Autor: Kamila Šťastná

<strong>Rutin – důležitá přírodní látka pro lidské zdraví</strong>

Rutin – důležitá přírodní látka pro lidské zdraví

Rutin je bioflavonoid, přírodní látka, která se nachází v některých druzích ovoce, zeleniny a celozrnných obilovinách. Jedná se o důležitou složku v potravě, která má prokázané zdravotní přínosy pro lidský organismus. Rutin je někdy označován jako vitamín P, což je termín, který byl historicky používán […]

<strong>Jak na jarní úklid, který promění váš domo</strong><strong>v?</strong>

Jak na jarní úklid, který promění váš domov?

Jaro je za dveřmi a s ním i čas pro velký jarní úklid. Po zimě, kdy jsme trávili nejvíce času doma, se náš domov může zdát přeplněný a překypující zbytečnými věcmi. Jarní úklid patří mezi rituály a má jak praktické, tak psychologické výhody. Ty mohou […]

<strong>Vitamín C a jeho neocenitelný přínos</strong>

Vitamín C a jeho neocenitelný přínos

Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, je klíčovým vitamínem, jehož přínos pro lidské zdraví je nesmírně široký a rozmanitý. Tento vodou rozpustný vitamín, nezbytný pro řadu vitálních funkcí v těle, není schopen lidský organismus syntetizovat, a je tedy nutné ho získávat z potravy nebo tablet, které vitamín C obsahují. Vitamín C si lidské tělo neukládá a přebytečné množství je vyloučeno močí, což podtrhuje potřebu jeho pravidelného příjmu.

Výhody vitamínu C pro lidské tělo

  • Podpora imunitního systému je jednou z nejvýznamnějších funkcí vitamínu C. Působí jako silný antioxidant, chrání buňky před poškozením volnými radikály a podporuje produkci bílých krvinek, které jsou základem imunitní obrany těla. Právě díky těmto vlastnostem může vitamín C pomoci snížit dobu trvání a závažnost běžných respiračních infekcí, včetně nachlazení.
  • Zlepšení absorpce železa z rostlinných zdrojů je další důležitou funkcí vitamínu C. Železo je klíčový minerál, který se podílí na řadě základních procesů v těle, včetně transportu kyslíku v krvi. Vitamín C zvyšuje jeho biologickou dostupnost.
  • Podpora produkce kolagenu je nezbytná pro udržení zdraví kůže, vlasů, nehtů a pojivové tkáně. Kolagen, jako hlavní strukturní bílkovina v těle, podporuje elasticitu a regeneraci kůže a je důležitý pro hojení ran. Vitamín C je klíčový pro syntézu kolagenu, což z něj činí zásadní živinu pro udržení pevné, pružné a mladistvě vypadající kůže.
  • Antioxidační účinky vitamínu C přispívají k ochraně před oxidativním stresem a mohou snížit riziko vzniku chronických onemocnění, včetně srdečních chorob a některých typů rakoviny. Antioxidanty, jako je vitamín C, neutralizují volné radikály a chrání tělo před poškozením.
  • Hraje roli i ve zlepšení nálady a snižování příznaků deprese. Jeho antioxidační vlastnosti mohou mít příznivý vliv na duševní zdraví tím, že chrání neurony před poškozením.
  • Ochrana zraku je další oblastí, kde vitamín C ukazuje svůj potenciál. Jeho antioxidační vlastnosti mohou pomoci zpomalit progresi věkem podmíněné makulární degenerace a snížit riziko katarakty.
  • Vědecké studie podporují použití vitamínu C v prevenci a léčbě různých stavů. Výzkumy ukázaly, že vyšší příjem tohoto vitamínu je spojen s nižším rizikem srdečních chorob, snížením krevního tlaku u hypertenzních pacientů a lepší elasticitou cév, což jsou všechno faktory, které přispívají k jejich celkovému zdraví. Bylo také zjištěno, že vitamín C může mírnit symptomy alergie tím, že snižuje uvolňování histaminu, což může vést k lepší kontrole alergických reakcí.

