3 recepty na rychlé a chutné sladkosti

Připravte vnoučatům či návštěvě 3 rychlé a jednoduché chuťovky, na které jen tak nezapomenou.

Populární cookies s kousky čokolády

Ingredience:

• 100 g krystalového cukru
• 150 g hnědého cukru
• 115 g másla
• 1 středně velké vejce
• 155 g polohrubé mouky
• ½ lžičky kypřícího prášku
• Kousky oblíbené čokolády

Postup:

1. Zapněte troubu na 180 stupňů.
2. Smíchejte mixérem krystalový a hnědý cukr spolu s máslem.
3. Jakmile vznikne hmota bez hrudek, přimíchejte k ní vajíčko.
4. Spojte mouku s kypřícím práškem a přisypte do těsta.
5. Do těsta přimíchejte kousky nadrobno pokrájené čokolády.
6. Nechejte těsto na 30 minut v ledničce.
7. Na plech rozprostřete papír na pečení a rovnoměrně na něj rozmístěte hroudy těsta pomocí lžíce nebo naběračky na zmrzlinu. Dbejte přitom na dostatečné rozmístění hroud, cookies se během pečení trochu roztáhnou.
8. Takto připravený plech dejte péct na 12 až 15 minut.
9. Nejlépe chutnají s mlékem!

TIP: Pro ještě větší nálož čokolády do každé hroudy těsta přidejte ještě dílek mléčné čokolády. Cookies budou pak ve svém středu ukrývat čokoládovou lávu.

Müsli tyčinky s arašídovým máslem

Ingredience:

• 250 g jemných ovesných vloček
• 150 g arašídového másla (pokud chcete tyčinky sladší, doporučujeme ochucené)
• 2 vajíčka
• 50 g medu
• Sušené hrozinky, dýňová semínka

Postup:

1. Zapněte troubu na 180 stupňů.
2. Smíchejte v misce všechny suroviny.
3. Vzniklou hmotu ochutnejte a přidejte med podle chuti.
4. Menší plech vystelte papírem na pečení a hmotu rovnoměrně rozmačkejte.
5. Pečte 12 až 15 minut a nechte vychladnout.
6. Následně nakrájejte vzniklou hmotu na obdélníky.

TIP: Roztopte horkou čokoládu a namočte do ní spodní část tyčinek.

Muffiny s ořechy

Ingredience:

• 2 středně velké vejce
• 125 ml oleje (rostlinný anebo kokosový)
• 250 ml polotučného mléka
• 250 g krystalového cukru
• 400 g hladké mouky
• 3 lžičky kypřícího prášku
• 1 lžička soli
• Nakrájené vlašské a lískové ořechy

Postup:

1. Zapněte troubu na 200 stupňů.
2. Mixérem smíchejte vajíčka a cukr.
3. Přidejte olej a mléko a pořádně rozmixujte.
4. Smíchejte hladkou mouku s kypřícím práškem a přidejte do těsta.
5. Vymíchejte dohladka a přidejte nakrájené ořechy.
6. Naplňte košíčky na muffiny do ¾ a dejte péct na 20 až 25 minut.