Nejnovější příspěvky

Stolujete správně? 5 tipů, jak na správné stolování

Stolujete správně? 5 tipů, jak na správné stolování

Dodržujete doma zásady stolování? Podívejte se, jak správně prostřít a jak se u stolu (ne)chovat. Určete pořadí příborů Příbory umístěte po obou stranách talíře podle toho, jak půjdou jednotlivé chody za sebou. Příbor, který budete používat jako první, patří na kraj vpravo. Složený ubrousek můžete […]

5 tipů, jak na podzimní úklid domácnosti

5 tipů, jak na podzimní úklid domácnosti

S příchodem podzimu trávíme stále více času doma. Pusťte se do mytí oken a čištění koberců, abyste si chvilky strávené doma užili v klidu a pohodě. Začněte mytím oken Vezměte si k ruce okenní stěrku, se kterou vám mytí oken půjde jako po másle. Ještě […]

Snadné dezerty, které upečete během pár minut

Snadné dezerty, které upečete během pár minut

Oslaďte si život domácí bábovkou, šlehačkovou bublaninou nebo tvarohovým dortem. Tyhle recepty vám nezaberou víc než 40 minut!

Bábovka jako od babičky

Upečte si klasiku, která nikdy nezklame. Je jen na vás, jestli do bábovky přidáte oříšky, rozinky nebo třeba kokos. Nebojte se trochu experimentovat a překvapte svou příští návštěvu.

Ingredience:

3 vejce

2 lžíce kakaa

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek teplé vody

1 hrnek cukru krupice

1 vanilkový cukr

1 kypřicí prášek

1 sklenička oleje

cukr moučka na ozdobu

Postup:

1.     Rozklepněte vajíčka a oddělte žloutky od bílků. Všechny ingredience smíchejte ve velké míse. Přidejte tři žloutky, hrnek teplé vody a skleničku oleje. Vše smíchejte dohromady.

2.     Z bílků vyšlehejte sníh a vmíchejte do těsta. Přidejte ořechy, kokos nebo rozinky podle vlastní chuti.

3.     Nalijte dvě třetiny těsta do formy, která je vymazaná tukem a vysypaná moukou.

4.     Do zbytku těsta přisypte 2 lžíce kakaa, zamíchejte a nalijte na světlejší těsto ve formě.

5.     Vložte bábovku do předehřáté trouby a nechte péct 20 minut při 160°C. Potom zvyšte teplotu na 180°C a nechte bábovku dopéct.

6.     Pomocí špejle zjistěte, jestli je bábovka hotová. Špejli zapíchněte do středu korpusu a zase vytáhněte. Když se na špejli těsto nepřilepí, je bábovka hotová.

7.  Upečenou bábovku vyklopte z formy a pocukrujte.

Šlehačková bublanina

Máte chuť na jemný a vláčný dezert? Připravte o víkendu ovocnou buchtu z poctivé šlehačky a nechte se zasypat komplimenty od celé rodiny.

Ingredience:

1 hrnek krupicového cukru

2 hrnky polohrubé mouky

1 kypřicí prášek do pečiva

3 vejce

špetka soli

1 smetana na šlehání

trocha hrubé mouky a tuku na plech

3 menší misky lesního ovoce (může být i mražené)

moučkový cukr

Postup:

1.     Do mísy dejte vejce, přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Přidejte prosátou mouku s kypřicím práškem a troškou soli. Přilijte smetanu a zamíchejte.

2.     Vymažte formu na koláč tukem a posypte moukou. Potom na formu nalijte připravené těsto.

3.     Na závěr posypte ovocem a nechte péct asi 25 minut do růžova.

4.     Vyndejte buchtu z trouby a nechte vychladnout. Podávejte s popraškem moučkového cukru.

Tvarohový dort s drobenkou

Milujete tvaroh? Pak si zamilujete i tenhle tvarohový dort s drobenkou nahoře i dole. Zkuste jablka a lesní ovoce občas nahradit třeba ne tolik typickým ananasem nebo mandarinkami!

Ingredience:

½ kypřicího prášku do pečiva

1 hrnek polohrubé mouky

½ hrnku moučkového cukru

100 g másla

Na náplň

200 ml mléka

500 g měkkého tvarohu v kostce

½ hrnku moučkového cukru

1 zakysaná smetana

1 vanilkový cukr

1 pudink v prášku (s příchutí vanilka)

150 g ovoce podle chuti

Postup:

1.     Začněte přípravou drobenky. Smíchejte kypřicí prášek, mouku, cukr a máslo a vypracujte drobenku. Přibližně ¾ připravené drobenky nasypte na dno dortové formy.

2.     Všechny ingredience na náplň smíchejte dohromady. Náplň pak natřete na drobenku ve formě a navrch nasypte zbývající drobenku.

