3 vynikající marinády na grilovačku!
Užijte si grilovačku s přáteli a pochutnejte si na mase naloženém v jedné z těchto osvědčených marinád. Stačí vám pouze velká mísa. Smíchejte v ní suroviny na vybraný typ marinády, vzniklou směsí potřete maso a nechte ho přes noc odležet v ledničce.
Základní barbecue
- 200 ml rostlinného oleje
- 100 ml kečupu
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce vinného octa
- 4 lžíce hnědého cukru
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička chilli
Medovo-sójová
- 200 ml sójové omáčky
- 300 ml medu
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1-2 stroužky česneku
Sweet chilli
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 100 ml sweet chilli omáčky
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 polévková lžíce hnědého cukru