Nejnovější příspěvky

Vánoční dekorace a stolování

Vánoční dekorace a stolování

Vánoce jsou svátky, které přinášejí do našich domovů klid, radost a kouzelnou atmosféru. Velkou roli v tom, jak si toto období užíváme, hraje výzdoba interiéru a slavnostní prostírání. Tyto prvky nejen že podtrhují slavnostní ráz Vánoc, ale také posilují pocit pospolitosti a tepla domova. V […]

Vaječný likér, chuť pohody a zimních večerů

Vaječný likér, chuť pohody a zimních večerů

Maminky a babičky vaří lahodný ajrkoňak nejen pro dospělé členy rodiny, ale také bezalkoholovou variantu pro děti. Měli jste, a máte to doma, také tak? Také jste na něj chodili tajně do spíže? Mnohým z nás to zůstalo i v dospělém věku, protože – kdo by odolal […]

<strong>Vánoční cukroví a recept podle kuchařky M. Sandtnerové</strong>

Vánoční cukroví a recept podle kuchařky M. Sandtnerové

Vánoční svátky jsou obdobím plným radosti, příprav a lásky. Vůně cukroví provoní celý domov a navodí tu pravou atmosféru Vánoc. Kdo z nás nezná ten pocit, kdy se při pečení nemůže dočkat, a už chce ochutnat právě upečené cukroví ještě před Štědrým dnem? Tato tradice nás provází po staletí a připomíná nám nejen krásu Vánoc, ale i víru v jejich kouzlo.

Historie vánočního cukroví

Tradice pečení vánočního cukroví sahá až do 16. století. Tehdy ovšem mělo poněkud jinou podobu, než jakou známe dnes. Nezačali s ním křesťané, ale pohané, kteří věřili, že cukroví má ochranitelské schopnosti. Mělo chránit rodinu, zvířata a domácnost před temnými silami. Z těsta se vykrajovala různá zvířata jako symboly ochrany stáda, kolečka symbolizovala slunce a zajišťovala úrodu.

V minulosti se cukroví peklo zcela jinak. Cukr a mouka byly spíše vzácností, a tak první cukroví bylo tvořeno z medu a sušeného ovoce. Med byl velice důležitou surovinou, zejména při přípravě medových perníčků, které se u nás pekly už ve 13. století. Perníčky byly obvykle prvním cukrovím, které se připravovalo na svátky, protože potřebovaly čas, aby dostatečně změkly. Cukroví mělo i sociální rozměr – po upečení se rozdávalo mezi příbuzné a sousedy, aby bylo zajištěno, že štěstí a hojné úrodě nebude v rodině chybět.

100letý recept na linecké cukroví podle Sandtnerky

Sandtnerky byly vynikající kuchařské knihy, které napsala hvězda prvorepublikové gastronomie Marie Janků – Sandtnerová. Přinášíme Vám její recept linecké cukroví, který je bezmála 100 let starý, ale stále vynikající, chutný a poctivý.

Na přípravu lineckého cukroví budete potřebovat:

  • 250 g hladké mouky
  • 90 g moučkového cukru
  • 140 g másla
  • 2 žloutky
  • špetku soli
  • půl lžičky nastrouhané citronové kůry
  • lžíci šťávy z citronu
  • rybízovou marmeládu, případně jinou kyselejší chuti

Postup

Přes sítko prosejte do mísy všechny suché ingredience (mouku a cukr). Přidejte špetku soli a citronovou kůru. Krátce vše promíchejte a přidejte na kousky nakrájené máslo, žloutky a citronovou šťávu. Promíchejte dohromady tak, aby se žloutky trochu propojily se sypkými ingrediencemi a pak zpracujte těsto v misce rukou. Pokračujte, dokud nevytvoříte jednu velkou hrudku, pak ji ještě krátce propracujte už na stole nebo válu oběma rukama.

