Autor: Kamila Šťastná

<strong>Jak oslavit Den české státnosti</strong>

Jak oslavit Den české státnosti

Od roku 2000 si Česká republika 28. září připomíná v rámci Dne české státnosti smrt svatého Václava, jednoho z prvních Přemyslovců. Ačkoliv kníže Václav vládl relativně krátce, přesto ho po jeho mučednické smrti obestřela aura ochránce a patrona země. Kníže Václav, který žil na počátku 10. století […]

<strong>První podzimní den a výzdoba</strong>

První podzimní den a výzdoba

Podzimní rovnodennost a s ní i první podzimní den přichází každý rok v období od 21. – 24. září. Podzimní rovnodennost je den, kdy slunce při svém zdánlivém pohybu na obloze překračuje rovník a stáčí se k jižní polokouli. Právě tento okamžik je začátek každého podzimu. Den se […]

<strong>Svátek sladké komodity</strong>

Svátek sladké komodity

Kdo z nás by neznal čokoládu? Tato delikatesní pochoutka nás provází od dětství po celé generace. Tahle skvělá sladkost je tak výjimečná, že si zaslouží svůj svátek. Sotva se u nás najde někdo, kdo by ji neochutnal.

Historie vzniku Mezinárodního dne čokolády ale není vůbec stará. První oficiální Mezinárodní den čokolády se oslavil 13. září 2009. Byl zaveden s cílem uctít čokoládu jako oblíbenou pochoutku, která si zaslouží svoje místo v kalendáři.

 Zrodila se čokoláda

Všechno začalo před více než 3000 lety ve Střední Americe. První národy, které kolem roku 1000 př. n. l. objevily kakaové boby a jejich využití byli Mayové a Aztékové. Od 7. do 16. století používaly kakaové boby staré civilizace jako velmi cenné platidlo. Kakaové boby byly považovány za dar Bohů a nápoj z kakaového prášku pili během rituálních obřadů pouze vyvolení. Tento nápoj měl však k dnešní horké čokoládě velmi daleko. Byl velmi hořký, pěnil a dochucoval se kořením jako byla vanilka, pepř nebo chilli.

Moderní historie čokolády se však datuje až do roku 1517, kdy se s oblíbeným nápojem domorodců seznámil španělský objevitel Hernán Cortés. Čokoládový nápoj mu ale zpočátku vůbec nechutnal. Pro Evropana měl příliš hořkou a kyselou chuť. Zkusil do nápoje přidat med a vyplatilo se. Slazení medem nápoj vylepšilo natolik, že vznikla horká čokoláda. Cortés se po deseti letech vrátil z cest zpátky do Evropy s nákladem kakaa a vybavením k přípravě čokolády. Španělsko se díky tomu stalo kolébkou evropské čokoládové historie. Začaly vznikat první čokoládovny, ve kterých se po celý den připravovala čerstvá horká čokoláda. Z jejího pití se stala velmi módní a chutná záležitost. V bohatých kruzích se pití čokolády vžilo tak, že se stalo zvykem uctít horkou čokoládou vzácné hosty. Paničky z vyšších vrstev začaly pořádat kakaové dýchánky, na kterých se čokoláda nalévala ze stříbrných konviček do luxusního porcelánu a pro Španěly se stala tím, čím byl pro Angličany čaj.

Čokoláda pro zdraví

Skutečný převrat však nastal, když se začala čokoláda sladit cukrem. V čokoládovém porcelánovém servisu tak přibyla i cukřenka.

Jak tomu u pochutin bývá, čokoládové šílenství se začalo rychle šířit do celého světa.

Čokoláda se však stále konzumovala pouze v tekutém stavu.

Teprve v roce 1847 se objevila v pevné formě, jako první a velmi nekvalitní, hrudkovitá tabulka čokolády. Až za dalších 28 let vznikla první mléčná čokoláda. Úžasné pralinky dokonce až v roce 1913. Oblíbenost kakaových bobů stále stoupala. Najednou patřily mezi velmi ceněnou komoditu, s kterou se začalo obchodovat na burze.

