Nejnovější příspěvky

Novinka od RECUPLUS: hořčík, který zajišťuje vitalitu

Novinka od RECUPLUS: hořčík, který zajišťuje vitalitu

S létem přichází do naší nabídky novinky od RECUPLUS pro vaši každodenní pohodu. V dnešní uspěchané době, kdy jsme každý den vystaveni stresu, fyzickému vypětí, nepravidelné stravě a málo kvalitnímu spánku, dostává naše tělo pořádně zabrat. Není divu, že mu často chybí základní stavební prvky, bez […]

Pohodlné cestování s výbavou od Magnet 3P

Pohodlné cestování s výbavou od Magnet 3P

Plánujete cestu autem, vlakem nebo letadlem? Vybrali jsme pro vás pár důležitých tipů, které vám zajistí komfort, styl a organizaci od hlavy až po packy. Počkat! Napsali jsme po packy? No ano! Cestování s čtyřnohými mazlíčky už dávno není nemožné. Je dokonce snadnější, než si […]

Stylové léto s noblesou

Stylové léto s noblesou

Léto je jako stvořené pro lehkost, ať už je ve Vašem šatníku, v mysli i v životním tempu. Pro ženy se móda v tomto ročním období může stát skutečnou radostí, nikoli starostí. Už víte, co vám sluší, v čem se cítíte dobře, co potřebujete. A právě na tom vaše letní móda může stavět. Může být krásná, elegantní, trendy, a přitom pohodlná, praktická a sebevědomá. Taková, jaká jste vy sama.

Materiály, které dovolí tělu dýchat s vámi

Když rtuť teploměru stoupá, je výběr materiálu zásadní. Zapomeňte na syntetiku a zbytečné vrstvy. Přírodní, lehké a prodyšné látky jsou základem každého dobrého letního outfitu:

  • Len – ikonický letní materiál. Elegantní, pevný a přesto prodyšný. Jeho přirozeně pomačkaný vzhled mu dodává osobitý šmrnc.
  • Bavlna – měkká klasika, která nikdy nezklame. Hodí se na šaty, košile, tuniky i kalhoty.
  • Viskóza a modal – lehké a splývavé tkaniny, ideální pro romantické šaty nebo vzdušné halenky.

Tyto materiály nejen dobře vypadají, ale také šetří vaši energii. Nedusí, nepřehřívají a nepůsobí upnutě. Jsou ideální pro ženy, které hledají komfort bez kompromisů.

Střihy, které lichotí i hýčkají

Přirozené linie, volnost pohybu a rafinované detaily, takové střihy ženy milují. Nemusíte nic skrývat, jen podtrhnout to, co vás dělá jedinečnou.

  • Košilové šaty – lehkost, elegance a praktičnost v jednom. Vypadají skvěle s páskem, džínovou bundou i sandály na platformě.
  • Midi délky – sukně nebo šaty po kolena nebo mírně pod ně působí ženským a sebevědomým dojmem.
  • Tuniky a kimona – vrstvení ve vzdušném stylu. Vhodné pro postavy všech tvarů, a skvělé i na zakrytí ramen v horkém slunci.
  • Široké kalhoty a culottes – pohodlná alternativa ke klasickým džínům, navíc v letních dnech oceníte jejich volnost a eleganci.

Trendy? Ano! Ale podle vašich podmínek

Móda se mění, ale váš vkus a styl zůstává. A dobrá zpráva zní: dnešní trendy kousky dokážou být nejen krásné, ale i neuvěřitelně pohodlné.

  • Oversized košile v pastelových barvách – vypadají svěže a zároveň dovolí pokožce dýchat.
  • Šaty s květinovými nebo geometrickými vzory – lichotí postavě a přinášejí radost.
  • Pohodlné espadrilky, páskové sandály nebo elegantní tenisky – skvělé boty, které vydrží celý den.

Pohodlí a styl již dávno nejsou protiklady.

Pro každou letní chvíli něco jiného

Život je plný různých momentů a vy si zasloužíte v každém z nich cítit se krásně.

Do práce nebo na schůzku

  • Bavlněné šaty s lehkým sáčkem nebo vestičkou.
  • Lněné kalhoty s volnou halenkou a jemným šperkem.

Na víkend, výlet nebo piknik

  • Široká sukně a tričko s výšivkou.
  • Tunika přes plavky, sluneční brýle, košík do ruky.