Vzniklý váleček těsta zabalte do potravinářské fólie nebo vložte do igelitového sáčku a nechejte odležet a ztuhnout. Těsto by mělo ležet v chladu nejméně dvě hodiny, ale lepší je 24 hodin.

Troubu předehřejte na 170° C.

Těsto vyndejte z chladničky a nechte čtvrt hodiny při pokojové teplotě odpočinout. Poté ho rozdělte zhruba na třetiny. Na pomoučeném vále vyválejte část těsta. Placka by měla být stejnoměrná a zhruba 5 mm vysoká. Vykrajujte požadované tvary a do poloviny kousků vykrojte ještě jejich prostředek.

Cukroví pečte na 170 °C cca 10 minut. Druhá a další várky budou hotové o něco rychleji. Upečené cukroví nechejte minutu odpočinout. Ztuhne a půjde lépe sejmout z pečicího papíru.

Vychladlé cukroví plňte marmeládou a uschovejte do krabice před nájezdníky, kteří by mu mohli ještě před Vánocemi přijít na chuť.

Cukroví z Magnet 3P

Ne každý však bude mít čas, chuť a možnost cukroví upéct. Mysleli jsme na vás i tentokrát a vybrali jsme pro vás cukrovinky, které se budou na vašem vánočním stole skvěle vyjímat, ale budou i skvěle chutnat.

To vše a mnoho dalších chutných sladkostí najdete zde. Už žádné těžké nákupy a složité pečení. Každou vaši objednávku doručíme na vaši adresu.

Ať už pečeme tradiční vanilkové rohlíčky, zkoušíme nové recepty nebo si pochutnáváme na zakoupeném cukroví, jde především o to, být spolu a užívat si tento krásný čas v roce.

<strong>Tipy na vánoční dárky, s kterými zabodujete</strong>

Tipy na vánoční dárky, s kterými zabodujete

Vánoce jsou časem radosti, pohody a vzájemného obdarovávání. Vybrat ten správný dárek, který vykouzlí úsměv na tváři a zahřeje srdce, nemusí být vždy jednoduché. Zde je několik tipů, jak na to, abyste si mohli užít krásu svátků bez stresu a s radostí z darování. Plánování […]

<strong>Malí pomocníci do domácnosti s velkým potenciálem</strong>

Malí pomocníci do domácnosti s velkým potenciálem

Domácí práce může být časově náročná a fyzicky vyčerpávající. Naštěstí si, díky široké škále dostupných nástrojů a zařízení, můžeme každodenní úkoly značně usnadnit a zefektivnit. V tomto článku prozkoumáme různé typy zařízení a pomůcek, které mohou výrazně zlepšit každodenní život v domácnosti, od pokročilých technologií po […]

<strong>Ložnice – klíč k dokonalému odpočinku</strong>

Ložnice – klíč k dokonalému odpočinku

Ložnice by měla být oázou klidu a relaxace. Místem, kde můžeme odložit starosti každodenního života a načerpat nové síly. Správně zařízená ložnice může výrazně přispět k lepší kvalitě spánku a celkové pohodě. V tomto článku se podíváme na to, jaké prvky jsou pro ložnici klíčové, od postele a lůžkovin až po závěsy a osvětlení.

Postel je středobod ložnice

Hlavním prvkem každé ložnice je postel, a proto by na její výběr měl být kladen zvláštní důraz. Kvalitní matrace je základem, protože podporuje správnou polohu těla během spánku a předchází bolestem zad. Vyberte matraci, která nejlépe vyhovuje vašemu tělu a spánkovým návykům, ať už dáváte přednost tvrdší nebo měkčí variantě.

Rám postele by měl být stabilní a pevný, ideálně vyrobený z kvalitních materiálů, jako je masivní dřevo. Výška postele je také důležitá; vyšší postele mohou usnadnit vstávání, zatímco nižší postele mohou přispět k modernějšímu vzhledu ložnice.

