Jaro je za dveřmi a s ním i čas pro velký jarní úklid. Po zimě, kdy jsme trávili nejvíce času doma, se náš domov může zdát přeplněný a překypující zbytečnými věcmi. Jarní úklid patří mezi rituály a má jak praktické, tak psychologické výhody. Ty mohou […]
Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, je klíčovým vitamínem, jehož přínos pro lidské zdraví je nesmírně široký a rozmanitý. Tento vodou rozpustný vitamín, nezbytný pro řadu vitálních funkcí v těle, není schopen lidský organismus syntetizovat, a je tedy nutné ho získávat z potravy nebo tablet, […]
Vitamín D3 je jedním z nejdůležitějších vitamínů pro lidské zdraví. Jeho unikátní schopnost vznikat v těle pod vlivem slunečního záření odlišuje vitamín D3 od mnoha jiných vitamínů, které musíme získávat výhradně ze stravy nebo jiných zdrojů. Vitamín D patří mezi vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) a není to vlastně vitamín v pravém slova smyslu. Od ostatních vitamínů se totiž liší zejména tím, že si ho lidské tělo dokáže vyrobit samo pobytem na slunci. Technicky se tedy chová spíše jako hormon. Protože se jedná o čtvrtý objevený vitamín v pořadí, jeho název je D, podle písmen abecedy. Není jen jeden, ale do skupiny vitamínů D jich patří hned několik. My se dnes podíváme na jeden z nejdůležitějších a tím je vitamín D3.
Jak vzniká vitamín D3
Vitamín D3 se přirozeně vytváří v kůži člověka pod vlivem slunečního ultrafialového záření B (UVB). Když UVB záření dopadne na kůži, spouští chemickou reakci a vytvoří vitamín D3. Tento proces je ovlivněn mnoha faktory, včetně geografické polohy, ročního období, denní doby, pigmentace kůže a používání ochrany proti slunci. Zatímco slunce je přírodním zdrojem vitamínu D3, není vždy možné získat dostatek jeho paprsků, zvláště v zimních měsících nebo v oblastech s menším množstvím slunečního svitu. Proto je důležité zařadit do naší stravy potraviny bohaté na vitamín D3, jako jsou tučné ryby, vejce, nebo houby. Ne pro každého jsou tyto potraviny z nějakého důvodu ideální. Pak je tu snadnější cesta, jak poskytnout tělu tento vitamín, a to jsou vhodné přípravky.
Výjimečnost vitamínu D3
Vitamín D3 je výjimečný svou schopností podporovat absorpci vápníku a fosforu ve střevech, což jsou minerály nezbytné pro vývoj a udržení zdravých kostí a zubů. Dále vitamín D3 reguluje hladiny vápníku v krvi a podílí se na různých tělesných funkcích, včetně modulace imunitního systému, snížení zánětu a podpory svalové funkce.
Proč bychom měli užívat vitamín D3
Podpora zdraví kostí a zubů: vitamín D3 je klíčový v prevenci osteoporózy. Bez dostatečné hladiny tohoto vitamínu by naše kosti zůstaly křehké a zuby oslabené. D3 zajišťuje, že vápník a fosfor, které konzumujeme, jsou efektivně využívány pro budování a udržování pevných kostí a zdravých zubů.
Posílení imunitního systému: vitamín D3 je doslova superhrdinou našeho imunitního systému. Pomáhá modulovat odpověď naší obrany tak, aby byla efektivnější proti invazím škodlivých mikrobů a současně snižovala riziko autoimunitních onemocnění. Je dokonalou prevencí chronických onemocnění. Jeho pravidelný příjem vitamínu může snížit riziko vzniku některých typů rakoviny, srdečních onemocnění a diabetu mellitus 2. typu.
Duševní zdraví: hraje klíčovou roli i v oblasti duševního zdraví a kognitivních funkcí. Jeho nedostatek byl spojen s vyšším rizikem depresí a úzkostných poruch. Máte pocit, že vás depresivní myšlenky neopouštějí? Vitamín D3 může být vaší dokonalou oporou.
Co hrozí při nedostatku vitamínu D3
Nedostatek vitamínu D3 může vést k řadě zdravotních problémů, včetně rachitidy u dětí, osteomalacie a osteoporózy u dospělých, oslabení imunitního systému, zvýšeného rizika autoimunitních onemocnění, kardiovaskulárních onemocnění a některých typů rakoviny. Také může způsobit svalovou slabost a únavu.