3.     Nechte péct 40 minut při 180°C a troubu vypněte, až dort získá zlatavou barvu. Potom nechte vychladnout ve formě.

5 tipů, jak připravit pokožku na podzim

5 tipů, jak připravit pokožku na podzim

Na podzim naše pokožka bojuje s prudkou změnou teplot, která má na svědomí vysušenou pleť a drobné žilky v obličeji. Podívejte se, jak o svoji pokožku během sychravého počasí pečovat. Zbavte se odumřelých buněk Večer po důkladném odlíčení použijte peeling, který si poradí se starými částečkami kůže. […]

Zacvičte si doma v obýváku a posilněte své zdraví!

Zacvičte si doma v obýváku a posilněte své zdraví!

 Protáhněte se a vyhněte se vzniku řady onemocnění. Jaké cvičení doma zvládne každý?  Začněte zlehka Pokud nejste na cvičení zvyklí, zkuste nejdřív jen pár posilovacích cviků. Zpevněte své ruce pomocí trenažéru na ochablé paže nebo vyzkoušejte ruční trenažér. Ten můžete použít i na posílení břicha, […]

Mějte čerstvé bylinky po ruce! Jak na jejich pěstování v bytě?

Mějte čerstvé bylinky po ruce! Jak na jejich pěstování v bytě?

Pořiďte si květináč a truhlík

Začněte výběrem bylinek, které máte nejraději. Semínka nechte naklíčit a připravte si květináče a truhlíky. Na jejich dno nasypte hrubý písek, který poté pokryjte zeminou. Zasaďte do ní naklíčená semínka bylinek, přidejte hnojivo a zálivku. Pokud jste si koupili předpěstované bylinky, stačí je jen přesadit.

Najděte pro ně vhodné místo

Bylinky se vejdou i do té nejmenší kuchyně. Umístěte je třeba na okenní parapet, kuchyňskou linku nebo na závěsný regál. Základem je hlavně dostatek světla a teplo. Truhlíky proto postavte za okno směrem na východ nebo na jih a dál od studeného skla.

Bylinky pravidelně zalévejte

Aby vám rostlinky dělaly radost, nezapomeňte jim dávat alespoň dvakrát týdně vodu. Bylinky jako je bazalka nebo petržel zalévejte raději několikrát do týdne. Pozor ale na přelití. Kromě vody přidejte do květináče také hnojivo. Ideálně jednou za dva týdny.

Připravte svou zahradu na zimní spánek

Připravte svou zahradu na zimní spánek

Listí, dřeviny a trávník – které zahradní práce váš čekají teď na podzim? Ukliďte listí pomocí vysavače Pokud se vám před domem nahromadilo listí, které hrábě nepobraly, vezměte si na pomoc zahradní vysavač. Ten listy nafouká na jednu hromadu, kterou můžete dát do kompostu nebo […]

Tři tipy, jak nabrat nové síly a relaxovat

Tři tipy, jak nabrat nové síly a relaxovat

Vůně, pohyb, ale i péče o tělo. Mrkněte na naše tipy na zaručený relax! Provoňte vzduch v místnosti Dobře zvolená vůně zlepší náladu a dodá energii. Zkuste třeba levanduli, která má uvolňující a relaxační účinky. Tahle fialová rostlinka také zmírňuje stres a úzkost. Pokud hledáte vůni […]

Na podzim vsaďte na dýni!

Na podzim vsaďte na dýni!

Dýňová sezóna je tady! Vybrali jsme pro vás ty nejlepší dekorace, se kterými navodíte tu pravou podzimní atmosféru.

Dýně v kuchyni nesmí chybět

Nemůžete se dočkat, až si vychutnáte domácí dýňovou polévku? Podávejte lahodné speciality v misce ve tvaru dýně, ve které zůstanou všechny polévky, omáčky a další dobroty déle teplé. V kuchyni vám nesmí chybět ani keramická slánka a pepřenka ve tvaru dýně. Vaření a pečení vám zase usnadní „dýňová“ kuchyňská minutka.

Dýňové dekorace patří i do jídelny

Postavte na stůl dýni s květinovým aranžmá z travin a bobulí, na dveře pověste roztomilou dýni, která připomíná sluníčko a na jídelní stůl prostřete ubrus s tematickou výšivkou.

Připravte zahradu na Halloween

Buďte připraveni na návštěvu koledníků, kteří vás přijdou poslední říjnový den navštívit. Na cestu jim můžete posvítit velkým solárním světlem ve tvaru dýně. Na vrata zavěste podzimní věnec s LED světýlky a pro dokonalou halloweenskou náladu zapalte svíčku v dýňovém svícínku.

Tip na dýňovou polévku s badyánem

Na závěr jsme si pro vás připravili návod, jak si doma připravit skvělou dýňovou polévku:

  1. Z umyté dýně vydlabejte semínka a dýni nakrájejte na měsíčky. Připravte směs ze 2 lžic oleje, provensálského koření, soli a nechte péct v troubě při 180 °C.
  2. Nakrájenou cibuli osmahněte na oleji. Přidejte trochu zázvoru, badyán a skořici. Vše dohromady osmahněte a zalijte 1 litrem vody. Vařte 15 minut.
  3. Zbavte vývar koření. Poté přidejte pečenou dýni a chvíli povařte. Rozmixujte do hladkého krému.
  4. Do polévky přidejte podle chuti rostlinnou smetanu a sezamová semínka.