Nedostatek vitamínu C

Nedostatek vitamínu C v těle může vést k řadě zdravotních problémů a komplikací. Jedná se o esenciální vitamín, který si tělo není schopné samo vyrobit. Musí být, proto pravidelně přijímán v dostatečném množství s potravou.  

Hlavní problémy spojené s jeho nedostatkem:

  • Historicky nejznámějším onemocněním způsobeným nedostatkem vitamínu C je skorbut. Příznaky skorbutu zahrnují únavu, slabost svalů, bolesti kloubů a svalů, krvácení dásní a podkožní krvácení. Skorbut může vést i k vážnějším komplikacím, jako jsou anémie, problémy s hojením ran a v těžkých případech i smrt.
  • Zvýšená náchylnost k infekcím. Nedostatek vitamínu C oslabuje imunitní systém, což zvyšuje náchylnost k infekčním onemocněním, včetně běžného nachlazení a dalších respiračních infekcí.
  • Špatné hojení ran. Vitamín C je klíčový pro tvorbu kolagenu, důležitého proteinu potřebného pro proces hojení. Bez dostatečného příjmu vitamínu C se rány hojí pomaleji, což zvyšuje riziko infekce a komplikací.
  • Problémy s kůží, vlasy a nehty. Nedostatek vitamínu C může vést k suché a poškozené kůži, křehkým nehtům a suchým, lámavým vlasům. To je částečně způsobeno sníženou schopností těla produkovat kolagen.
  • Možné chronické onemocnění. Dlouhodobý nedostatek vitamínu C byl spojen s vyšším rizikem některých chronických onemocnění, včetně srdečních chorob a určitých typů rakoviny, pravděpodobně kvůli nižší úrovni antioxidantů v těle.
  • Únava a slabost. Jedním z raných příznaků nedostatku vitamínu C je obecná únava a slabost, která může být způsobena sníženou tvorbou energie a špatnou absorpcí železa.
  • Zhoršení duševního zdraví. Nedostatek vitamínu C byl také spojen s anxiózními stavy a depresemi. Vitamín C hraje roli v syntéze neurotransmiterů, které ovlivňují náladu, jako je serotonin.

Pro koho je vitamín C nejdůležitější?

Vitamín C je životně důležitý pro všechny lidi, jelikož hraje klíčovou roli v mnoha tělesných funkcích. Nicméně, existují určité skupiny osob, pro které může být příjem vitamínu C obzvláště důležitý nebo prospěšný.

Jsou to:

  • Osoby s vysokým rizikem infekcí
  • Kuřáci
  • Osoby s nedostatkem železa (vegetariáni a vegani)
  • Sportovci a ti, kteří se intenzivně věnují fyzické aktivitě
  • Osoby staršího věku
  • Těhotné a kojící ženy
  • Lidé se stresem a vysokou pracovní zátěží

Kromě přírodních zdrojů lze příjem vitamínu C doplnit i prostřednictvím tablet, což může být vhodné pro jedince s omezeným příjmem čerstvého ovoce a zeleniny nebo pro ty, kteří mají zvýšenou potřebu tohoto vitamínu z důvodu zdravotního stavu nebo životního stylu.

RECUPLUS je značka, která naslouchá potřebám vašeho zdraví

Před časem jsme rozšířili svou nabídku začleněním vlastní kosmetiky značky RECUPLUS a na základě velkého ohlasu našich zákazníků nyní představujeme novou řadu produktů v oblasti podpory zdraví a prevence. Díky přímé spolupráci s renomovanými českými výrobci garantujeme produkty s optimálním složením a vysokou kvalitou, bez zbytečných prostředníků. Tyto produkty jsou odpovědí na vaše přání a potřeby. U RECUPLUS si ceníme toho nejcennějšího – vašeho zdraví.