Lůžkoviny jsou součást pohodlí

Lůžkoviny hrají klíčovou roli nejen v estetice ložnice, ale také v komfortu spánku. Zvolte materiály, které jsou příjemné na dotek a dobře regulují teplotu. Bavlněné nebo bambusové lůžkoviny jsou ideální pro svou prodyšnost a schopnost odvádět vlhkost. V zimních měsících můžete přidat vrstvy, jako jsou teplé deky nebo péřové přikrývky, které zajistí další teplo.

Závěsy jsou regulátory světla a soukromí

Závěsy nejenže dodávají ložnici charakter, ale také regulují množství světla, které do místnosti proniká. Pro ložnici jsou ideální zatemňovací závěsy, které mohou blokovat světlo z venkovních zdrojů a tím podporovat hlubší spánek. Kromě toho mohou také izolovat okna, což pomáhá udržet místnost v chladnějších měsících teplejší a v teplejších měsících naopak chladnější.

Osvětlení pro atmosféru a funkčnost

Správné osvětlení je zásadní pro vytvoření příjemné atmosféry v ložnici. Doporučuje se kombinace několika zdrojů světla. Stropní světlo poskytuje obecné osvětlení, zatímco lampičky na nočních stolcích nabízejí teplejší světlo ideální ke čtení nebo relaxaci před spaním. LED pásky umístěné pod postelí nebo za nábytkem mohou přidat moderní dotek a pohodlné noční osvětlení.

Další prvky pro maximální pohodlí

Koberce: Měkký koberec nebo rohož u postele může zpříjemnit první kroky po probuzení a přidat teplý a útulný prvek k dekoraci.

Nábytek: Minimalistické přístupy v designu mohou pomoci udržet ložnici nepřeplněnou a přehlednou. Vyberte si nábytek, který poskytuje dostatek úložného prostoru, jako jsou noční stolky s šuplíky nebo postele s úložným prostorem.

Dekorace: Osobní předměty a dekorace, jako jsou obrazy, fotografie nebo suvenýry, mohou ložnici oživit a udělat z ní místo, kde se budete cítit opravdu příjemně.

Všechno, co potřebuje vaše ložnice z Magnet 3Pagen

Tentokrát jsme pro vás vybrali mnoho důležitých výrobků, které by v žádné ložnici neměly chybět:

Ložnice by měla být místo, kde najdete útočiště a relaxaci. Investice do kvalitní postele, příjemných lůžkovin, funkčních závěsů a správného osvětlení může transformovat vaši ložnici na osobní útočiště, kde se budete každý den těšit na odpočinek. Přizpůsobením těchto prvků svým individuálním potřebám získáte ložnici, která nejen dobře vypadá, ale je i dokonale funkční.

<strong>Snadný život s pomocníky v domácnosti</strong>

Snadný život s pomocníky v domácnosti

V našem hektickém světě, kde se každá minuta počítá, se stále více lidí obrací na moderní technologie, aby jim pomohly zvládat běžné domácí úkoly. Pomocníci do domácnosti, a zvláště do kuchyně, představují nejen výraznou úsporu času, ale také způsob, jak zvýšit efektivitu, udržet domácnost v čistotě, […]

<strong>Letní vaření: Jednoduchost a svěžest v každém kroku</strong>

Letní vaření: Jednoduchost a svěžest v každém kroku

Léto je obdobím, kdy příroda nabízí obrovské množství čerstvých a chutných surovin, které můžeme využít pro naše kulinářské experimenty. V tomto období je ideální připravovat jídla, která jsou lehká, osvěžující a nezatěžují naše tělo, jenž se v horkých letních dnech potýká s vysokými teplotami. V […]

<strong>Péče o květiny na zahradě i doma</strong>

Péče o květiny na zahradě i doma

Léto je pro mnohé květiny obdobím plným rozkvětu, ale také výzev spojených s vyššími teplotami a intenzivním slunečním zářením. Aby vaše květiny na zahradě i doma prosperovaly, je důležité věnovat jim zvýšenou péči a pozornost. V tomto článku se podíváme na nejlepší praktiky, jak udržet vaše květiny zdravé a krásné během letních měsíců.