Pro koho je vitamín D3 vhodný
Vitamín D3 je důležitý pro lidi všech věkových kategorií. Jeho dostatečná hladina je zásadní pro děti již od narození, protože je klíčovým faktorem pro správný růst a vývoj kostí. Pro dospělé k udržení zdravých kostí, mnoho dalších tělesných funkcí a celkové pohody. Starší lidé, lidé s tmavší pletí, a ti, kteří tráví většinu času uvnitř nebo žijí v oblastech s minimem slunečního světla, a osoby trpící určitými zdravotními stavy, jako jsou onemocnění ledvin nebo střev, jsou nejvíce ohroženi jeho nedostatkem. Jeho jedinečná schopnost vznikat díky slunečnímu záření nám připomíná důležitost dostatečného pobytu na slunci. Při nedostatku ale také potřebu doplnit ho ve formě stravy nebo tablet. Zejména v zimním období a v oblastech s omezeným slunečním světlem.
RECUPLUS je značka, která naslouchá potřebám vašeho zdraví
Před časem jsme rozšířili svou nabídku začleněním vlastní kosmetiky značky RECUPLUS a na základě velkého ohlasu našich zákazníků nyní představujeme novou řadu produktů v oblasti podpory zdraví a prevence. Díky přímé spolupráci s renomovanými českými výrobci garantujeme produkty s optimálním složením a vysokou kvalitou, bez zbytečných prostředníků. Tyto produkty jsou odpovědí na vaše přání a potřeby. U RECUPLUS si ceníme toho nejcennějšího – vašeho zdraví.
Další z produktů RECUPLUS podporujících zdraví:
S příchodem jara se zahrada probouzí k novému životu a je čas ji pečlivě připravit na nadcházející sezónu. Jarní péče o zahradu je zásadní nejen z estetického důvodu, ale i pro zdraví rostlin, zlepšení úrody a celkovou vitalitu venkovního prostoru. Tak, jako se dobře cítíte doma […]
Tvaroh je jednou z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších potravin, která se používá v kuchyních po celém světě. Jeho popularita spočívá nejen v příjemné chuti a textuře, ale také v množství zdravotních přínosů. Je bohatý na bílkoviny, což je zásadní pro budování svalů a opravu tkání. Dále […]
Stolování je umění a způsob uspořádání stolu a servírování jídla při různých příležitostech. Nejedná se jen o fyzické rozložení nádobí, příborů a dekorací, ale také o etiketu a způsoby, jakými se jídlo podává a konzumuje. Stolování je důležité z několika důvodů. Odráží osobnost a styl hostitele. Elegantní a pečlivě uspořádaný stůl může udělat dojem na hosty a přispět k celkové atmosféře události. Je to způsob, jak vyjádřit pohostinnost a pozornost k detailu.
Stolování je také spojeno s určitými pravidly etikety, která mohou být specifická pro různé kultury nebo typy událostí. Správné stolování a dodržování těchto pravidel ukazuje respekt k hostům a úctu k tradicím. Může velmi snadno zlepšit celkový zážitek z jídla. Když je stůl hezky uspořádaný a jídlo je pěkně prezentováno, lidé jsou více nakloněni si jídlo užít a ocenit jeho chuť.
Efektivní stolování umožňuje snadný průběh jídla. Pokud je každý prvek na stole správně umístěn, hosté snadno najdou to, co potřebují, a mohou se soustředit na jídlo a konverzaci.
Stolování umožňuje hostiteli vyjádřit kreativitu a přizpůsobit nastavení tématu nebo povaze události. Ať už je to formální večeře nebo neformální shromáždění, stolování může být přizpůsobeno, aby vyhovovalo atmosféře.
Formálně nebo neformálně?
Oběd nebo večeři můžeme zažít mnoha způsoby.
Formální večeře:
Často se používá formální stolní etiketa, včetně umístění ubrousku na klín po usednutí a jeho složení vedle talíře po jídle.
Neformální večeře:
Méně přísné než formální večeře, ale stále s důrazem na uspořádání a etiketu.
Může zahrnovat méně chodů a jednodušší servis.
Stolní dekorace a nádobí mohou být méně formální, ale stále pečlivě vybrané.
Rodinné večeře:
Uvolněná atmosféra, kde je důraz na pohodlí a rodinnou interakci.
