Zdá se, že cukroví dotváří atmosféru Vánoc odjakživa, ale na českých svátečních stolech se začalo objevovat až od poloviny 19. století. Jeho tradice k nám dorazila z Německa a od té doby cukroví ušlo pořádný kus cesty. Nejprve se objevovalo výhradně v majetných šlechtických a měšťanských rodinách. Od […]
Vánoce se přiblížily a s nimi i mnoho svátečních jídel. Mezi nimi je i oblíbená vánočka.Pečení vánočky však není jednoduchý počin. Stačí i malá chybička a vánočka se nepovede. Věděli jste, že pečení vánočky patří k tem nejstarším vánočním zvyklostem? Pečení vánočky bylo dlouho výsadou pekařského cechu […]
Cukroví a cukrovinky k vánočnímu období rozhodně patří. Historie cukroví sahá přibližně do 16. století. V té době ještě nemělo takovou podobu, jakou má dnes. Hlavní suroviny, z kterých se kdysi připravovalo, bylo sušené ovoce a med. Tehdy se věřilo, že cukroví má tu moc ochránit rodinu, a […]
Podzim opět vstoupil do našich dnů a posílil naši potřebu a touhu po teple. Jak se zahřát, a ještě si dobře pochutnat? Máme pro vás báječný a velmi chutný recept na polévku z dýně hokkaido. Polévka má oranžovou barvu a do podzimních dnů je jako dělaná. […]
Tak, jako si vaření a pečení někdo užívá a realizuje se v něm, na opačné straně zase stojí ti, kteří tyto činnosti dělají jen z nutnosti. Aby vaření a pečení bylo zábavné a konečný výsledek stál za to, je důležité vařit v příjemném prostředí a se schopnými […]
Letošní léto vskutku dopřálo zahrádkám šťavnatou úrodu. Pokud zahrádku nemáte, rozhodně nemusíte být smutní. Zahrádkáři se o své zeleninové a ovocné plody rádi rozdělí. Stačí vyrazit na trhy a lahodné vitamíny si můžete dopřát i vy. Pokud se na takový nákup na tržnici nebo do […]
Vyzkoušejte méně obvyklé recepty na grilování: špízy s masovými kuličkami, opečené banány nebo šťavnaté žampiony.
Inspirujte se našimi velikonočními recepty na sladkosti, které potěší děti i dospělé. Vyzkoušejte velikonoční kuřátka, velikonoční linecké nebo pusinková ptačí hnízda.
Připravte si chutné a zdravé smoothie z ovoce nebo zeleniny, které si dáte k snídani nebo ke svačině. Máme pro vás několik receptů.