Mohlo by se zdát, že je čokoláda sladkost, která je jen dokonale chutná. Čokoláda však s sebou nese i bonus v podobě příznivého vlivu na naše zdraví. Je to velký zdroj antioxidantů, které chrání náš organismus před volnými radikály, jež vznikají látkovou přeměnou tuků. Její rozumná konzumace také pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém, pomáhá redukovat vysoký krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Působí jako prevence chronických onemocnění a ovlivňuje produkci endorfinu (hormonu štěstí).

Vyberte si u nás

Připravili jsme pro vás několik čokoládových kousků z našeho obchodu, které byste si neměli nechat ujít.

Pokud vám čokoláda chutná, ale jste přísní ke své linii, v tento den (13. září) se nemusíte trápit výčitkami. Dopřejte si aspoň tento den tu nejlepší čokoládu a podpořte u sebe produkci slastného endorfinu.

<strong>Zavařování aneb až se zima zeptá</strong>

Zavařování aneb až se zima zeptá

Zavařování ovoce, zeleniny a hotových pokrmů je mezi hospodyňkami oblíbenou činností a u nás má dlouholetou tradici. Češi jsou v zavařování skuteční přeborníci a dokáží skvěle improvizovat. K domácí konzervaci patří zavařovací sklenice a specifické víčko. Zcela zásadním se stal vynález gumového těsnění v roce 1880. Ještě […]

<strong>Kuchyň plná pomocníků</strong>

Kuchyň plná pomocníků

V kuchyni už nemusí být všechno jen na vás. Dnešní domácnosti se vyznačují nejen praktickým uspořádáním, ale také dokonalým arzenálem pomocníků. Právě ti mají na práci složitější a namáhavé procesy. Svými schopnostmi nám usnadňují práci, šetří čas i naši peněženku. Pojďme se podívat na ty nejdůležitější […]

<strong>Obuv pro váš volný čas</strong>

Obuv pro váš volný čas

Zvolit si obuv pro volný čas nemusí být vždy tak jednoznačné. Každý z nás si totiž pod tímto pojmem představujeme různé typy obuvi. Výběr se tedy odvíjí od toho, jak rádi trávíme volný čas a také naše požadavky na samotnou obuv.

Zdraví v botách

Až 98 % lidí se rodí se zdravými chodidly. Ale už jen 40 % dospělých je má skutečně zdravá. Deformace chodidel všeho druhu, stejně jako potíže páteří nebo kyčlemi mohou být zapříčiněné právě špatnou obuví, nošenou v dětství. Jak by správná obuv měla vypadat a jak ji vybrat?

Správně zvolená obuv kopíruje naši chůzi. Když chodíme, ohýbají se naše chodidla u prstních kloubů. Právě proto by obuv neměla být tvrdá, aby mohla tento pohyb kopírovat. V této oblasti by tedy měla být co nejohebnější. Pokud by byla obuv příliš tvrdá, nohy se dříve unaví, mohou se také začít více potit a může dojít i k poklesu klenby.

Jak se pozná správná bota?

Musí nabízet dostatečný prostor pro prsty, proto dávejte přednost botám s kulatou špičkou. Kontrolujte také ohebnost. Jak jsme již zmínili, nejohebnější by měla být obuv v oblasti prstních kloubů. Upřednostňujte měkčí podešev, ať je každý váš došlap co nejpříjemnější.

Aby nedocházelo k nežádoucím pohybům při chůzi, je dalším důležitým bodem dobrá fixace nohy. Vybírejte proto dostatečně vysoký, dlouhý a tuhý opatek.

Velmi důležitý faktor představuje i hmotnost obuvi. Čím lehčí obuv, tím snadnější chůze a minimální únava nohou.

Upřednostňujte obuv s tlumicími vlastnostmi. Správná obuv na sport by měla být také prodyšná, aby při jakékoliv aktivitě odváděla pot a vlhkost.

