatné tak, abyste si na ní v její sezóně, která je právě nyní, mohli bez starostí pochutnat. Rebarbora je výborná, ale vyplatí se o ní vědět víc. Naše prababičky všechno možná přesně nevěděly, nicméně podle receptů, které se k reveni vážou, zásady správné konzumace dodržovaly.

Do jara krásnější

Do jara krásnější

Také máte na jaře chuť „prokouknout“? U mne se to většinou jako první projeví tím, že si nechám udělat nový účes a vždycky o trochu kratší. Asi mě ke zkrácení motivuje teplo a slunce. Také mnohem více dbám na upravené ruce a častěji si lakuji nehty. Když už není třeba nosit rukavice, ruce tak vypadají hned lépe. A to samé nohy. Pedikúra a pěkný lak jsou také naprostou jarní nutností. A jak se ještě dá připravit na jaro? Našla jsem pro Vás pár báječných produktů, které Vám to umožní.

Začneme rovnou odshora – od vlasů. Pokud zrovna nejste milovnicí superkrátkého sportovního sestřihu, pak se Vám určitě budou hodit znovu objevené pomůcky pro krásně kudrnaté vlasy – papiloty. Jsou velmi měkké a můžete je mít i přes noc, ve spánku je vůbec neucítíte. Stačí jen natočit na ně pramen vlasů, sepnout a následující ráno se probudíte s nádherným účesem a la ovčí babička. Ale vážně, vlny vytvořené pomocí papilot jsou doopravdy jako od kadeřníka.

Možná jste spíše princezna na hrášku a cítíte, že v papilotech byste se nevyspala? Pak Vám doporučuji profesionální horkovzdušný kartáč, kterým si vlasy upravíte natotata. Vzdušné lokny, bohatý účes, vlasy vlnité nebo do rovna vyžehlené, to vše tento malý pomocník zvládne. Důležité je vlasy ještě za vlhka dobře natužit a pak už jen vytvarovat tímto vysoce kvalitním kartáčem. Jeho keramický povlak je šetrný k vlasům a dodává jim lesk a měkkost. Tak dokonalý účes jste ještě nikdy předtím neměla!

Zima dá vždy hodně zabrat naší pokožce. A o té na obličeji to platí dvojnásob. Prudké střídání teplot při přecházení z mrazivého venku do vytopených budov ji vysušuje a ničí. Proto je obzvláště v tomto období nutná kvalitní regenerace. Už jste slyšely o kaviáru v kosmetice? Říká se mu černé zlato z moře a možná to jsou právě zárodečné buňky rybího potěru, co jej činí tak skvělým pomocníkem při omlazení a zjemnění pokožky. Já jsem pro Vás vytipovala tento účinný přírodní krém proti vráskám v sadě denní a noční verze. Vaši pleť perfektně vyživí a obnoví ji zevnitř. I dokonce již vzniklé vrásky budou vypadat jako vyplněné. Už po krátkém používání bude Vaše pokožka svěžejší a odpočinutější.

Kosmetickým hitem posledních let jsou séra. Používají se pod krémy a já mám velmi ráda jedno speciální – luxorské zlato. Obsahuje olej z oříšků Sacha Inchi, který je velmi ceněný pro svůj vysoký obsah vitaminu E a hodnotných omega-3 mastných kyselin. Je považován za ideální nejen v péči o stárnoucí pokožku, ale i o pleť jakéhokoli typu. Doporučuje se dokonce i při alergiích, kožních problémech, suchých vlasech a křehkých nehtech. Tady všude může tento protizánětlivý a regenerační olej dosáhnout významného zlepšení stavu.

A na závěr mi dovolte doporučit Vám dva produkty dekorativní kosmetiky, které jsem si oblíbila. Ne nadarmo slavné modelky říkají, že jim stačí řasenka a rtěnka. Tyto dva pomocníci jsou skutečným základem Vašeho pěstěného vzhledu. Kvalitní řasenka dodá Vašim řasám nejen více objemu a délky, ale i hezký tvar. Díky hodnotnému složení pečuje o řasy a při pravidelném užívání může dokonce podpořit i jejich růst. A dokonce ji můžete používat i když nosíte kontaktní čočky. Výrazná rtěnka sluší každé ženě a nenechte si namluvit nic jiného. Tahle kombinuje perfektní hedvábný lesk a intenzivní péči. Opravdu ideální textura pro smyslné a jemné rty navíc s vysokým obsahem vitamínu E.

