Nejnovější příspěvky

Modrá je dobrá aneb jak na doplňky v modré barvě

Modrá je dobrá aneb jak na doplňky v modré barvě

Modrá bude vašemu domovu slušet! Dodá šmrnc a celý prostor hezky zútulní. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší kousky v barvách moře, indiga i blankytně modré.  Dodejte kuchyni trochu šťávy Pokud dáváte přednost tmavě modré, bude se vám líbit třeba skladovací dóza na kávu, kuchyňská váha […]

3 tipy na dokonalý piknik

3 tipy na dokonalý piknik

Chystáte se vyrazit do přírody na piknik? Podívejte se na naše tipy, které z vašeho posezení na dece udělají nezapomenutelný zážitek. Usnadněte si to Zapomeňte na přenášení těžkého nádobí, křehkého skla a dalších nepraktických věcí, které se do přírody nehodí. Místo toho si to udělejte […]

Rozkvetlý jarní domov

Rozkvetlý jarní domov

Květen byl nezvykle chladný a ani po ledových mužích se počasí příliš neukázalo. Dokonce i poměrně dost pršelo, což ale bylo velmi třeba. Zahrádky se zazelenaly a tráva roste ostošest. Je to sice hezké, ale na druhou stranu to také znamená více sekání, což se všude nesetkává s nadšením. Já se dnes zaměřím na interiér a dám Vám několik tipů, jak si hezky ozvláštnit domov bytovým textilem s motivem květin. Protože všechno kolem tak nádherně kvete, přeneseme si trochu té krásy i domů.

Když je řeč o květinách, většinu z nás asi hned napadne růže, protože to je královna květin. Já jsem pro Vás vybrala nádherné povlečení z nadýchané jemné bavlny s okouzlujícím potiskem růží. Měkké a hřejivé ložní prádlo má praktické zapínání na zip.

Mým dalším květinovým tipem pro Váš domov je povlečení Luční květy. Bude se Vám do něj uléhat jako na rozkvetlou a voňavou letní louku. Toto ložní prádlo je z hebkého mikrovlákna, které je dokonale prodyšné a má obrovskou výhodu – nemusí se žehlit.

Možná právě na povlečení nebo prostěradla, deky, ručníky a další bytový textil se Vám bude hodit dekorativní box – organizér s nostalgickým potiskem růží. Kromě toho, že krásně vypadá, vám také ušetří spoustu místa.

Já s těmi růžemi prostě nedám pokoj 😊 Nemohu si pomoci, ale tenhle překrásný závěs s těmi nejdokonalejšími květinami, ten přece musí okouzlit opravdu každého. Závěs je z hedvábného mikrovlákna a upoutá především plynulým přechodem nádherných zářivých barev. Bude se vyjímat v každém pokoji!

Skutečně jedinečným kouskem je tento ubrus – napron v barvě šampaňského v jemném saténovém lesku s výšivkou růži. Kvalitní provedení a lesklý brokátový vzhled dodá každému interiéru punc luxusu.

Mým posledním tipem je přehoz s motivem růží, který propůjčí Vaší ložnici zcela novou romantickou atmosféru, a navíc ochrání Vaše povlečení před prachem a skvrnami. Pečlivé zpracování s kosočtvercovým prošitím a polstrovanou vložkou.

Líbily se Vám dnešní tipy na rozkvetlý domov? Uvítali byste i další tipy na květinové motivy například do kuchyně či koupelny? Těším se na Vaše komentáře, rady a podněty! 

Oslavte MDD stylově – piknikem

Oslavte MDD stylově – piknikem

Mezinárodní den dětí vychází letos na pondělí, takže se dá předpokládat, že my, kdo jej chceme oslavit, tak učiníme již o víkendu. Pokud nám bude přát počasí, bylo by příjemné, udělat zahradní párty. Ostatně k tomuto svátku se venkovní oslava přímo nabízí. Děti se budou moci rozběhnout po zahradě a vydovádět se na čerstvém vzduchu. Dětská párty je specifická, protože musíte vymyslet jak občerstvení, tak zábavu. Připravila jsem si pro Vás pár zaručených tipů, které vždycky zaberou.

