3 recepty bez zbytečného tuku
Odlehčete svůj jídelníček vhodnou a zdravou stravou bez nadměrného množství oleje a tuku. Stačí vám jenom správný recept a dobrá pánev!
Wrap s krůtím masem
Ingredience:
- 500 g krůtího masa
- 4 lžíce sójové omáčky
- 20 g čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 2 stroužky česneku
- tortillové placky
- baby špenát
- avokádo
- rajčata
Postup:
- Krůtí maso nakrájejte na malé kousky a vložte ho do skleněné mísy.
- K masu přidejte sójovou omáčku, zázvor, česnek a dobře promíchejte.
- Maso nechte pár hodin odležet v ledničce. Následně ho opečte na pánvi.
- Zatímco se maso peče, připravte si na talíř placku, na kterou rozmístíte špenát, plátky avokáda a rajčata.
- Po upečení maso rozprostřete na placku a zabalte ji podle návodu na obalu.
Banánové lívance bez mouky a cukru
Ingredience:
- pomleté ovesné vločky
- 2 banány
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 vajíčko
- 100 ml mléka
- 1 lžíce máku/kakaa (volitelné)
- kokosový olej
Postup:
- Rozmixujte banány, vajíčko a mléko do husté hmoty.
- Přidejte mléko a znova pořádně promíchejte.
- Do vzniknuté hmoty přimíchejte ovesnou mouku a kypřící prášek. Přidejte dostatečné množství mouky na vytvoření lívancového těsta. Pokud budete chtít, přimíchejte volitelné suroviny.
- Vzniklé těsto nalijte na pánev potřenou kokosovým olejem a máte hotovo!
Chilli con carne
Ingredience:
- 500 g hovězího mletého masa
- 200 g fazolí
- 200 g kukuřice
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- chilli
- 400 ml rajčatového protlaku
- olivový olej
Postup:
- Na olivovém oleji osmažte cibuli a česnek dozlatova.
- Do pánve přidejte mleté maso s chilli a počkejte, až se uvaří.
- Až bude maso uvařené, přilejte do pánve rajčatový protlak a fazole s kukuřicí.
- Nechejte všechno provařit a můžete podávat. Výborně chutná s pečenými brambory, anebo zabalené v tortille.
