Zahrada je pro mnohé z nás klidným útočištěm, kam se uchylujeme, abychom unikli každodennímu shonu. Teď na jaře, když jsme si s ní dali tolik práce, je čas přichystat ji na léto. Jarní údržba zahrady se nám odvděčí právě během letních měsíců. Aby zahrada plnila svoji […]
Den matek je speciální svátek, který se slaví po celém světě, aby se ocenila role matek a její práce ve společnosti. Tento den je významným způsobem, jak vyjádřit úctu a lásku k našim matkám, ale jeho historie a způsob oslav se může v různých kulturách […]
Zdravé vaření představuje klíčový základ pro udržení dobrého zdraví a vitality. Díky němu můžeme lépe kontrolovat kvalitu a výživovou hodnotu jídel, která konzumujeme, což má přímý vliv na naše fyzické i mentální zdraví. Umožňuje redukci přidaných tuků, soli a cukru, což je zásadní pro prevenci mnoha chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, diabetes typu 2 či obezita. Při zdravém vaření často můžeme zařadit vyšší podíl čerstvých surovin, jako jsou ovoce a zelenina, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.
Kromě fyzických benefitů má zdravé vaření pozitivní vliv i na naši psychiku. Vaření může působit jako relaxační aktivita, která pomáhá snížit úroveň stresu a zlepšit náladu.
Recept na jednoduché jarní jídlo
Připravili jsme si pro vás skvělý recept na risotto s chřestem a citronem, které je svěží a ideální pro jarní období. Tento pokrm v sobě kombinuje sladkost chřestu s osvěžující chutí citronu.
Ingredience:
Arborio rýže – 1 šálek (200 g)
Zelený chřest – 1 svazek, očištěný a nakrájený na kousky dlouhé 3 cm
Šalotka – 1 ks, jemně nakrájená
Bílé víno – 1/2 šálku (podle vašeho výběru)
Zeleninový vývar – asi 4 šálky (960 ml)
Parmazán – 1/2 šálku, nastrouhaný
Máslo – 2 lžíce
Olivový olej – 1 lžíce
Citron – 1 ks, nastrouhaná kůra a šťáva
Sůl a čerstvě mletý černý pepř – podle chuti
Čerstvá petržel nebo bazalka – pro ozdobu
Postup:
Příprava zeleniny: Zelený chřest blanšírujte v osolené vodě po dobu 2-3 minut. Poté ho vytáhněte a rychle zchlaďte v ledové vodě, aby si zachoval krásnou zelenou barvu.
Příprava vývaru: V malém hrnci zahřejte zeleninový vývar a nechte ho na mírném ohni, aby byl horký po celou dobu vaření risotta.
Risotto: Na pánvi na mírném ohni rozehřejte olivový olej a máslo. Přidejte šalotku a míchejte, dokud nezměkne. Přidejte rýži a za stálého míchání ji opékejte, až lehce zesklovatí. Restujte, dokud není šalotka měkká a průhledná, ale ne zlatá nebo karamelizovaná. Přilijte bílé víno a nechte ho odpařit.
Poté, co se víno odpaří, začněte postupně přidávat horký vývar, obvykle po půl šálcích, a neustále míchejte. Tento pomalý přísun tekutiny zaručuje, že rýže bude mít krémovou texturu a zároveň zůstane al dente.
Celý proces by měl trvat asi 18-20 minut.
Dochucení: Když je rýže téměř hotová, přidejte blanšírovaný chřest, citronovou kůru a šťávu. Dobře promíchejte, zapracujte parmazán, dochuťte solí a pepřem a promíchejte do krémové konzistence.
Servírování: Risotto ihned podávejte, ozdobte čerstvou petrželí nebo bazalkou a případně posypte dalším parmazánem.
Toto jarní risotto je perfektní kombinací chutí a textur. Citron a chřest dodávají pokrmu svěžest a lehkost, zatímco parmazán a máslo přinášejí bohatost a hloubku chuti.
Pomocníci z M3P pro zdravé vaření
I tentokrát jsme pro vás v našem obchodě vybrali pomocníky, kteří vám usnadní a zpříjemní vaření:
Přejeme vám dobrou chuť a příjemný nákup v našem obchodě Magnet 3P, který myslí na vaše vaření.
