3 recepty bez zbytečného tuku

3 recepty bez zbytečného tuku

Odlehčete svůj jídelníček vhodnou a zdravou stravou bez nadměrného množství oleje a tuku. Stačí vám jenom správný recept a dobrá pánev!

Wrap s krůtím masem

Ingredience:

  • 500 g krůtího masa
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 20 g čerstvého nastrouhaného zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • tortillové placky
  • baby špenát
  • avokádo
  • rajčata

Postup:

  1. Krůtí maso nakrájejte na malé kousky a vložte ho do skleněné mísy.
  2. K masu přidejte sójovou omáčku, zázvor, česnek a dobře promíchejte.
  3. Maso nechte pár hodin odležet v ledničce. Následně ho opečte na pánvi.
  4. Zatímco se maso peče, připravte si na talíř placku, na kterou rozmístíte špenát, plátky avokáda a rajčata.
  5. Po upečení maso rozprostřete na placku a zabalte ji podle návodu na obalu.

Banánové lívance bez mouky a cukru

Ingredience:

  • pomleté ovesné vločky
  • 2 banány
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1 vajíčko
  • 100 ml mléka
  • 1 lžíce máku/kakaa (volitelné)
  • kokosový olej

Postup:

  1. Rozmixujte banány, vajíčko a mléko do husté hmoty.
  2. Přidejte mléko a znova pořádně promíchejte.
  3. Do vzniknuté hmoty přimíchejte ovesnou mouku a kypřící prášek. Přidejte dostatečné množství mouky na vytvoření lívancového těsta. Pokud budete chtít, přimíchejte volitelné suroviny.
  4. Vzniklé těsto nalijte na pánev potřenou kokosovým olejem a máte hotovo!

Chilli con carne

Ingredience:

  • 500 g hovězího mletého masa
  • 200 g fazolí
  • 200 g kukuřice
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • chilli
  • 400 ml rajčatového protlaku
  • olivový olej

Postup:

  1. Na olivovém oleji osmažte cibuli a česnek dozlatova.
  2. Do pánve přidejte mleté maso s chilli a počkejte, až se uvaří.
  3. Až bude maso uvařené, přilejte do pánve rajčatový protlak a fazole s kukuřicí.
  4. Nechejte všechno provařit a můžete podávat. Výborně chutná s pečenými brambory, anebo zabalené v tortille.