Další z produktů RECUPLUS podporujících zdraví:

<strong>Zázračný vitamín D3 – klíčový prvek pro lidské tělo</strong>

Zázračný vitamín D3 – klíčový prvek pro lidské tělo

Vitamín D3 je jedním z nejdůležitějších vitamínů pro lidské zdraví. Jeho unikátní schopnost vznikat v těle pod vlivem slunečního záření odlišuje vitamín D3 od mnoha jiných vitamínů, které musíme získávat výhradně ze stravy nebo jiných zdrojů. Vitamín D patří mezi vitamíny rozpustné v tucích (A, D, […]

<strong>Jarní péče o zahradu</strong>

Jarní péče o zahradu

S příchodem jara se zahrada probouzí k novému životu a je čas ji pečlivě připravit na nadcházející sezónu. Jarní péče o zahradu je zásadní nejen z estetického důvodu, ale i pro zdraví rostlin, zlepšení úrody a celkovou vitalitu venkovního prostoru. Tak, jako se dobře cítíte doma […]

<strong>Tvarohové pečení</strong>

Tvarohové pečení

Tvaroh je jednou z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších potravin, která se používá v kuchyních po celém světě. Jeho popularita spočívá nejen v příjemné chuti a textuře, ale také v množství zdravotních přínosů. Je bohatý na bílkoviny, což je zásadní pro budování svalů a opravu tkání. Dále obsahuje vápník, důležitý pro pevné kosti a zuby, a je také dobrým zdrojem vitaminů B, zejména B2 a B12, které podporují metabolismus a zdraví nervového systému. Navíc obsahuje minimum tuků a může být součástí diety pro snižování váhy nebo udržování zdravého životního stylu.

Jak na nadýchaný tvarožník?

Slyšeli jste už o tvarožníku? Jedná se o klasický moučník, který vyniká svou jemností a plnou chutí. Příprava začíná originálním trikem s pekáčem naplněným vodou, který se vloží do předehřáté trouby. To vytváří vodní lázeň, která pomáhá tvarožníku zůstat vláčným a nadýchaným během pečení. Chuťové buňky milovníků tvarohu si přijdou rozhodně na své.

Ingredience:

  • 4 čerstvá vejce
  • 150 g cukru
  • špetka soli
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 100 g hladké mouky
  • 1 kávová lžička prášku do pečiva
  • máslo na vymazání formy

Postup:

  1. Příprava vodní lázně: Nejprve naplňte hlubší pekáč vodou zhruba do výšky 4 cm a vložte ho do předem rozehřáté trouby na 200°C.
  2. Těsto: Oddělte žloutky od bílků. Z bílků, 75 g cukru a špetky soli ušlehejte tuhý sníh. Ve druhé míse vyšlehejte měkký tvaroh se žloutky, zbylými 75 g cukru a vanilkovým cukrem do hladka. Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva, aby byla hmota bez žmolků.
  3. Smíchání těsta: Do tvarohové směsi opatrně a po kouskách vmíchejte sníh z bílků, aby těsto zůstalo vzdušné.
  4. Pečení: Vymažte formu máslem a naplňte ji připraveným těstem. Formu vložte do pekáče s vodou v troubě a pečte ve vodní lázni zhruba 45 minut na 200° C.
  5. Dokončení: Po upečení nechte tvarožník vychladnout přímo ve formě, aby nedošlo k jeho deformaci při servírování.

Tvarožník je ideální servírovat s čerstvým ovocem nebo s polevou dle vaší chuti. Díky vodní lázni během pečení zůstává nadýchaný, vláčný a plný chuti, což ho činí perfektní sladkou tečkou k jakékoli příležitosti.

Naši pomocníci k pečení

Náš obchod na vaše pečení samozřejmě také myslel, a proto jsme pro vás přichystali takové pomocníky, které v kuchyni rozhodně využijete:

Tito pomocníci vám usnadní práci a ušetří mnoho času a energie. Pokud jste si z uvedené nabídky nevybrali, zcela jistě si najdete ty své, přímo na stránkách MAGNET 3P.