Jaro je za dveřmi a s ním i čas pro velký jarní úklid. Po zimě, kdy jsme trávili nejvíce času doma, se náš domov může zdát přeplněný a překypující zbytečnými věcmi. Jarní úklid patří mezi rituály a má jak praktické, tak psychologické výhody. Ty mohou […]
Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, je klíčovým vitamínem, jehož přínos pro lidské zdraví je nesmírně široký a rozmanitý. Tento vodou rozpustný vitamín, nezbytný pro řadu vitálních funkcí v těle, není schopen lidský organismus syntetizovat, a je tedy nutné ho získávat z potravy nebo tablet, […]
S příchodem jara se zahrada probouzí k novému životu a je čas ji pečlivě připravit na nadcházející sezónu. Jarní péče o zahradu je zásadní nejen z estetického důvodu, ale i pro zdraví rostlin, zlepšení úrody a celkovou vitalitu venkovního prostoru. Tak, jako se dobře cítíte doma po provedeném jarním úklidu, budete se cítit skvěle po jarních pracích i na své zahradě. Ta se vám odmění dokonalou oázou pro váš odpočinek.
Prohlídka po zimě
Začněte obchůzkou zahrady a vyhodnoťte, jaké úkoly vás čekají. Zaznamenejte si poškození způsobené zimou a identifikujte oblasti, které potřebují speciální pozornost.
Úklid a příprava
Odstraňte odpad, který na zahradě zůstal z podzimu. Vyčistěte záhony od mrtvého listí, větví a jiných zbytků. To pomáhá zabránit šíření škůdců a chorob.
Kompostování
Vhodný organický materiál přidejte do kompostu, ale vyhněte se materiálům nakaženým chorobami. Pro zahradu není nic lepšího než kvalitní kompost, který jste sami založili a jen vy víte, čím jste do něj přispěli.
Opravy a údržba
Opravte poškozené ploty, cestičky, záhony a podpěry rostlin, aby byly připravené na novou sezónu. Zkontrolujte zahradní nábytek a proveďte jeho údržbu, ať už jeho vydrhnutím nebo novým nátěrem.
Půda a výsadba
Nechte si analyzovat půdu a na základě výsledků ji obohaťte kompostem, organickými hnojivy nebo vápněním, pokud je to nutné. Kvalitní zemina se vám odvděčí skvělou a bohatou úrodou.
Rotace plodin
Pokud pěstujete zeleninu, plánujte rotaci plodin, aby se zabránilo vyčerpání půdy a akumulaci škůdců. Dělají to tak i velcí zemědělci a farmáři, aby byla jejich úroda kvalitní.
Ořezávání a formování
Některé rostliny prospívají po jarním ořezu, zatímco jiné je lepší nechat do pozdního léta. Informujte se o specifických potřebách vašich rostlin a poskytněte jim tu nejlepší péči.
Zalévání a mulčování
Zkontrolujte a opravte zálivkové systémy. Zvažte kapkovou zálivku pro úsporu vody a efektivitu. Pokud to není možné, připravte si sudy pro sběr dešťové vody, která zahradě prospívá.
Mulč pomáhá
Aplikujte vrstvu mulče, která pomáhá udržet vlhkost, reguluje teplotu půdy a potlačuje růst plevelů. Mulč chrání i půdní bakterie a živočichy před přehříváním, protože vytváří příjemné mikroklima.
Péče o trávník
Proveďte aeraci trávníku, aby se zlepšila jeho propustnost a dostupnost živin. Dostanete tak k travním stéblům tolik potřebný, čerstvý kyslík. Vertikutace pomáhá odstranit starou trávu a mech. Je to velmi cenný proces, který zvyšuje cirkulaci vzduchu a rychlost průsaku vody a živin ke kořenům trávy.
Hnojení
Aplikujte jarní hnojivo, aby trávník i budoucí záhony dostaly všechny potřebné živiny pro zdravý růst. Trávník se vám odmění kvalitou a hustotou a budoucí úroda svou kvalitou i množstvím.
Zahrada jako ekosystém
Jak podpořit biodiverzitu? Zvažte výsadbu rostlin přátelských k užitečným opylovačům a hmyzu. Přírodní metody kontroly škůdců, jako je užitečný hmyz a ptáci, pomáhají udržet zdravý ekosystém.
Propojte estetickou a funkční stránku zahrady
Plánujte novou výsadbu s ohledem na barvy, výšku a dobu květu, abyste vytvořili harmonický celkový vzhled. Stromům a okrasným dřevinám trvá i několik let, než se dosáhnou svou podobou vašim představám a plánům.
Péče o zahradní nářadí
Ujistěte se, že veškeré zahradní nářadí je čisté, ostré a v dobrém stavu. Poškozené nářadí vyhoďte a pořiďte nové. To usnadní práci a zlepší výsledky.
Dodržováním těchto kroků nejenže revitalizujete svou zahradu po zimě, ale také jí poskytnete silný základ pro zdravý růst a krásu v nadcházející sezóně. Jaro je časem obnovy, tak proč nezačít právě se zahradou?
Jaké pomocníky si přizvat k práci?