Opatrně s podpatky

Ženy se rády líbí, a proto často nosí podpatky. Podpatky mají tu moc, že prodlouží ženskou nohu a tím vytvoří atraktivní siluetu. Jednou za čas to nohám neškodí, ale každodenní nošení je pro nohy již problém. Úzké špičky lodiček a jejich stavba dokáží nohy zdeformovat tak, že se nohy stávají nejen nevzhlednými, ale jde také o velmi bolestivou záležitost. Úzká obuv totiž narušuje přirozenou klenbu a prsty tlačí jeden na druhý. Celé chodidlo je tak ve zcela nepřirozené poloze a je mu znemožněn přirozený pohyb. To znamená nejen nepříjemnou bolest prstů a kloubů, ale také spadlá klenba a v horších případech i nepříjemné bolesti páteře. Podpatky proto volte u dámské obuvi maximálně ve výšce 4 cm, u dětské obuvi 5 mm, pro starší děti do 15 mm a u dospívajícího do 25 mm.

Obuv pro sport i na vycházky

Tak jako v každém článku jsme pro vás i dnes našli produkty, které se k tématu vztahují.

Pokud hledáte sportovní obuv, máme pro vás pár skvělých tipů:

Pro běžné nošení a na procházky:

Nohy nám slouží každý den, a proto je důležité si je hýčkat a pečovat o ně každý den. Dopřejte jim čas od času také příjemnou koupel, masáž a pedikúru. Dobře padnoucí obuv je pak již pomyslná třešnička na dortu.

<strong>Kouzla podpůrného prádla</strong>

Kouzla podpůrného prádla

Obliba podpůrného prádla je už mnoho let stále na vzestupu, bez rozdílu pohlaví. Již dávno není stahovací a podpůrné prádlo určeno pouze ženám. Co je účelem podpůrného prádla? Je to nejen samotné zeštíhlení, ale zejména vytvarování důležitých partií. Pokud zvolíte vhodné stahovací nebo podpůrné prádlo, […]

<strong>Snídaně v trávě</strong>

Snídaně v trávě

Když se řekne piknik, mnohým z nás se vybaví romantické posezení a občerstvení v přírodě pro dva. Piknik ale můžeme pořádat i pro větší počet strávníků. Vhodné místo najdeme nejen na louce, u lesa, ale i v městských parcích a sadech. Historie Název piknik pochází z francouzského […]

<strong>Aby trávník zůstal trávníkem i v létě</strong>

Aby trávník zůstal trávníkem i v létě

„Travička zelená to je naše potěšení

travička zelená, to je naše peřina…“

Zelený měkký koberec trávy láká projít se po něm bosou nohou. To ovšem za předpokladu, že se o něj správně staráme. Jak na ten nejměkčí a nejzelenější trávník, to si povíme v následujících řádcích.

Pravidelnost váš trávník udrží v kondici

Základ správné péče o trávník je jeho pravidelné sečení a správné zavlažování.

Správné sečení zamezuje nežádoucímu růstu bočních výhonků, oddenků, nových listů a potlačuje růst plevele. Díky pravidelnému sečení dochází také k žádanému zhoustnutí trávníku. Hustý trávník je odjakživa snem většiny zahrádkářů.

Optimální výška sečení je 3,5 až 5 cm. Tam, kde je stín, neměl by být nižší než 5 cm. Pokud budete trávník sekat kratčeji, než je doporučené, travnatá plocha zřídne. V období horka je důležité ponechat trávu delší (cca 5 cm) a sekat ji až v chladnějším počasí.

Sekačka versus kosa

Máme pro vás důležitou radu od odborníků přes trávníky a sečení.

Pokud je to možné, sekejte vyšší trávu kosou. S ní to jde totiž rozhodně lépe. Má to však i několik dalších výhod: sečení kosou patří mezi velmi zdravý pohyb a také krmná tráva od kosy je rozhodně lepší než rozmělněná a rozžvýkaná od sekačky. Kosa neničí trávník, zatímco těžké břity sekačky narušují travní stébla velmi nízko. Navíc je neuseknou, ale uškubnou. Dobře nabroušená kosa trávu setne, následným pohybem odtáhne pryč a správně položí. Sečení kosou je prostě stále perfektní způsob, jak udělat trávník co nejkrásnější.