<strong>Stolování pro každou příležitost</strong>

Stolování pro každou příležitost

Stolování je umění a způsob uspořádání stolu a servírování jídla při různých příležitostech. Nejedná se jen o fyzické rozložení nádobí, příborů a dekorací, ale také o etiketu a způsoby, jakými se jídlo podává a konzumuje. Stolování je důležité z několika důvodů. Odráží osobnost a styl […]

<strong>Zdravé vaření</strong>

Zdravé vaření

Nadčasový zájem o zdravý životní styl a stravování stále roste, a má to dobrý důvod. Zdravé stravování totiž hraje klíčovou roli v udržení celkového zdraví a prevenci různých onemocnění. Zde je pár důvodů, proč bychom měli klást důraz na zdravé vaření a co pro naše […]

<strong>Jak dosáhnout šťastného a plnohodnotného roku</strong><strong></strong>

Jak dosáhnout šťastného a plnohodnotného roku

Nový rok je časem, kdy mnozí z nás přemýšlejí o změnách a nových začátcích. Vytvořit si novoroční předsevzetí může být náročné. Zejména pro ty, kteří už mají bohaté životní zkušenosti. Přestože je toto posilvestrovské období spojeno s nadějemi a novými začátky, možná vás napadá, zda je to vůbec nutné a jaká předsevzetí by si člověk měl dát?

Je důležité mít nové cíle a ambice?

I když nemusí být nutné dávat si novoroční předsevzetí ve formě konkrétních cílů, je rozhodně skvělé nastavit si směr pro příští rok. Starší lidé mohou využít tento čas k reflexi nad minulými zkušenostmi a zamyslet se nad tím, co by chtěli v dalším roce změnit či zlepšit. Nejde jen o vytváření seznamu úkolů, ale spíše o zamyšlení se nad tím, co by mohlo přispět k jejich celkovému blahu a štěstí.

Jaká předsevzetí jsou vhodná pro starší generaci?

  • Starat se o své zdraví: Zdraví má pro starší generaci obzvlášť velký význam. Předsevzetí zaměřené na pravidelnou fyzickou aktivitu, zdravou stravu a pravidelné lékařské prohlídky může být prospěšné pro celkovou pohodu.
  • Rozvíjet se a učit se nové věci: Nikdy není pozdě na učení nových věcí. Můžete si stanovit předsevzetí v podobě učení nového jazyka, hraní na hudební nástroj, zkoumání nového koníčku nebo absolvování kurzu či přednášek.
  • Starat se o vztahy: Kvalitní vztahy mají nesmírný a nedoceněný vliv na naše blaho. Předsevzetí může spočívat v tom, že budete věnovat více času svým blízkým, budete se snažit být vstřícní, projevovat jim lásku a péči, trávit s nimi více společného času.
  • Nalézt rovnováhu mezi prací a odpočinkem: Po celá léta mnozí pracovali tvrdě. Nastavit si předsevzetí v podobě nalezené rovnováhy mezi prací a odpočinkem může přinést ještě větší míru pohody a štěstí.
  • Pravidelnost a vytrvalost: Stanovit si předsevzetí být pravidelnější a vytrvalejší v určitých činnostech, ať už jde o cvičení, čtení, meditaci nebo jakoukoli jinou aktivitu. To může vést k dlouhodobým pozitivním změnám, a to je přece tím cílem, ke kterému celý život směřujeme.

Ve vašich předsevzetích a úmyslech vás podpoříme

Tak, jako v každém našem článku, i dnes jsme pro vás vybrali produkty z našeho obchodu, které vám mohou být užitečné, usnadní vám práci a uberou čas nebo jen tak přispějí k domácí pohodě.

I když novoroční předsevzetí nejsou pro každého, pro starší generaci mohou představovat inspiraci a směr pro další rok. Klíčem je být realistický a soustředit se spíše na povahu změn než na jejich konkrétní počet. Důležité je najít rovnováhu a cílit na aspekty života, které přinášejí skutečnou radost a naplnění. Ať už si stanovíme předsevzetí či nikoli, je podstatné prožít nový rok s radostí, vděčností a sebeúctou.