Sušení patří mezi nejstarší způsoby uchovávání potravin. Dříve to byla nutnost, dnes je to spíš návrat k přirozeným metodám, které šetří peníze, zamezují plýtvání a dávají nám možnost mít zdravé dobroty kdykoli po ruce. Sušička potravin se v domácnostech stala oblíbeným pomocníkem, a to nejen […]
Víte, že zinek je druhý nejvíce zastoupený stopový prvek v lidském těle hned po železe? Přesto o něm často nemluvíme tolik, jak by si zasloužil. A přitom právě zinek je klíčový pro správné fungování imunity, pokožky, vlasů, nehtů i zraku. Novinka z naší řady doplňků […]
Podzim má zvláštní kouzlo. Když se dny začnou krátit a příroda se rozloučí s létem ohňostrojem barev, mnozí z nás cítí potřebu zpomalit, stáhnout se do svého zázemí a obklopit se útulným prostředím. Podzimní dekorace k tomu rozhodně patří. Jsou to drobnosti, které mění atmosféru […]
Podzim je období, kdy příroda mění barvy, dny se krátí a teploty začínají klesat. Pro mnohé z nás je to krásné roční období, ale zároveň představuje zvýšenou zátěž pro náš organismus. Kolísání teplot, častější srážky a menší množství slunečního světla mohou ovlivnit naši imunitu i […]
Podzim má zvláštní kouzlo. Když se dny začnou krátit a příroda se rozloučí s létem ohňostrojem barev, mnozí z nás cítí potřebu zpomalit, stáhnout se do svého zázemí a obklopit se útulným prostředím. Podzimní dekorace k tomu rozhodně patří. Jsou to drobnosti, které mění atmosféru […]
Sušení patří mezi nejstarší způsoby uchovávání potravin. Dříve to byla nutnost, dnes je to spíš návrat k přirozeným metodám, které šetří peníze, zamezují plýtvání a dávají nám možnost mít zdravé dobroty kdykoli po ruce. Sušička potravin se v domácnostech stala oblíbeným pomocníkem, a to nejen u milovníků zahrádky nebo houbaření. Co všechno se v ní dá usušit a jak se dá sušený poklad dále využít?
Co všechno můžete sušit
Ovoce
Klasika, která nikdy nezklame. Jablka, hrušky, švestky, meruňky nebo jahody. To je však jen začátek. Sušené ovoce je skvělé jako zdravá svačina, základ domácí granoly nebo ozdoba na vánoční stromeček. Zajímavým tipem je i sušení citrusových plátků, které krásně provoní byt nebo poslouží do čaje.
Zelenina
Sušit se dá téměř cokoli: mrkev, celer, paprika, rajčata, dýně i cibule. Domácí sušená zelenina se pak hodí do polévek, omáček či rizota. Mnozí si připravují vlastní „vegetu“ (směs sušené zeleniny a bylinek), která nahradí kupované dochucovadlo a je také mnohem zdravější.
Houby
Kdo někdy otevřel sklenici sušených hříbků, ví, že je to vůně kuchyňsky a labužnicky omamná. Sušené houby si uchovají intenzivní chuť a jsou ideální do bramboračky, omáček nebo rizota.
Bylinky
Petržel, libeček, tymián, oregano, máta nebo meduňka… Usušené bylinky v domácí kuchyni nesmí chybět. Jsou skvělé i do čajových směsí.
Maso a ryby
Možná vás to překvapí, ale sušička si poradí i s masem. Sušené maso neboli jerky je oblíbenou fitness svačinou. Vydrží dlouho, je lehké a plné bílkovin. Stejně tak můžete zkusit sušit i ryby.
Ořechy a semínka
Ne že by se ořechy musely sušit pokaždé, ale pokud máte vlastní úrodu, sušička pomůže zbavit je zbytkové vlhkosti a prodloužit trvanlivost.
Květiny a čaje
Sušené okvětní lístky růží, levandule nebo heřmánku se hodí nejen do čaje, ale i do dekorací nebo koupelí.
Tipy pro úspěšné sušení
Jak sušené potraviny využít
Proč se pustit do sušení
Jak vám se sušením může pomoci M3P?
Porozhlédli jsme se pečlivě po našich produktech a vybrali pro vás ty, které vám při sušení skvěle pomůžou:
Existují potraviny, které běžně nesušíme, a přitom jsou dobré?