Na večer nebo slavnostní příležitost

  • Šaty v midi délce, v teplejších odstínech, ideálně s páskem v pase.
  • Skládaná sukně s topem z jemné viskózy a výrazným náhrdelníkem.

Doplňky jsou třešnička na dortu

Nezapomínejte na drobnosti, které dělají celek dokonalým:

  • Klobouk se širokou krempou – chrání i zdobí.
  • Elegantní kabelka – ať už malá crossbody nebo větší shopper.
  • Minimalistický šperk – perla, zlato nebo dřevo podtrhnou váš styl.

A barvy?

Není důvod se jich bát. Pastelové tóny, přírodní béžová, ale i odvážnější červená nebo tyrkysová rozjasní den vám i vašemu okolí.

Pohodlí a elegance z Magnet 3P

Celou nabídku módy a doplňků najdete ZDE.

Oslavujte svůj styl každý den

Letní móda pro ženy ve středním i pokročilém věku je důkazem, že nemusíte být mladší, abyste byla krásná. Potřebujete jen pohodlí, které ladí s vaší energií, a kousky, ve kterých se cítíte sama sebou. Móda není o tom někoho kopírovat, je o tom dovolit si být vidět a cítit se dobře.

Ať už vás čeká pracovní den, večírek nebo klidné ráno na balkoně, buďte v pohodlí a stylu. Protože obojí si zasloužíte.

Zahrada jako oáza klidu

Zahrada jako oáza klidu

Zahrada není jen prostorem pro pěstování květin a zeleniny, ale může se stát vaším malým rájem pro odpočinek, setkávání s blízkými nebo klidné chvíle s knihou v ruce. Správně zvolené dekorace, osvětlení a příjemně zařízený odpočinkový koutek dokážou pozvednout atmosféru celé zahrady. Přinášíme vám inspiraci, […]

Jak vybrat ideální obuv na léto

Jak vybrat ideální obuv na léto

Léto je obdobím, kdy se naše nohy chtějí doslova nadechnout. Proto je správný výběr letní obuvi klíčový nejen z estetického, ale i zdravotního hlediska. Ať už vyrážíte na dovolenou, do města, na svatbu, nebo jen relaxujete na zahradě, každá situace si žádá jiný typ obuvi. […]

Velikonoce na talíři

Velikonoce na talíři

Velikonoce nejsou jen duchovními a kulturními svátky. Jsou také oslavou jara a všeho nového. S tím úzce souvisí i velikonoční stůl, na kterém se objevují pokrmy plné symboliky. Každý den pašijového týdne má svou tradici, své obyčeje a leckdy i svá specifická jídla. Pojďme si projít, co se tradičně vařilo a jaké pokrmy jsou s těmito svátky spojené.

Modré pondělí a Šedivé úterý

Tyto dny jsou spíše přípravné – sloužily k úklidu domácnosti a fyzickému i duchovnímu očištění. Na stole většinou nic speciálního nebývalo, často šlo o jednoduché postní jídlo – například luštěniny, brambory nebo chléb se sádlem.

Škaredá středa

Podle tradice by se na stole mělo objevit „škaredé“ jídlo – například trhanec, bramborák, lepenice nebo pokrm z rozmačkaných brambor. Cílem nebylo uvařit něco nevábného, ale symbolicky připomenout zrádné chování Jidáše a zároveň přinést do domu štěstí – protože kdo se na Škaredou středu mračí, ten se bude mračit celý rok.

Zelený čtvrtek

Zelený čtvrtek připomíná Poslední večeři Páně. Je to den plný symboliky: v kostelích naposledy zní zvony, které pak „odlétají do Říma“. To má vyjádřit smutek nad tím, co Ježíše čeká. Zvonění je od tohoto dne nahrazeno klapačkami a řehtačkami, které rozeznívají děti při obchůzkách.

Na Zelený čtvrtek se tradičně jí něco zeleného – ať už špenát, mladé kopřivy, bylinkové nádivky nebo zelí. Věřilo se, že kdo sní něco zeleného, bude po celý rok zdravý. Oblíbená je také jarní velikonoční polévka z čerstvých bylinek.

Velký pátek

Tento den je spojen s přísným půstem. Nesmí se jíst maso, a tak se připravují lehká jídla – ryby, brambory, luštěniny, kaše nebo pečivo. Velký pátek je dnem smutku, ticha a ztišení.