Často se jedná o samostatné jídlo, kde si každý bere to, co chce, a talíře jsou plněny u stolu nebo v kuchyni.
Stolování může být jednoduché, s minimálními stolními dekoracemi a běžným nádobím.
Bufet:
Jídlo je připraveno na vedlejším stole nebo pultu, odkud si hosté sami nabírají.
Hosté mohou sedět u stolu nebo se pohybovat a jíst stojící.
Stoly mohou být nastaveny s talíři, příbory a sklenicemi, nebo mohou být tyto položky umístěny u bufetu.
Piknik:
Neformální stolování venku, často na piknikové dece.
Jídlo může být připraveno předem a zabalené do koše.
Používá se obvykle odolné nádobí, jako jsou plastové talíře a příbory.
Koktejl:
Jídlo a nápoje jsou podávány při stání nebo při promenádě.
Může zahrnovat malé kousky jídla, tzv. finger food, a různé druhy nápojů.
Často nejsou potřeba talíře nebo příbory, jídlo je navrženo tak, aby se dalo snadno jíst rukama.
Pomocníci pro každodenní stolování
I tentokrát jsme pro vás z našeho obchodu vybrali různé pomocníky, díky kterým bude příprava stolu vždy snadnější:
Při přípravě stolu využijete skvěle svoji fantazii. Není nutné opakovat stále stejná aranžmá (pokud to není záměr), ale můžete překvapovat pokaždé jinak prostřeným stolem. Vaši spolustolovníci to jistě ocení.
Nadčasový zájem o zdravý životní styl a stravování stále roste, a má to dobrý důvod. Zdravé stravování totiž hraje klíčovou roli v udržení celkového zdraví a prevenci různých onemocnění. Zde je pár důvodů, proč bychom měli klást důraz na zdravé vaření a co pro naše […]
Nový rok je časem, kdy mnozí z nás přemýšlejí o změnách a nových začátcích. Vytvořit si novoroční předsevzetí může být náročné. Zejména pro ty, kteří už mají bohaté životní zkušenosti. Přestože je toto posilvestrovské období spojeno s nadějemi a novými začátky, možná vás napadá, zda […]
Možná jste napekli mnoho cukroví, ale neodolalo před nájezdem členů rodiny a v krabicích a dózách už se krčí jen pár kousků lineckého, rohlíčků nebo plněných ořechů. Nebo možná chcete ještě nějakou originální dobrotu navíc.
V každé rodině se předávají recepty na cukroví po generace. Každý z nás máme nějaký ten poklad v podobě receptu uložený a nedáme na něj dopustit.
Z těch polozapomenutých receptů jsme našli jeden, který se tváří jako kousek dobroty z řeznictví.
Ne, nelekejte se ničeho. Není to jitrnice nebo snad dokonce hovězí kližka na guláš. Je to tlačenka. A není ledajaká. Je sladká, chutná po čokoládě, ořeších, kokosu a voní rumem. Je to nepečené cukroví, které je hotové za chvilku a vypadá v řezu velmi zajímavě. Jeho mozaika nápadně připomíná tlačenku. Toto cukroví je vhodné k výrobě až těsně před Vánocemi.
Čokoládová tlačenka
Suroviny:
Postup:
Tuk rozpusťte na mírném plamenu. Sejměte z ohně a přidejte ostatní přísady, kromě kokosu. Z umíchané hmoty vyválejte válec podobný tlačence a obalte ho v kokosu. Zabalte ho do potravinářské fólie, nechte do druhého dne v chladu a poté krájejte na plátky.
Syrové vejce můžete nahradit dvěma lžícemi Salka.
Pomocníci pro pečení z Magnet 3 Pagen
Také dnes jsme pro vás vybrali pomocníky pro pečení, které jsou v tomto období velmi žádaní:
Jak uskladňovat nepečené cukroví
Nepečené cukroví se připravuje až těsně před Vánocemi. Kdo by také chtěl riskovat, že by se krém zkazil nebo máslo žluklo. Z tohoto důvodu používejte kvalitní suroviny s dlouhou trvanlivostí. Toto cukroví potřebuje ke skladování především chlad. Pokud se vám už nevejde do ledničky, můžete ho dát i na balkón nebo do chladného sklepa. Na talířek ho doplňujte po kouskách, protože dlouhodobé ponechání v teple mu hrozí roztečením a zkažením.
