Salát, který budete milovat

Salát, který budete milovat

Horké letní dny přinášejí nejen slunce a delší pobyt venku, ale také vyšší nároky na organismus. Zvlášť u lidí středního věku a seniorů je důležité dbát na správnou skladbu jídelníčku i dostatečný pitný režim. Tělo se v létě více potí, ztrácí tekutiny a minerály, trávení bývá pomalejší a přehřátí nebo dehydratace může rychle způsobit potíže. Lehká a zdravá jídla jsou ta, co nám v létě přijdou vhod.

Salát se zeleninou a kuřecím masem

Salátů a lehkých jídel pro horké letní dny je nepřeberné množství. Dnes jsme si pro vás připravili takový, který vás ohromí lehkostí a souzněním chutí. Můžete nám věřit, že tento salát si opravdu zamilujete.

Co budete potřebovat:

  • 1/2 hlávky ledového salátu
  • cca 300 g kuřecích prsních řízků
  • 1 salátovou okurku
  • 1 červenou papriku
  • 1 plechovku kukuřice (dobře propláchnout)
  • 1 mozzarellu

Na marinádu:

  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžičku grilovacího koření
  • 1 lžičku sójové omáčky
  • 1 lžičku mleté sladké papriky
  • špetku mletého zázvoru
  • 0,5 lžičky sušeného česneku
  • 1 lžíce olivového oleje

Na zálivku:

  • 2 lžíci tučného bílého jogurtu
  • 1 lžíci majonézy
  • 1,5 lžíce kečupu

Postup:

Maso nakrájejte na malé kostičky, promíchejte s marinádou a dejte alespoň na 1 hodinu odpočinout do lednice.

Poté orestujte na lžíci oleje dozlatova a nechte vychladnout.

Zeleninu nakrájejte:

  • salát na kousky
  • okurku na půlměsíčky
  • papriku na kostičky
  • mozzarellu na kostičky

Vše smíchejte v míse, přidejte vychladlé maso a promíchejte.

Zálivku připravte smícháním jogurtu, majonézy a kečupu, přelijte přes salát a opět promíchejte.

Před podáváním nechte vychladit a vychutnejte si svěží, výborný salát, který zasytí, ale nezatíží.

Magnet 3P přináší pomocníky do kuchyně

Už víte, že náš obchod je plný skvělých pomocníků usnadňujících práci v kuchyni. Také tentokrát jsme pro vás vybrali pár skvělých kousků:

V létě volte lehká, pestrá a čerstvá jídla, dbejte na pravidelný příjem tekutin, a pokud možno, jezte spíš menší porce častěji během dne. Tělo vám za to poděkuje větší vitalitou, lepším trávením i celkovou pohodou.

Užijte si léto s úsměvem a přesně podle vašich představ.