Mokrý máj, ve stodole ráj

Mokrý máj, ve stodole ráj

Květen nás počastoval několika velmi chladnými dny v tradičním období tzv. ledových mužů. Ale po jejich odchodu se opět udělalo krásně, a dokonce i zapršelo, což bylo skutečně mimořádně zapotřebí. Teď už můžeme bez obav zasadit i teplomilné rostliny, květiny, zeleninu apod. Dnes jsem pro Vás vybrala šikovné a praktické pomocníky pro sázení, růst a péči jako např. zavlažování a další nezbytné zahradní činnosti. Brzy si už budeme užívat nádherně rozkvetlé zahrádky a s uspokojením relaxovat.

Májové dezerty plné lásky

Májové dezerty plné lásky

Květen začal krásně, ale přesně v termínu dorazili ledoví muži a počasí se zvrtlo do podoby podzimu. To se však určitě zase brzy změní. A protože máj je podle tradice „lásky čas“, zvolila jsem pro dnešní recepty téma „Dezerty plné lásky“. V dnešní době, kdy je veškeré ovoce dostupné celý rok, si můžeme i v období, kdy u nás ještě nedozrávají, připravit dortíky s jahodami nebo malinami. Protože správné láskyplné moučníky přece musejí být alespoň z části červené 😊!

DORT S KOKOSOVÝM KRÉMEM A MALINAMI

Suroviny na korpus: 250 g hladké mouky, 50 g cukru krupice, 125 g másla, na krém: 400 ml kokosového mléka, 100 g cukru krupice, 50 g kukuřičného škrobu, 50 g másla, 5 žloutků a na dozdobení: 250 g čerstvých malin, 50 g cukru krupice a 500 ml 33% smetany ke šlehání

Postup: ručně nebo v robotu smíchejte mouku, cukr a máslo na drobenku. Postupně přilévejte vodu (dohromady max. 100 ml) a míchejte, dokud se směs nespojí. Pak ji vyklopte ji na pomoučněný vál a vypracujte v hladké těsto. To zabalte do fólie a dejte na 30 minut do ledničky.

Předehřejte troubu na cca 180 stupňů. Těsto rozválejte, ideálně mezi dvěma fóliemi, na kulatý plát o tloušťce cca 0,5 cm. Těstem vyložte dortovou formu a nezapomeňte na zvýšené okraje, dort budete plnit krémem. Propíchejte vidličkou, překryjte vystřiženým pečicím papírem a zatižte fazolemi. Po cca 20 minutách pečení papír sejměte a pečte dalších cca 10 minut dozlatova.

Nyní zahřejte v kastrůlku asi polovinu kokosového mléka, vsypejte cukr a míchejte do rozpuštění. Ve zbytku kokosového mléka rozmíchejte škrob a za stálého míchání ho vlijte do kastrůlku s již ohřátým mlékem s cukrem. Zmírněte teplotu, přidejte máslo a šlehejte, dokud se nerozpustí. Pak přidejte žloutky a za stálého šlehání vařte na mírnou teplotu cca 10 minut do zhoustnutí. Krém nalijte na těsto a nechte vychladnout (v chladničce krém ztuhne cca za 2–3 hodiny).

Před podáváním udělejte šlehačku, rozetřete ji na povrch krému a ozdobte malinami.

Náš tip: tento úžasný dort můžete ještě nahoře hustě posypat strouhaným kokosem.

NEPEČENÝ DORT S JAHODAMI

Suroviny: 5 kelímků kysané smetany, 5 vanilkových cukrů, 1 velké balení piškotů, 500 g čerstvých jahod

Postup: do každého kelímku zakysané smetany vmíchejte 1 vanilkový cukr. Pak postupně klaďte vrstvy z piškotů, smetany a jahod pokrájených na plátky. Začněte piškoty, na ně vlijte smetanu a dobře rozetřete, pak posypejte jahodami. Tento postup opakujte, dokud není dortová forma plná. Horní vrstva musí být smetanová. 