A co Vy? Co jste udělaly pro svůj nový jarní vzhled? Také cítíte, že jaro je jako stvořené pro změnu? Napište nám do komentářů 😊

V květnu rozkvétají balkóny

V květnu rozkvétají balkóny

Jakmile přejdou ledoví muži, což je zhruba v polovině května, je čas připravit balkón na novou sezónu. Teplé počasí nás láká ven a rádi si dáme kávu nebo prostě jen tak posedíme na sluníčku. Já se každý rok moc těším, až zase uvedu svůj balkón do provozu a věřím, že to máte stejně. Protože u mne tohle místo určitě neslouží jen k sušení prádla. Našla jsem pro Vás pár zajímavých tipů, jak si tento prostor zútulnit a některé možná i méně tradiční, avšak o to praktičtější produkty pro opravdovou pohodu.

Provoňte svůj domov levandulí!

Provoňte svůj domov levandulí!

Také milujete levanduli? Při malé anketě na toto téma jsem ve svém okolí zjistila, že snad není člověk, který by tuto krásnou a voňavou květinu neměl rád. Ať už to je její vzhled nebo vůně, levandule je prostě oblíbená. Já jsem dnes pro Vás vybrala produkty, které se jí všechny nějak týkají. Jsou to jak užitné, tak dekorační předměty a samozřejmě také kosmetika a drogerie. Levandule je zkrátka královnou bylinek, protože nejenom pomáhá, ale díky svým krásným fialovým květům také zdobí.

Barevné saláty plné zdraví

Barevné saláty plné zdraví

Jaro je časem, kdy se kriticky prohlížíme v zrcadle a kontrolujeme, kolik „škody“ na našich postavách nadělala výživná zimní strava. Je přirozené, že právě v zimě se tělo trochu obalí tukem. Chladné počasí útočí a je potřeba mu čelit. Jakmile však začne být teplo, odhazujeme svršky jeden po druhém a začínáme si svých tukových zásob více všímat. Jak s nimi zatočit? Třeba pomocí lehkých večeří ve formě svěžích jarních salátů. Mám pro Vás tři skvělé recepty, na kterých si opravdu pochutnáte!

Jednoduchý rukolový se žampiony  

Suroviny pro dva: 250 g rukoly, 250 g cherry rajčat, 250 g žampionů, 20 g másla, sůl, pepř, mletý kmín, mletá sladká červená paprika, olivový olej, balzamikový ocet

Postup: Do mísy dáme omytou rukolu a napůl překrájená cherry rajčata. Oloupeme žampiony a pokrájíme je podle jejich velikosti na poloviny nebo čtvrtiny. Na pánvi rozpustíme máslo a žampiony osmahneme se solí, pepřem, kmínem a paprikou. Pár minut podusíme do změknutí.

Po vychladnutí (pozor, žampiony nechte opravdu dobře vychladnout, pokud byste je dali do salátu teplé, rukola ztmavne a zavadne) je vložíme do mísy s rukolou a rajčaty a vše ještě případně dochutíme solí a zakápneme olivových olejem a balzamikovým octem.

Náš tip: Žampiony si velmi dobře rozumí se smetanou, takže pokud není Vaše dieta vysloveně striktně redukční, je možné na pánev se žampiony ke konci přidat i pár lžic zakysané smetany a společně prohřát. Salát pak bude přímo božský!   

Barevný středomořský s tuňákem

Suroviny pro dva: 1 větší salát (ideální je tzv. dubový), konzerva s tuňákem ve vlastní šťávě, 250 g rajčat, červená cibule, natvrdo uvařené vejce, 100 g černých oliv bez pecek, 100 g sterilované kukuřice, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce balzamikového octa, sůl, pepř

Postup: Salát omyjeme a natrháme na kousky. Slijeme konzervu tuňáka a maso nadrobíme na salát. Pak přidáme červenou cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky, pokrájená rajčata a vejce, olivy a slitou kukuřici.  Promícháme, dochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a balzamikovým octem.

Náš tip: Zkuste vejce místo krájení nahrubo nastrouhat. Salát bude jemnější, chuť vejce nebude dominantní a žloutek se příjemně rozpustí v zálivce z oleje a balzamikového octa.  

Báječný špenátový s avokádem

Suroviny pro dva: 250 g baby špenátu, 250 g rajčat, avokádo, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce balzamikového octa, sůl, pepř

Postup: Omyté listy baby špenátu vložíme do místy. Přidáme na malé měsíčky nakrájené avokádo, a rajčata. Ochutíme olivovým olejem, balzamikovým octem, pepřem a solí a promícháme.

Náš tip: Pokud si to můžete dovolit, opečte nasucho na pánvi několik plátků na kostičky nakrájené anglické slaniny a salát jimi posypejte. Asi to je vzhledem k našemu nadpisu trochu hříšek, ale jakmile to ochutnáte, ocitnete se doslova a do písmene v gurmánském nebi 😊.