Ne všichni však máme k dispozici kosu a umíme to s ní. Také pro větší plochy zahrady je ideální správně zvolená sekačka. Při sekání sekačkou, pokud je tráva vysoká, zkracujte trávník postupně a nikdy ne najednou. Nejprve při nejvyšší poloze sečení a až poté na nižší stupeň.

Trávník se seče v závislosti na několika faktorech: oblast, stav trávníku a počasí. Zároveň se seče ve vegetační době od poloviny dubna do konce října, přibližně 20 až 25krát, což představuje sečení jednou týdně. Je důležité dbát na pravidelně ostřené nože, protože díky nim bude vzhled trávníku hezčí a sečení bude snazší.

Důležitá závlaha

Trávu tvoří z 80 % voda. Kolik spotřebuje vody závisí na teplotě půdy. Při zalévání je velmi důležité dbát několika pravidel:

  • Zalévejte méně často s vyššími dávkami vody.
  • V létě zalévejte pravidelně trávník až ke kořínkům.
  • Zálivku provádějte maximálně 2 x týdně, nejlépe však 1 x týdně, ale intenzivněji (cca 20 l/m²).
  • Provádějte průběžně mulčování nebo trávník přihnojujte hnojivy určenými pro letní období.
  • Zalévejte pouze ráno, protože tehdy se voda vsákne do půdy dřív, než stoupne teplota vzduchu.
  • Mladý trávník zavlažujte častěji než trávník starší (několikaletý).
  • Trávník na písčité půdě vyžaduje mnohem častější zálivku.
  • Méně zavlažujte trávník rostoucí ve stínu.

Menší dávky vody v častých intervalech nejsou pro trávník dobré a ničí ho. Pokud bychom zalévali pouze povrchovou vrstvu, voda se rychle odpaří a trávník zůstane téměř bez vláhy.

Večerní zalévání není rozumné, protože podporuje vznik nežádoucích houbových chorob. Rozhodně nesprávné je zalévání během dne, protože trávník využije pouze malé množství vody, a navíc hrozí popálení travních stébel. Jak jsme již zmínili, nejvhodnější je zalévání ráno, kdy se může voda snadněji vsáknout do půdy a není ještě horko.

Optimální je také občasné mulčování. Samotná tráva představuje totiž skvělé hnojivo. Obsahuje dusík, který v ní rychle mineralizuje a je díky působení rostliny znovu využitý.

Pravidelným sečením pomocí mulčovací sekačky zůstane posečená tráva ležet na ploše, rozloží se a tím poslouží jako cenná zásobárna organických živin. Je ovšem důležité, aby posečená tráva byla dobře rozmělněná a rozptýlena po trávníku.

Údržba trávníku v parných dnech

V létě stačí jen pár horkých dnů a pokud trávník nezalijeme, odsoudíme ho k záhubě. Chceme-li se pyšnit krásným zeleným kobercem, musíme ho pravidelně zalévat. Že potřebuje zalít poznáte snadno. Projděte se po něm a ohlédněte se. Zůstanou-li za vámi stopy ze slehlých stébel a lístků, znamená to, že potřebuje vodu. V listech jí v tomto případě není dostatek a nevytvoří se v ní dostatečný tlak, který je narovná. Ačkoliv je nejlepší doporučovaná ranní zálivka, v případě extrémních veder můžete trávník jemným kropením ochlazovat i přes den (aby se nepřehřívaly kořeny).

Trávník na dovolenou nejezdí

Než odjedete na dovolenou, trávník posečte nakrátko, maximálně však o 1/3 délky. Příliš krátký trávník by mohlo spálit slunce. Dostatečně ho zavlažte – půda by měla být vlhká přibližně do hloubky 10 – 15 cm. Po návratu z dovolené už trávník můžete posekat, ale tentokrát ponechte trávu o něco delší. Až při dalším sečení postupujte tak, jak jste zvyklí.

Pomocníci v péči o trávník

Tak, jako pokaždé, najdete v našich článcích nejen inspiraci a mnoho důležitých rad, ale také pomocníky z našeho e-shopu.

Pro péči o trávník jsme pro vás vybrali:

Věříme, že vám naše rady přišly vhod a váš trávník bude jako stálezelený, měkký koberec, který bude svádět k posezení.