Bílá sobota

Ráno se stále postí, ale večer se již peče velikonoční beránek, mazance nebo jidáše. Lidé nosí pokrmy k posvěcení do kostela. V tuto noc se slaví i první mše Vzkříšení, při které se opět rozeznějí zvony, jež se podle lidové tradice právě v tento okamžik vracejí z Říma.

Boží hod velikonoční (Velikonoční neděle)

Slavnostní den, kdy se poprvé po půstu podává bohaté jídlo – nejčastěji pečené jehněčí nebo kůzlečí maso, ale i nádivky, rolády, vejce na mnoho způsobů, mazance a další pečivo. Jde o oslavu zmrtvýchvstání Krista a příchodu jara.

Velikonoční pondělí

S velikonočním pondělím se pojí pomlázka a tradiční návštěvy. Pohostinnost byla důležitá – podávaly se vejce natvrdo, barevná kraslice, mazanec, nádivka, ale třeba i vaječný koňak nebo beránek. Nešlo pouze o jídlo, ale také o sdílení radosti z jara.

Recept na velikonoční nádivku

Bez hlavičky, tedy velikonoční nádivky si velikonoční menu jen těžko dovedeme představit.

Potřebovat na ni budete:

  • 6 ks vajec – bílky a žloutky zvlášť
  • 250 ml mléka
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 8 ks rohlíků na kostičky
  • 1 hrst nasekané kopřivy
  • 400 g uzené krkovice
  • 1 hrst petrželky
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • sádlo na vymazání
  • strouhanka na vysypání
  • máslo

Postup:

  1. Z bílků ušlehejte pevný sníh.
  2. Žloutky rozšlehejte v mléce, přidejte špetku muškátového oříšku. Směsí zalijte kostičky pečiva a nechte chvíli stát.
  3. Předehřejte troubu na 180 °C.
  4. Kopřivy spařte horkou vodou.
  5. Pak je spolu s pokrájenou uzenou krkovičkou a petrželkou vmíchejte k rohlíkům, přidejte sůl, pepř, a nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků.
  6. Do pekáčku vymazaného sádlem a vysypaného strouhankou vlijte těsto, poklaďte máslem a pečte 20–30 minut dozlatova. Při pečení ve formě na toastový chléb nebo srnčí hřbet upravte čas na 40–50 minut podle velikosti formy.

Magnet 3P je na Velikonoce připraven

Tentokrát jsme pro vás vybrali praktické produkty, které vám budou v kuchyni k ruce:

Velikonoční svátky v sobě dokonale spojují duchovní hloubku, lidové tradice a radost z nového života a jara. Velikonoční stůl to pak vše odráží v chutích, barvách i symbolice. Tradice velikonočního jídla nám připomíná, že jídlo může být víc než jen pokrm. Může být rituálem, vzpomínkou, oslavou i nadějí.

Kouzlo polštářků, přehozů a potahů

Kouzlo polštářků, přehozů a potahů

V dnešním článku se podíváme na to, jak proměnit interiér snadno, prakticky a bez velkých výdajů. Interiér domova není jen o nábytku a barvě stěn. Drobné detaily, jako jsou polštářky, přehozy a potahy, mohou zásadně ovlivnit atmosféru místnosti. Díky nim lze snadno a rychle změnit vzhled […]

Velikonoční a jarní dekorace do vašeho domova

Velikonoční a jarní dekorace do vašeho domova

S příchodem jara se probouzí příroda, dny se prodlužují a Velikonoce natahují ruku po klice, aby si otevřely dveře do našich domovů. Toto období je ideální pro oživení domova svěžími barvami, přírodními materiály a veselými velikonočními motivy. Jaké dekorace jsou vhodné pro Velikonoce a jarní […]

Zdravější pečení bez mouky

Zdravější pečení bez mouky

Pečení bez mouky se stává čím dál populárnější nejen mezi lidmi s určitými zdravotními omezeními, ale také mezi těmi, kteří hledají zdravější alternativy ke klasickému pečivu a dezertům. Proč se někteří lidé mouce vyhýbají a jaké výhody může mít její vynechání? Pojďme se na to podívat.

Proč může být mouka škodlivá?

Ačkoli běžná pšeničná mouka tvoří základ většiny tradičních receptů, existují situace, kdy může být problematická.

1. Celiakie a intolerance lepku

Jedním z hlavních důvodů, proč se lidé vyhýbají klasické mouce, je celiakie, autoimunitní onemocnění, při kterém tělo reaguje negativně na lepek. Pro lidi s touto diagnózou znamená konzumace lepku vážné zdravotní potíže, jako jsou záněty střev, podvýživa, bolesti břicha a další komplikace.