Náš tip: nahoru můžete pomocí papírové šablony, kterou si sami vystřihnete, vyrobit různé nápisy nebo motivy sypaným kakaem. Vypadá to krásně a toho nebo tu, pro něž dort děláte, to určitě moc potěší!

Studený máj, v kuchyni ráj

Studený máj, v kuchyni ráj

Název dnešního příspěvku odkazuje na jarní období, kdy se ještě nedá zcela spolehnout na to, že nám bude teplo. Květen bývá velmi často chladný, ne nadarmo jsou v jeho polovině takzvaní ledoví muži. Proto se v tomto měsíci v kuchyni ještě zhusta objevují teplá jídla, převážně večeře. Máme totiž mnohdy pocit, že se ještě potřebujeme trochu zahřát. Vybrala jsem pro Vás dva oblíbené recepty, do kterých už proniká i jarní zelenina a které jsou předzvěstí zdravého a lehčího letního stravování.

Májové posezení na zahradě

Májové posezení na zahradě

I když okolo nás stále panují mimořádná opatření, přicházející jarní počasí nám dává na spoustu nepříjemných okolností zapomenout. Já osobně mám letos snad nejhezčí zahradu, co si pamatuji. I přes dlouhotrvající sucho je na ní vidět mnohem větší péče, kterou dostává. Ať už patříte mezi ty, kteří mají v současné době méně práce a více volného času nebo mezi ty, kteří práci mají, ale o to více se o víkendech snaží odreagovat na svých zahradách, přeji Vám všem KRÁSNÉ JARO😊!

Jarní jídla, na která se už těšíme

Jarní jídla, na která se už těšíme

Taky se na jaře vždycky tak těšíte na svěží lehká jídla plná barevné zeleniny? Je známou věcí, že nejlepším receptem na jarní únavu a špatnou náladu je sluníčko a čerstvá strava plná vitamínů. Křupavá zelenina je sice k dostání celou zimu, ale, marná sláva, nejlépe chutná opravdu až v teplém počasí. Třeba takový chleba s máslem a ředkvičkami může být skvělou a lehkou večeří. Ale dnes mám pro Vás dva recepty z báječného medvědího česneku, který je v posledních letech velmi populární.

Pesto z medvědího česneku s parmezánem

Suroviny: 100 g listů medvědího česneku, 50 g strouhaného parmezánu, 100 ml panenského olivového oleje, sůl, pepř

Postup: listy omyjte, osušte a rozmixujte s mořskou solí. Pak přidejte zbylé suroviny a znovu mixujte.

Pesto můžete uchovat v chladničce zakápnuté vrstvičkou olivového oleje několik dní, maximálně však týden. Pokud ho máte hodně a nespotřebujete ho, můžete ho bez problémů zamrazit.

Náš tip: pesto z medvědího česneku je velmi dobré nejen s těstovinami nebo s bramborovými gnocchi, ale skvělé je také jako pomazánka na pečivo. Pro tento účel je velmi dobré smíchat pesto s ricottou nebo s jiným Vaším oblíbeným čerstvým smetanovým sýrem. Anebo si rovnou upečte domácí pečivo s medvědím česnekem!

Bulky s medvědím česnekem bez droždí

Suroviny: 200 g hladké mouky, 100 g nasekaného medvědího česneku, 50 g másla, 100 ml mléka, 1 prášek do pečiva, 1 plochá lžička soli, 1 vajíčko na potření před pečením

Postup: smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Pak přidejte máslo nakrájené na tenké plátky a propracujte. Potom přilejte mléko a medvědí česnek a znovu propracujte. Můžete si pomoci vařečkou.  

Těsto vyklopte na pomoučněný vál a ještě lehce propracujte rukama. Poté jej rozválejte válečkem na výšku 2- 3 cm a pak rádélkem nebo nožem vytvaruje přibližně 12 stejných čtverečků.

Pečte je v troubě vyhřáté na 200 – 220 stupňů na pečicím papíře, potřené vajíčkem, asi 10 – 15 minut dozlatova.

Náš tip: bulky můžete posypat různými semínky – kmínem, sezamem, mákem, dýní nebo i Vaším oblíbeným strouhaným sýrem.