Ano! Existuje hned několik potravin, které většina lidí vůbec nezkouší sušit, a přitom výsledek bývá překvapivě chutný nebo z jiných důvodů praktický.
Zde je pár tipů sušení potravin, které nemáme ve zvyku sušit, ale stojí to za to:
1. Avokádo
Většina lidí ho zná jen čerstvé, ale když se nakrájí na tenké plátky a usuší, vznikne křupavá chipsovitá dobrota, s jemnou oříškovou chutí.
2. Cukrová řepa
Po usušení chutná sladce, skoro jako ovocné plátky. Dá se jíst samotná nebo rozmixovat a použít jako přírodní sladidlo do smoothies či jogurtů.
3. Banánová slupka (bio)
Vysušená a rozemletá na prášek poslouží jako přírodní hnojivo pro rostliny díky obsahu draslíku. Není to sice na mlsání, ale praktické.
4. Klíčky a mladé výhonky
Např. mungo nebo vojtěška. Po usušení a rozemletí na prášek získáte nutričně bohatý doplněk do smoothie.
5. Meloun
Hodně lidí suší jablka nebo jahody, ale meloun je sladký, skoro jako ovocná karamela. Usušené kousky se dají jíst jako bonbóny.
6. Olivy
Usušené olivy mají úplně jiný, koncentrovanější charakter chuti. Hodí se třeba na domácí pizzu nebo do salátů.
7. Citrusová kůra
Nejen plátky, ale i samotná kůra. Usušená a nastrouhaná se dá používat do těsta, čaje nebo na dochucení marinád.
8. Rajčatová omáčka nebo pyré
Rozetřete na plát sušičky a usušte – vznikne tzv. tomato leather (rajčatová kůže), kterou můžete lámat na chipsy nebo znovu namočit a použít jako základ omáčky.
Sušení je tedy nejen praktické, ale i tvořivé. V sušičce se dají dělat dobroty, které ocení celá rodina, a navíc je to skvělý způsob, jak si uchovat kousek léta i do zimních měsíců.
Letní horka mohou být příjemná, pokud je trávíte u vody s chlazeným nápojem v ruce. Ale pro organismus, zvláště ve středním a vyšším věku, představují velkou zátěž. Zvyšují riziko dehydratace, přehřátí, ale i srdečních a cévních potíží. Přinášíme vám proto soubor praktických rad, jak si […]
Horké letní dny přinášejí nejen slunce a delší pobyt venku, ale také vyšší nároky na organismus. Zvlášť u lidí středního věku a seniorů je důležité dbát na správnou skladbu jídelníčku i dostatečný pitný režim. Tělo se v létě více potí, ztrácí tekutiny a minerály, trávení […]
Víte, že zinek je druhý nejvíce zastoupený stopový prvek v lidském těle hned po železe? Přesto o něm často nemluvíme tolik, jak by si zasloužil. A přitom právě zinek je klíčový pro správné fungování imunity, pokožky, vlasů, nehtů i zraku. Novinka z naší řady doplňků stravy RECUPLUS Zinek vám pomůže snadno doplnit jeho optimální hladinu, zvlášť v obdobích, kdy ho vaše tělo potřebuje více.
Co je to zinek a proč ho potřebujeme?
Zinek je esenciální minerál, který si tělo nedokáže samo vytvořit, a proto jej musíme přijímat ve stravě nebo pomocí doplňků. Najdeme ho v každé buňce lidského těla, je totiž nepostradatelný pro stovky enzymatických reakcí.
Za co je zinek v těle zodpovědný?
Zinek přispívá k:
Co se stane, když má tělo zinku málo?
Nedostatek zinku není nijak vzácný, zejména u seniorů, vegetariánů, osob s oslabenou imunitou nebo těch, kdo trpí dlouhodobým stresem či častými infekcemi. Projevuje se např.:
Kdo by měl zinek užívat?
Zinek je vhodný zejména pro:
Může se zinkem člověk předávkovat?
Ano. Jako u každého doplňku stravy platí, že, méně je někdy více. Bezpečná horní hranice denního příjmu zinku pro dospělého je 40 mg. Dlouhodobé překračování této dávky může způsobit:
U doplňku RECUPLUS Zinek se nemusíte obávat, protože dávkování odpovídá doporučené denní dávce.
Kdy začít zinek užívat?