Pomocníkem vám může být kdokoliv z rodiny a práce vám tak půjde lépe od ruky. My jsme si pro vás připravili i takové pomocníky, bez kterých se při práci na zahradě neobejdete:
Práce na zahradě a péče o ni je skvělý zdroj pohybu na čerstvém vzduchu. Péče o ni se vám tak vrátí nejen v dobrém pocitu, ale i v její kráse, kterou můžete ve chvílích odpočinku obdivovat se s svými blízkými.
Jaro září veselými barvami, ale nejvíce svěží a šťavnatou zelenou v mnoha odstínech. Dostat ji na talíř bude jednoduché. Máme pro vás báječný recept, v kterém je zelená barva hojně zastoupená, a navíc je náramně chutný. Co byste řekli na lahodnou špenátovou roládu? Že nejste proti? […]
Konečně jsme se dočkali svěžího jara a s ním přišel i čas úklidu… Co prosím? Už zase? Máte pocit, že jste se ocitli v kolotoči neustálého uklízení, a navíc to není nikde vidět? Nevěšte hlavu. Máme pro vás tolik vychytávek a pomocníků, že vás od této chvíle […]
Den matek se slaví na mnoha místech světa. Slaví se v různé dny a v České republice tento svátek připadá na druhou květnovou neděli.
V tento den vzdáváme poctu maminkám a mateřství. Obdobou tohoto svátku je Den otců, který se slaví vždy třetí neděli v červnu.
Historie
Podobné svátky existovaly po celém světě již v dávné historii. Ve starověkém Řecku se například slavil svátek matek a plodnosti, spojený s uctíváním pohanské bohyně Rhey – matky bohů.
V Anglii se v 16. století slavila Mateřská neděle nebo také Neděle matek. Tento svátek připadal na postní dobu před Velikonocemi.
Vznik Dne matek byl inspirován sociální aktivistkou a zakladatelkou hnutí Den matek Ann Reeves Jarvisovou. Po její smrti v roce 1905 v odkazu pokračovala její dcera Anna Marie Jarvisová a postarala se o to, aby byl Den matek uznávaným svátkem po celém světě. Poprvé byl veřejností slaven roku 1908.
V Československu byla propagátorkou tohoto svátku Alice Masaryková. Svátek se u nás začal slavit druhou květnovou neděli poprvé v roce 1923. Po druhé světové válce ho postupně zatlačily do pozadí oslavy Mezinárodního dne žen, který se slaví 8. března. V některých rodinách oslavy Dne matek přetrvaly. Naplno se k nám však vrátil po Sametové revoluci, roku 1989 a slavil se opět veřejně.
Dárky z lásky
Květinou a milou pozorností dáte mamince najevo svoji lásku k ní. Abyste měli co nejjednodušší výběr, máme pro vás několik tipů na skvělé dárky.
Maminky se rády zdobí, proto začneme u šperků, které vždy potěší.
Filigránsky vyvedený náhrdelník Květ života je osázený třpytivými zirkony. Do sady můžete také zakoupit náramek Květ života a pár náušnic Květ života, které jsou stejného provedení a společně vytváří perfektní sadu.
Milovnice perel nadchne perlový náhrdelník, skvostný náhrdelník ze sladkovodních perel a jadeitu nebo elastický perlový náramek ve třech pastelových odstínech.
Mezi šperky patří zajisté i náramkové hodinky, které každý outfit dotváří. Třídílná sada hodinek, náramku a hodinového pásku je vyrobená ve vzhledu růžového zlata a každou ženu ovine dechem luxusu.
Ženy, které milují stříbro v kombinaci se zlatem si zamilují nádherné hodinky, po obvodu zdobené kamínky.
Nechtěli bychom zapomenout na módní, avšak také velmi praktickou ozdobu, kterou je šátek či jemná šálka.
Co říkáte na tyto krásné kousky?
Šálky není vždy nutné nosit jen na krku, ale dokonale vypadají i na uchu kabelky nebo ve vlasech.
Když už jsme zmínili kabelky, pak bychom neměli zapomenout ani na ně. Je to každodenní dámský doplněk a je důležité mít k dispozici vždy několik různých kousků. Mezi oblíbené patří elegantní kabelka do ruky nebo kabelka Rozita přes rameno. Do kabelky pak patří i dokonalá peněženka z pravé kůže.
Sladké vyznání
Sladkosti patří mezi velmi oblíbené dárky. Koho by nepotěšila čokoládová nebo jiná sladká pozornost?
Vybrali jsme pro vás:
Ať již budete slavit Den matek doma nebo ve společnosti v restauraci, přejeme vám, aby to byly chvíle co nejlépe strávené a plné milých vzpomínek. Maminky si to rozhodně zaslouží.