Zalévání

Zalévání je klíčové pro udržení zdraví rostlin, obzvlášť v létě. Květiny potřebují dostatek vody, aby přežily horké dny, ale množství a frekvence zalévání se mohou lišit v závislosti na druhu rostliny a podmínkách.

  • Zahradní květiny: Zalévejte je brzy ráno nebo pozdě večer, abyste minimalizovali odpařování vody. Ujistěte se, že voda proniká hluboko do půdy, což podporuje hlubší kořenový růst a zvyšuje odolnost rostlin vůči suchu.
  • Pokojové květiny: Tyto rostliny často vyžadují méně vody než jejich venkovní protějšky. Před dalším zaléváním nechte půdu lehce vyschnout. Přílišné zalévání může vést k problémům jako je hniloba kořenů i substrátu.

Hnojení

Léto je ideální čas pro podporu růstu květin, a proto je důležité je pravidelně hnojit. Použijte hnojivo určené pro květiny, které poskytne nutrienty potřebné pro zdravý růst a kvetení.

  • Zahradní květiny: Aplikujte granulované hnojivo každých 4-6 týdnů, v závislosti na typu rostlin a hnojiva.
  • Pokojové květiny: Použijte tekuté hnojivo každé dva týdny během jejich aktivního růstu. V zimě naopak frekvenci hnojení snižte.

Řezání a prořezávání

Pravidelné odstraňování uschlých a poškozených částí rostlin podporuje zdravý růst a zvyšuje kvetení. Prořezávání také pomáhá udržet tvar rostlin a zabraňuje přílišnému zahuštění, které může vést k šíření chorob.

  • Zahradní květiny: Odstraňujte odkvetlé květy, abyste podpořili další kvetení. Také prořezávejte přerostlé a poškozené větve.
  • Pokojové květiny: Udržujte rostliny v atraktivním tvaru tím, že odstraníte nepotřebné listy a větve.

Kontrola škůdců a chorob

V letních měsících jsou květiny často náchylnější k útokům škůdců a chorob. Pravidelná kontrola a preventivní opatření mohou předejít vážným problémům.

  • Zahradní květiny: Pravidelně kontrolujte listy a stonky rostlin na přítomnost škůdců jako jsou mšice, svilušky nebo slimáci. Použijte vhodný insekticid nebo vhodné přírodní metody.
  • Pokojové květiny: Ujistěte se, že není květináč rostlinou a jejími kořeny přeplněný a květiny mají dostatek vzdušného prostoru, což snižuje riziko výskytu plísní. Při zjištění škůdců použijte vhodný postřik.

Adaptace na extrémní teploty

Během extrémně horkých dnů může být nutné květiny ochránit, zejména ty, které nejsou zvyklé na přímé sluneční světlo nebo extrémní teploty.

  • Zahradní květiny: Poskytněte stín pro nejvíce ohrožené rostliny pomocí sítí nebo přenosných stínidel.
  • Pokojové květiny: Vyhněte se umisťování rostlin přímo u oken s přímým slunečním světlem, které může způsobit popáleniny listů. Ujistěte se, kolik slunce snesou konkrétní druhy rostlin.

Skvělý výběr z obchodu Magnet 3Pagen

Protentokrát jsme se zaměřili na vše, co souvisí s pěstováním rostlin. Tyto pomocníky si nenechte ujít:

Péče o květiny v létě vyžaduje pozornost a úsilí, ale výsledek – krásně kvetoucí zahrada a domov – stojí za to. S těmito tipy a pomocníky udržíte svoje květiny zdravé a krásné po celé léto.