Zinek je dobré užívat zejména:
RECUPLUS Zinek – vaše každodenní podpora imunity a vitality
Naše značka RECUPLUS přináší doplněk, který kombinuje optimální dávku kvalitního zinku v dobře vstřebatelné formě, a to bez zbytečných aditiv. Skvěle se hodí jako denní doplněk pro podporu obranyschopnosti i pro péči o vaši vnější krásu, protože zdraví začíná uvnitř.
Novinku RECUPLUS Zinek najdete v našem e-shopu.
Další produkty RECUPLUS podporujících zdraví:
Staré české přísloví, které má v dnešní uspěchané době stále aktuální význam. Zavařování není pouze nostalgickou vzpomínkou na kuchyně našich babiček. Je stále populární volbou pro ty, kteří si chtějí uchovat chuť sezónních surovin, šetřit peníze, omezit plýtvání a mít jistotu v tom, co konzumují. […]
S létem přichází do naší nabídky novinky od RECUPLUS pro vaši každodenní pohodu. V dnešní uspěchané době, kdy jsme každý den vystaveni stresu, fyzickému vypětí, nepravidelné stravě a málo kvalitnímu spánku, dostává naše tělo pořádně zabrat. Není divu, že mu často chybí základní stavební prvky, bez […]
Plánujete cestu autem, vlakem nebo letadlem? Vybrali jsme pro vás pár důležitých tipů, které vám zajistí komfort, styl a organizaci od hlavy až po packy.
Počkat! Napsali jsme po packy? No ano! Cestování s čtyřnohými mazlíčky už dávno není nemožné. Je dokonce snadnější, než si myslíte.
Cestování bez stresu
Cestování je skvělý způsob, jak načerpat nové zážitky, ale může být také zdrojem stresu, obzvlášť pokud cestujete s dětmi nebo domácími mazlíčky. Jak si ho co nejvíc usnadnit a užít si dovolenou naplno? Přinášíme osvědčené tipy, které vám cestu zpříjemní.
Plánujte s předstihem
Dobré plánování je základ. Vytvořte si seznam věcí, které je třeba zařídit a zabalit. Ideálně několik dní předem. Zkontrolujte platnost dokladů, očkování (u zvířat, ale i u sebe, pokud letíte do exotických krajů, které vyžadují určité typy vakcín), pojištění a rezervace.
Cestovní doklady a dokumenty
Vše důležité mějte pohromadě: pasy, občanky, kartičky pojišťoven, rezervace, potvrzení o očkování (u mazlíčků) nebo evropský pas pro zvířata. Uložte si je v papírové podobě, ale i digitálně, např. do cloudu nebo mobilního telefonu.
Minimalistické balení
Nepřetěžujte se zbytečným oblečením ani „co kdyby“ věcmi. Sáhněte po univerzálních kouscích, které se dají snadno kombinovat. Pokud jedete na delší dobu, počítejte s možností praní.
S sebou rozhodně mějte:
Pohodlí na cestě
Ať už jedete autem, letíte nebo cestujete vlakem, myslete na pohodlí:
Cestování s dětmi
Děti potřebují zábavu, pravidelné pauzy a vaši pozornost.
Co pomůže?
Tip: Plánujte přesuny ideálně na dobu, kdy děti spí (například noční jízdu).
Cestování s domácími mazlíčky
Mazlíčci jsou součástí rodiny a s trochou přípravy s vámi mohou cestovat bez komplikací.
Co potřebují?
Důležitá informace: ne všechny hotely a ubytování domácí mazlíčky přijímají. Ověřte si to předem.
Zachovejte flexibilitu
Ne vždy jde vše podle plánu, proto buďte připraveni improvizovat. Časová rezerva, nadhled a dobrá nálada jsou při cestování tou nejlepší výbavou.
Malé detaily, velký rozdíl
Co přináší Magnet 3P pro vaše báječné cestování?
Na cesty vás vybavíme s přehledem:
Vše ostatní, co vám zpříjemní pobyt na cestách najdete na stránkách Magnet 3P.
Cestování může být pohodlné a bez stresu, pokud se na něj dobře připravíte. Ať už jedete s partnerem, dětmi nebo mazlíčkem, s trochou plánování a dobrými tipy si užijete cestu stejně jako cíl.
Přejeme vám šťastnou cestu a nezapomenutelné zážitky.