Kromě celiakie existuje i neceliakální glutenová senzitivita, kdy lidé trpí nepříjemnými zažívacími nebo neurologickými potížemi po konzumaci lepku, přestože celiakii nemají.

2. Problémy s trávením a zdravím střev

Pšeničná mouka, zejména v průmyslově zpracované podobě, obsahuje velké množství rafinovaných sacharidů, které mohou způsobovat výkyvy hladiny cukru v krvi a negativně ovlivňovat střevní mikroflóru. Lidé s citlivým trávením často pociťují po konzumaci moučných výrobků nadýmání, bolesti žaludku nebo zpomalené trávení.

3. Vysoký glykemický index

Pšeničná mouka má vysoký glykemický index (GI), což znamená, že po její konzumaci rychle stoupá hladina cukru v krvi. To může být problematické zejména pro lidi s diabetem nebo inzulinovou rezistencí. Konzumace potravin s vysokým GI přispívá také k rychlým výkyvům energie, které vedou k pocitu únavy a zvýšené chuti na sladké.

4. Přibírání na váze a metabolické problémy

Pšeničná mouka je bohatá na jednoduché sacharidy, které tělo rychle přeměňuje na glukózu. Nadměrná konzumace těchto sacharidů bez dostatečné fyzické aktivity vede k ukládání tuků, což může přispět k nadváze a obezitě.

Výhody pečení bez mouky

Nahrazení klasické mouky zdravějšími alternativami přináší mnoho benefitů pro zdraví i chuťové zážitky.

1. Snadnější trávení

Alternativy k pšeničné mouce, jako jsou ořechové a semínkové mouky nebo zeleninové náhražky, obsahují více vlákniny a zdravých tuků, což podporuje správnou činnost střev a zlepšuje trávení.

2. Stabilní hladina cukru v krvi

Mnoho receptů bez mouky využívá přirozeně nízkosacharidové suroviny, jako jsou mandle, kokos nebo ořechová másla. Ty mají nízký glykemický index a pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi, což je výhodné pro diabetiky a lidi s inzulinovou rezistencí.

3. Více živin a zdravých tuků

Při pečení bez mouky se často využívají mandlová, kokosová nebo lněná mouka, které jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a minerály (např. hořčík, vápník, zinek). Tyto suroviny přinášejí tělu více hodnotných živin než běžná pšeničná mouka.

4. Možnost snížení hmotnosti

Jelikož pečivo bez mouky často obsahuje více bílkovin a zdravých tuků, člověk se po jeho konzumaci cítí déle sytý. To může pomoci při regulaci hmotnosti a snížení chuti na sladké.

Zdravá bublanina bez lepku

Budete potřebovat:

  • 1 hrnek (s objemem 250 ml) kokosové mouky 
  • 1 hrnek (s objemem 250 ml) mléka
  • 6 středně velkých vajec
  • 1 prášek do pečiva 
  • 2 PL rozpuštěného kokosového oleje 
  • 4 PL medu
  • 200 g odpeckovaných třešní (nebo višní)
  • kůra z 1 citronu
  • 1 PL kakaa 

Postup

  1. Ve větší misce smícháme dohromady kokosovou mouku, prášek do pečiva a kůru z citronu.
  2. Přidáme mléko, vajíčka, kokosový olej, med a těsto pořádně zamícháme.
  3. 3/4 těsta nalijeme do vymazané nebo pečicím papírem vystlané dortové formy (s průměrem cca 25 cm).
  4. Zbylou 1/4 těsta v misce smícháme s kakaem a vzniklé kakaové těsto opatrně nalijeme na vrch bílého těsta.
  5. Na závěr těsto poklademe vypeckovanými třešněmi nebo višněmi.
  6. Bublaninu pečeme při 175 °C po dobu 45 – 50 minut, dokud vrchní část nebo okraje nezačnou zlátnout.

Pomocníci pro snadnější pečení

Tentokrát jsme v naší nabídce sáhli po těch nejlepších pomocnících při pečení:

Pečení bez mouky není jen trend, ale skvělá alternativa pro ty, kteří chtějí zdravější a výživnější jídlo. Ať už se chcete vyhnout lepku, snížit sacharidy nebo jen objevit nové chutě, existuje mnoho způsobů, jak si pochutnat na sladkostech i pečivu bez klasické mouky.

Vyzkoušejte recept na bábovku bez mouky a objevte kouzlo zdravého pečení.