3 vynikající marinády na grilovačku!

3 vynikající marinády na grilovačku!

Užijte si grilovačku s přáteli a pochutnejte si na mase naloženém v jedné z těchto osvědčených marinád. Stačí vám pouze velká mísa. Smíchejte v ní suroviny na vybraný typ marinády, vzniklou směsí potřete maso a nechte ho přes noc odležet v ledničce.

Základní barbecue

  • 200 ml rostlinného oleje
  • 100 ml kečupu
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce vinného octa
  • 4 lžíce hnědého cukru
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička chilli

Medovo-sójová

  • 200 ml sójové omáčky
  • 300 ml medu
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1-2 stroužky česneku

Sweet chilli

  • 2 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 100 ml sweet chilli omáčky
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru